Yang lain

Resipi sup tomato dan lada merah


  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Sup
  • Sup sayur-sayuran
  • Sup tomato
  • Sup lada tomato

Sup tomato dan lada merah yang indah ini sangat enak dan menghangatkan. Benar-benar menyenangkan ditaburkan dengan feta hancur.

221 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 4

  • 2 sudu mentega masin
  • 1 cili merah kecil, biji dan cincang
  • 1 ulas bawang putih, cincang
  • 10 biji tomato besar, dicincang
  • 5 lada merah, biji dan cincang
  • Stok sayur 600ml
  • garam dan lada, secukup rasa
  • Krim berganda 55ml

KaedahPersiapan: 10 minit ›Masak: 35 minit› Sedia dalam: 45 minit

  1. Dalam periuk di atas api sederhana, cairkan mentega kemudian masukkan cili dan bawang putih. Masak hingga wangi kemudian masukkan tomato dan lada merah. Masak ditutup selama 5 hingga 6 minit sehingga mula lembut. Masukkan stok, musim dengan baik dan reneh selama 10 hingga 12 minit. Keluarkan dari api dan kisar hingga rata menggunakan pelikuidasi tangan. Tuangkan ke dalam mangkuk hidangan yang hangat, musim secukupnya dan gerimis dengan sedikit krim berganda. Hidangkan segera.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(6)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (5)

Suka resipi ini tetapi kali kedua saya menambah ubi jalar dan bawang kecil yang akan kami habiskan - absolutaly lazat.-30 Jun 2014

Menambah sebiji kentang untuk asas badan dan daun bawang yang lebih mmmm relish-09 Jan 2018

Menambah daun bawang untuk sedikit rasa bawang dan creme fraiche untuk menjimatkan kalori.-10 Dis 2016


Resipi sup tomato dan lada merah

Mungkin ada yang mengatakan musim sejuk kepada beberapa orang, tetapi dengan cuaca yang tidak dapat diramalkan, kami berpendapat bahawa ini adalah pokok sepanjang tahun. Terutama sekali apabila rasanya enak seperti sup tomato dan lada merah kami, yang penuh dengan rasa cahaya matahari Mediterania. Resipi kami bermula dengan menggoreng tomato segar dan lada dengan bawang dan bawang putih, tetapi anda juga boleh memanggang semua sayuran itu untuk rasa tambahan dan mulakan pada langkah kedua. Namun, yang penting ialah anda mempunyai kemangi segar, gerimis minyak zaitun dan sebiji lada hitam untuk menghidangkannya.

Iklan

Cari lebih banyak resipi vegetarian dan resipi sup dengan Rumah & Taman. Lihat semua resipi terbaik dari Rumah & Taman arkib.


Bahan-bahan Sup Tomato Lada Merah panggang

Yang anda perlukan hanyalah beberapa ruji pantri untuk membuat sup vegan yang enak ini. Senarai ramuan juga merangkumi penggantian bahan biasa.

    • Minyak zaitun, bawang dan bawang putih & # 8211 menambahkan kedalaman dan rasa sambil mencipta asas sup.
    • Pes Tomato & # 8211 pes tomato menambah rasa tomat yang mendalam dan kaya tanpa menyiramnya dengan cecair tambahan. Saya cadangkan membeli pes tomato di dalam tab mandi. Ini membolehkan anda menambah satu hingga dua sudu pada satu masa tanpa perlu membuka tin, yang bermaksud kurang membuang.
    • Lada merah panggang & # 8211 lada merah panggang yang dimasak sehingga sup ini bergabung dengan cepat. Mereka mempunyai rasa manis dengan nada berasap yang sekali lagi menambah rasa sup. Botol ini biasanya terdapat dalam saiz 12-16 oz. Sama ada akan berjaya!
    • Tomato panggang & # 8211 pastikan menggunakan tomato panggang bakar untuk resipi ini. Rasa berasap memberikan rasa segar dari oven. Anda boleh menggunakan tomato potong dadu atau hancur bakar.
    • Kaldu sayur & # 8211 penipisan sup dengan kaldu sayur mengubah sos pasta epik menjadi sup. Resipi ini memerlukan dua cawan kaldu. Tambahkan lebih banyak selepas mengadun jika anda suka konsistensi yang lebih nipis.
    • Rempah Itali & # 8211 kita akan pergi bersama klasik — kemangi kering, oregano, dan thyme. Sekiranya anda tidak mempunyai rempah-rempah ini, anda boleh menggunakan satu sudu campuran perasa Itali.
    • Susu gajus & # 8211 atau susu badam berfungsi dengan baik dalam resipi ini. Cari susu dengan sekitar 5-7g lemak setiap cawan. Ini akan memastikan supnya kaya dan berkrim. Anda boleh membuat susu gajus sendiri dengan mencampurkan 1/4 cawan gajus mentah dan 4 cawan air yang ditapis di dalam pengisar. Saya akan mengelakkan santan kerana rasa kelapa yang kuat dan manis.

