Yang lain

Dokumentari Noma Mengikuti Chef René Redzepi ‘Dunia Terbaik’ 4 Kali Sepanjang Tahun Terburuk dalam Kariernya


Krew filem dokumentari mengikuti René Redzepi pada tahun 2013, tahun Noma tidak lagi dianggap sebagai restoran terbaik di dunia

Sebuah dokumentari baru memberikan pandangan mendalam kepada penonton René Redzepi, yang kejayaannya telah membawa akibat.

Pada hari Ahad, 15 November, dokumentari panjang lebar Noma: Badai Sempurna Saya akan tayang perdana di DOC NYC, festival filem dokumentari tahunan di New York City.

Filem ini mengikuti koki Copenhagen, René Redzepi ketika dia menjalani tahun terburuk dalam kariernya, ketika, pada tahun 2013, Noma gagal dinobatkan sebagai Restoran Terbaik di Dunia, menduduki tempat kedua buat pertama kalinya sejak 2010. "Rasanya seperti berdiri di luar pada hari yang sempurna dan jelas dan tiba-tiba dipukul oleh penjahat," kata Redzepi mengenai pada masa Noma dikeluarkan dari alasnya.

Pada tahun yang sama, berpuluh-puluh pelanggan jatuh sakit dari norovirus setelah penyakit itu merebak dari anggota kakitangan yang dijangkiti.

Treler itu, yang menangkap suasana bergantian Redzepi dari kreativiti dan kesunyian yang meluap-luap, lebih daripada mengisyaratkan hubungan kontroversi dengan kejayaan. Digambarkan sebagai "akses automatik ke jenius," Redzepi mungkin berfungsi paling baik ketika dibiarkan fokus pada tujuannya sendiri, namun dia dihantui ketenaran.

"Adakah saya percaya bahawa ada restoran terbaik di dunia?" Redzepi merenung satu ketika. "Tentu tidak, ini tidak masuk akal - tetapi ia mengubah restoran kami selamanya."

Tonton treler di bawah:


