Sos

Sos walnut


Bahan-bahan untuk membuat sos kacang

  1. Air bersih (rebus dan sejuk) 2 sudu besar
  2. Kenari 250 gram
  3. Krim masam 100 mililiter
  4. Dill (segar) 1/2 sekumpulan sederhana atau secukup rasa
  5. Lada hitam tanah 1 secubit atau secukup rasa
  6. Garam batu 1 secubit atau secukup rasa
  • Bahan-bahan utama Cream asam, Kacang, Sayuran
  • Melayan 1 hidangan
  • Masakan Dunia

Inventori:

Satu sudu besar, pengisar dengan mangkuk, pisau dapur, papan pemotong, mangkuk dalam, bot saus.

Sos sos masak:

Langkah 1: menyediakan kacang-kacangan.


Pertama-tama, letakkan jumlah yang tepat walnut di atas meja dapur dan menyusunnya, mengeluarkan serpihan, serta apa-apa jenis sampah. Kemudian kita memindahkan biji ke mangkuk bersih, kering pengisar atau pemproses makanan dan mengisar mereka pada kelajuan tinggi ke kepingan yang dikehendaki atau ke dalam serbuk.

Langkah 2: sediakan bahan-bahan lain.


Kemudian kami membasuh dill segar di bawah air yang mengalir sejuk, goncangkan cecair yang berlebihan ke atas sinki, hantar ke papan pemotong dan biarkan di sana selama beberapa saat, biarkan ia kering. Selepas itu, dengan pisau dapur yang tajam memotong sayur-sayuran dengan segera dan teruskan ke langkah seterusnya.

Langkah 3: menyediakan sos kacang.


Kami masukkan ke dalam mangkuk yang dalam, cincang yang dicincang, dill, jumlah garam yang betul, lada hitam, tuangkan krim masam, minyak sayuran halus, serta air rebus dan dingin yang disucikan. Campur semua bahan dengan satu sudu kepada konsistensi homogen. Kami rasa dan, jika perlu, tambah lebih banyak rempah ratus. Sekali lagi kita bercampur dan berkhidmat kepada meja.

Langkah 4: guna sos kacang.


Sos Walnut disajikan dalam mangkuk kecil atau sos khas. Campuran yang indah ini akan melengkapi hampir semua hidangan sayur-sayuran, bijirin, pasta, pasta, beras, ayam, ikan atau permainan. Ia juga baik untuk memakannya dengan sosej dan sandwic keju, crouton, atau hanya roti segar. Nikmati hidangan lazat dan mudah!
Selera makan!

Tips Resipi:

- sangat kerap, sebelum disajikan, sos disejukkan;

- Kadang-kadang beberapa ulas bawang putih diperas melalui tekan, kicap atau cuka balsamic ditambahkan kepada semua produk di atas. Mereka menambah masam kepada sos yang sudah siap dan sejenis semangat piquant yang pelik;

- Krim masam yang lazim digantikan dengan yogurt susu yang difermentasi tanpa bahan tambahan atau campuran yang diperbuat daripadanya dalam nisbah 1: 1;

- bukan lada hitam, anda boleh menggunakan allspice atau putih, mereka tidak begitu tajam, tetapi mempunyai aroma pedas yang menyenangkan;

- dari kuantiti produk di atas, kira-kira 300-320 mililiter produk siap diperolehi;

- sos jenis ini disimpan di dalam peti sejuk, dibungkus dengan ketat, tidak lebih dari dua hari. Sekiranya anda mahu ia bertahan lebih lama, kira-kira 3-4 hari, tambah sayur-sayuran sebelum disajikan.


Tonton video itu: Macaronsi s Orasima - Lako i Jednostavno Walnut Macarons - Easy and Simple (Disember 2021).