    Penyembuhan Tomato Panggang dan Lada Merah

    • Pengarang: Emily Koch
    • Masa Persiapan: 5 minit
    • Masa Masak: 30 minit
    • Jumlah Masa: 35 minit
    • Hasil: 4 1 x
    • Kategori: Sup, Pembuka Selera, Hidangan, Sebelah
    • Kaedah: memanggang, mengadun
    • Masakan: Bebas Gluten, Vegan, Vegetarian
    • Diet: Bebas Gluten

    Penerangan

    Sup ini dibungkus dengan tomato panggang manis dan paprika merah panggang berasap. Ia tebal dan selesa. Rasanya enak atau enak disajikan dengan crouton bebas roti, roti, atau sandwic keju panggang.

    Bahan-bahan

    • 6 cawan tomato (saya menggunakan kombo ceri dan masak anggur, tetapi apa-apa jenis akan berlaku)
    • 1 biji bawang putih, dihiris
    • 2 sudu minyak zaitun
    • Garam
    • 6 hingga 7 ulas bawang putih, dikupas
    • 2 paprika merah besar
    • Kepingan lada merah secukup rasa (pilihan)
    • Garam secukup rasa
    • 2 sudu cuka wain merah
    • 2 sudu teh minyak zaitun

    Arahan

    1. Panaskan ketuhar anda hingga 400 darjah.
    2. TOMAT / ONION / GARLIC:
    3. Sekiranya menggunakan tomato yang lebih besar, potong hingga keempat.
    4. Letakkan tomato dan bawang di atas loyang besar (atau bahagikan kepada dua lembaran penaik yang lebih kecil jika terlalu rapat). Tumis dengan minyak zaitun dan garam dan ratakan.
    5. Letakkan cengkih bawang putih di atas kepingan timah yang besar dan gerimis dengan sedikit minyak. Balut bawang putih dengan ketat sehingga cengkih semuanya rata. Letakkan bawang putih di atas loyang.
    6. Panggang semuanya selama 20 hingga 22 minit, terbalik separuh jalan. Semuanya lembut dan tomato akan mengeluarkan jusnya.
    7. RAKYAT MERAH:
    8. Sementara tomato panggang mula memanggang lada.
    9. Kaedah Kompor Gas: Hidupkan dua pembakar gas. Letakkan lada merah pada setiap pembakar gas dan biarkan kulit hangus, kira-kira 2 hingga 3 minit setiap sisi. Gunakan tong untuk memutar lada sehingga setiap sisi benar-benar hitam dan melepuh (lihat gambar). Anda mungkin melihat kulit terbakar sekali sekala. Tidak apa-apa, ia biasanya cepat padam. Jangan jauh dari lada.
    10. Kaedah Penjaja: Hidupkan ayam pedaging anda. Sekiranya anda tidak mempunyai broiler yang terpisah dari oven anda, anda perlu menunggu sehingga tomato selesai memanggang. Letakkan lada di atas loyang dan letakkan sedekat mungkin dengan broiler yang anda boleh. Bakar selama 3 hingga 5 minit setiap sisi, atau sehingga semua sisi hangus.
    11. Setelah lada hangus letakkan di dalam mangkuk besar. Tutup rapat dengan bungkus plastik. Biarkan wap membantu melonggarkan kulit, kira-kira 5 minit.
    12. Gunakan tuala kertas untuk mengupas sebahagian besar kulit yang menghitam dari lada merah. Pastikan untuk meninggalkan beberapa arang kerana ia menambah rasa berasap. Saya sebenarnya suka meninggalkan banyak arang pada lada.
    13. Potong lada bel, mengeluarkan inti dan biji.
    14. BLEND:
    15. Biarkan tomato panggang sejuk sedikit. Tambahkan semua bahan ke dalam pengisar anda, termasuk cuka anggur merah, serpihan lada merah, dan minyak zaitun, bekerja secara berkumpulan sehingga pengisar hanya separuh penuh pada satu masa. Kisar hingga sebati.
    16. Rasa dan sesuaikan perasa mengikut keperluan: lebih banyak garam untuk mengeluarkan rasa, atau sedikit cuka anggur merah untuk lebih banyak tang, atau serpihan lada merah untuk sedikit lebih panas.
    17. Sekiranya sup telah terlalu sejuk, anda mungkin perlu memanaskannya semula sebelum disajikan.
    18. Hidangkan dengan crouton tungku bebas gluten, roti bebas gluten lain, atau sandwic keju panggang bebas gluten, jika dikehendaki. Juga sedap dengan sendirinya. Nikmati dan sembuhkan rakan-rakan saya!

