Salad

Salad kura-kura


Bahan Penyu Salad

  1. Ayam (fillet) 2 pcs
  2. 4 pcs telur
  3. Apple 2pcs
  4. Bawang merah 1 pc
  5. Keju keras 100 g
  6. Walnut 80-100 g
  7. Mayonis 250-300 ml
  8. Salad daun untuk hiasan
  9. Timun jeruk untuk kepala, cakar dan ekor
  10. Peppercorns untuk hiasan
  11. Garam secukup rasa
  12. Masukkan lada hitam secukup rasa
  • Bahan-bahan utama: Bawang, Wortel, Ayam
  • Masakan Dunia

Inventori:

Cooker, Sauce, Oven, Bakeware, Foil, Pisau, Papan Pemotong, Tablespoon, Mengukur cawan, Parut, Handuk dapur kertas atau serbet, Garpu, Plat masak besar

Membuat Penyu Penyu:

Langkah 1: Sediakan bahan-bahan.


Untuk salad kami, anda perlu telur rebus dan ayam bakar. Adalah lebih baik untuk dimulakan dengan ayam: mencuci pinggan mangkuk dengan minyak sayuran, basuh fillet ayam di bawah air sejuk, keringkan dengan tuala dapur kertas atau tuala dan letakkan di papan pemotong. Dengan pisau tajam, potong fillet pada separuh, masukkan ke dalam bentuk, taburi secukupnya dengan garam dan lada hitam.
Panaskan ketuhar ke 200 darjah Celsius, selepas itu kami menghantar ayam untuk dibakar sehingga masak sepenuhnya 20 minit. Dengan peredaran masa yang diperlukan, kami mengeluarkan borang dari ketuhar, dengan hati-hati tolakkan kerajang dan periksa kesediaan: menembusi daging dengan pisau, jika bertukar menjadi putih, maka ia sudah bersedia (anda boleh mencuba kepingan untuk kepercayaan lengkap). Sekiranya ayam tidak mempunyai masa untuk membakar, maka kami tutupkan kerajang dan keluarkan borang di dalam ketuhar.
Sementara itu, ayam dibakar, rebus telur. Kami membilas mereka di bawah air yang panas, meletakkannya dalam kuali kecil dan isi dengan air bersih. Kami meletakkan kuali pada pembakar, menghidupkan api sederhana dan tunggu air mendidih. Kemudian kita mengurangkan sedikit api dan memasak telur 6 - 8 minit. Seterusnya, perlahan-lahan tuangkan air panas dari kuali dan isi telur yang dimasak dengan air sejuk yang sejuk supaya ia lebih sejuk.

Langkah 2: Mengisar bahan.


Kami letakkan walnut tulen di atas papan pemotong dan potong dengan pisau tajam sebaik-baiknya. Kemudian kami memasukkannya ke dalam pinggan yang bersih.

Kami membersihkan bawang dari sekam, bilas di bawah air yang mengalir sejuk, dipotong menjadi kiub kecil dan dipindahkan ke pinggan berasingan.
Pukul keju dengan lubang kecil di mana-mana mangkuk mudah.

Sementara itu, ayam itu mungkin telah dibakar dan anda boleh mula mencincangnya. Potong fillet dengan pisau tajam ke dalam kiub kecil kira-kira 1 sentimeter dan pindahkan ke plat bersih.
Sekarang kita membersihkan kulit telur dan memisahkan kuning telur dari protein. Secara berasingan, gosokkannya di atas parutan dengan lubang kecil di plat yang berlainan.
Kami membasuh epal di bawah air yang mengalir, memotong kulit, menyebarkannya ke papan pemotong dan memotongnya separuh. Keluarkan benih dan teras, parut sekarang dengan lubang besar dalam piring bersih.

Langkah 3: Bentuk salad.


Masukkan protein dalam hidangan hidangan, ringan perlahan-lahan dengan garpu dan berhati-hati melincirkannya dengan mayonis. Kemudian di sisi kita menghiasi plat dengan daun salad, dan meletakkan ayam pada protein supaya ternyata menjadi bentuk bujur (ini akan menjadi cangkang kura-kura kita).

Lubricate ayam dengan mayonis.

Taburkan dengan bawang cincang, kemudian epal dan lagi minyak dengan mayonis.

Sekarang taburkan dengan kuning telur dan minyak dengan mayonis.

Keju baris seterusnya dan lapisan terakhir adalah walnut.

Seterusnya, kami memotong 4 kaki, ekor dan kepala penyu kami dari jeruk. Mata boleh dibuat dengan lada biasa.

Langkah 4: Hidangkan Penyu Salad.


Kami melayani salad yang siap di atas meja perayaan, dan supaya semua tetamu mempunyai masa untuk menilai kebolehan masakan anda, kami memotongnya setelah semua orang berkumpul. Masak dengan keseronokan!
Selera makan!
Versi resipi video:

Tips Resipi:

- Salad akan menjadi lebih enak jika anda membuat mayones di rumah.

- Jika anda tidak mempunyai bawang merah, kemudian gantikannya dengan yang berulang-ulang biasa atau jangan menambahnya sama sekali.

- Supaya epal yang dikupas tidak dicemari, mereka boleh ditaburi dengan jus lemon.


Tonton video itu: Erris Kura Spores Dusty & Salad 2 Pet Leveling Strategy (Oktober 2021).