alt = "Taylor Swift" /> Dalam hal gaya permaidani merah, kita tidak terbiasa dengan Taylor Swift yang menyampaikan momen-momen menjatuhkan rahang. Dia memang cantik, tentu saja, tetapi momen fesyennya biasanya berada di tengah jalan, bukan. sangat berisiko, dan agak dapat diramalkan. Baiklah, izinkan kami memakan kata-kata kami. /> Atasi tren yang diilhamkan oleh pakaian lelaki dengan penampilan yang diilhami oleh ensemble Caroline Issa baru-baru ini. Dia melapis kemeja butang di bawah jas kotak-kotaknya, dan menyertakan mantel krem ​​panjang untuk cat tambahan. . Aksesori? Beg yang kemas dan but hitam. Tatal ke bawah untuk membeli-belah!
alt = "Taylor Swift" /> Dalam hal gaya permaidani merah, kita tidak terbiasa dengan Taylor Swift yang menyampaikan momen-momen menjatuhkan rahang. Dia memang cantik, tentu saja, tetapi momen fesyennya biasanya berada di tengah jalan, bukan. sangat berisiko, dan agak dapat diramalkan. Baiklah, izinkan kami memakan kata-kata kami. /> Atasi tren yang diilhamkan oleh pakaian lelaki dengan penampilan yang diilhami oleh ensemble Caroline Issa baru-baru ini. Dia melapis kemeja butang di bawah jas kotak-kotaknya, dan menyertakan mantel krem ​​panjang untuk cat tambahan. . Aksesori? Beg yang kemas dan but hitam. Tatal ke bawah untuk membeli-belah!
alt = "Taylor Swift" /> Dalam hal gaya permaidani merah, kita tidak terbiasa dengan Taylor Swift yang memberikan momen yang menjatuhkan rahang. Dia memang cantik, tentu saja, tetapi momen fesyennya biasanya berada di tengah jalan, bukan. sangat berisiko, dan agak dapat diramalkan. Baiklah, izinkan kami memakan kata-kata kami. /> Atasi tren yang diilhamkan oleh pakaian lelaki dengan penampilan yang diilhami oleh ensemble Caroline Issa baru-baru ini. Dia melapis kemeja butang di bawah jas kotak-kotaknya, dan menyertakan mantel krem ​​panjang untuk cat tambahan. . Aksesori? Beg yang kemas dan but hitam. Tatal ke bawah untuk membeli-belah!
alt = "Taylor Swift" /> Dalam hal gaya permaidani merah, kita tidak terbiasa dengan Taylor Swift yang memberikan momen yang menjatuhkan rahang. Dia memang cantik, tentu saja, tetapi momen fesyennya biasanya berada di tengah jalan, bukan. sangat berisiko, dan agak dapat diramalkan. Baiklah, izinkan kami memakan kata-kata kami. /> Atasi tren yang diilhamkan oleh pakaian lelaki dengan penampilan yang diilhami oleh ensemble Caroline Issa baru-baru ini. Dia melapis kemeja butang di bawah jas kotak-kotaknya, dan menyertakan mantel krem ​​panjang untuk cat tambahan. . Aksesori? Beg yang kemas dan but hitam. Tatal ke bawah untuk membeli-belah!
alt = "Taylor Swift" /> Dalam hal gaya permaidani merah, kita tidak terbiasa dengan Taylor Swift yang memberikan momen-momen rahang. Dia memang cantik, tentu saja, tetapi momen fesyennya biasanya berada di tengah jalan, bukan. sangat berisiko, dan agak dapat diramalkan. Baiklah, izinkan kami memakan kata-kata kami. /> Atasi tren yang diilhamkan oleh pakaian lelaki dengan penampilan yang diilhami oleh ansambel Caroline Issa baru-baru ini. Dia melapis kemeja butang di bawah jas kotak-kotaknya, dan menyertakan mantel krem ​​panjang untuk cat tambahan. . Aksesori? Beg yang kemas dan but hitam. Tatal ke bawah untuk membeli-belah!
alt = "Taylor Swift" /> Dalam hal gaya permaidani merah, kita tidak terbiasa dengan Taylor Swift yang menyampaikan momen-momen menjatuhkan rahang. Dia memang cantik, tentu saja, tetapi momen fesyennya biasanya berada di tengah jalan, bukan. sangat berisiko, dan agak dapat diramalkan. Baiklah, izinkan kami memakan kata-kata kami. /> Atasi tren yang diilhamkan oleh pakaian lelaki dengan penampilan yang diilhami oleh ensemble Caroline Issa baru-baru ini. Dia melapis kemeja butang di bawah jas kotak-kotaknya, dan menyertakan mantel krem ​​panjang untuk cat tambahan. . Aksesori? Beg yang kemas dan but hitam. Tatal ke bawah untuk membeli-belah!
alt = "Taylor Swift" /> Dalam hal gaya permaidani merah, kita tidak terbiasa dengan Taylor Swift yang memberikan momen yang menjatuhkan rahang. Dia memang cantik, tentu saja, tetapi momen fesyennya biasanya berada di tengah jalan, bukan. sangat berisiko, dan agak dapat diramalkan. Baiklah, izinkan kami memakan kata-kata kami. /> Atasi tren yang diilhamkan oleh pakaian lelaki dengan penampilan yang diilhami oleh ansambel Caroline Issa baru-baru ini. Dia melapis kemeja butang di bawah jas kotak-kotaknya, dan menyertakan mantel beige panjang untuk cat tambahan. . Aksesori? Beg yang kemas dan but hitam. Tatal ke bawah untuk membeli-belah!
alt = "Taylor Swift" /> Dalam hal gaya permaidani merah, kita tidak terbiasa dengan Taylor Swift yang memberikan momen yang menjatuhkan rahang. Dia memang cantik, tentu saja, tetapi momen fesyennya biasanya berada di tengah jalan, bukan. sangat berisiko, dan agak dapat diramalkan. Baiklah, izinkan kami memakan kata-kata kami. /> Atasi tren yang diilhamkan oleh pakaian lelaki dengan penampilan yang diilhami oleh ensemble Caroline Issa baru-baru ini. Dia melapis kemeja butang di bawah jas kotak-kotaknya, dan menyertakan mantel krem ​​panjang untuk cat tambahan. . Aksesori? Beg yang kemas dan but hitam. Tatal ke bawah untuk membeli-belah!
alt = "Taylor Swift" /> Dalam hal gaya permaidani merah, kita tidak terbiasa dengan Taylor Swift yang memberikan momen-momen rahang. Dia memang cantik, tentu saja, tetapi momen fesyennya biasanya berada di tengah jalan, bukan. sangat berisiko, dan agak dapat diramalkan. Baiklah, izinkan kami memakan kata-kata kami. /> Atasi tren yang diilhamkan oleh pakaian lelaki dengan penampilan yang diilhami oleh ensemble Caroline Issa baru-baru ini. Dia melapis kemeja butang di bawah jas kotak-kotaknya, dan menyertakan mantel krem ​​panjang untuk cat tambahan. . Aksesori? Beg yang kemas dan but hitam. Tatal ke bawah untuk membeli-belah!
alt = "Taylor Swift" /> Dalam hal gaya permaidani merah, kita tidak terbiasa dengan Taylor Swift yang memberikan momen-momen rahang. Dia memang cantik, tentu saja, tetapi momen fesyennya biasanya berada di tengah jalan, bukan. sangat berisiko, dan agak dapat diramalkan. Baiklah, izinkan kami memakan kata-kata kami. / Tangani trend yang diilhamkan oleh pakaian lelaki dengan penampilan yang diilhami oleh ensemble Caroline Issa baru-baru ini. Dia melapis kemeja butang di bawah jas kotak-kotaknya, dan menyertakan mantel beige panjang untuk cat tambahan. . Aksesori? Beg yang kemas dan but hitam. Tatal ke bawah untuk membeli-belah!