    Catatan

    Kaldu: Sekiranya anda mahukan konsistensi yang lebih nipis, anda boleh menambah sedikit sup sayur, atau kaldu ayam. Sebilangan besar pembaca telah menikmati resipi dengan cara ini.

    Kata kunci: sup tomato, resipi mudah. resipi sup


    Kaedah

    Panaskan ketuhar hingga 200C / 180C Fan / Gas 6.

    Letakkan lada di atas api gas terbuka hingga hitam. Masukkan ke dalam mangkuk, tutup dengan pelekat dan biarkan selama 1-2 minit.

    Keluarkan lada dari mangkuk dan kupas kulitnya yang hitam, bilas di bawah paip yang mengalir untuk mendapatkan sisa kulit. Keluarkan biji dan ketepikan lada.

    Letakkan bahagian bawang merah (potong ke bawah) bersama dengan tomato plum dan cengkih bawang putih ke atas dulang pembakar dan gerimis dengan minyak zaitun. Bakar di bahagian atas oven selama 30 minit, atau sehingga bawang merah dimasak

    Cairkan mentega dalam kuali besar di atas api sederhana dan masukkan bawang merah, lada dan bawang putih panggang.

    Masukkan stok panas dan masak selama 5 minit.

    Kisar dengan pengisar kayu sehingga sebati dan masukkan kembali ke dalam kuali untuk menghangatkan.

    Untuk roti bakar ciabatta, campurkan lada panggang dan daun bawang ke dalam mentega. Bentuk menjadi balak panjang dan gulung dalam filem berpaut.

    Panaskan wajan wajan besar dan taburkan sedikit minyak zaitun di atas ciabatta yang telah dipotong, dan panggang di kedua sisi selama 1-2 minit atau sehingga tanda bar muncul.

    Untuk menghidangkan, masukkan sup ke dalam mangkuk dan sajikan ciabatta panggang di atasnya dengan lada dan mentega chive di atasnya.

    Petua Resepi

    Anda juga boleh memanggang lada dalam oven panas. Potongnya separuh dan angkat biji. Letakkannya, kulit di atas dulang pembakar yang sudah diminyaki dan panggang selama 15 minit pada suhu 220C / 200C (kipas) / Gas 7.


    Bahan-bahan diperlukan

    Untuk membuat sup tomato vegan ini, anda hanya memerlukan sebilangan kecil bahan asas:

    1. Tomato
    2. Lada loceng merah
    3. Bawang Merah
    4. Cengkih bawang putih
    5. Minyak zaitun
    6. Stok sayur
    7. Garam
    8. Lada
    9. Selasih kering / segar
    10. Thyme kering / segar

    Untuk hiasan, anda boleh memilih apa sahaja yang anda suka. Hiasan kegemaran saya untuk setiap jenis sup tomato adalah crouton. Selain itu saya juga telah menggunakan biji hitam yang sedikit dipanggang dan daun ketumbar cincang kerana itulah ramuan kegemaran saya. Anda boleh menggunakan ramuan kegemaran anda seperti kemangi, pasli, dll.


    Sup bertenaga ini kaya akan rasa seperti warnanya, dan rasanya sangat senang dibuat. Masukkan semua ke dalam panggang dan kemudian masukkan ke dalam sup yang menarik ini. Ini adalah resipi hebat untuk membuat segar atau terlebih dahulu untuk sisa makanan & rasa mdashit yang hebat

    Resipi lazat ini adalah salah satu daripada lebih 75 resipi dalam buku ini, Membersihkan Medium Perubatan untuk Sembuh.

    Tomato: Manfaatkan mikronutrien kritikal, fitokimia, vitamin, dan mineral untuk menyokong banyak fungsi hati. Lycopene adalah nutrien yang disukai hati: hati menggunakannya untuk melindungi diri dari kerosakan sel, ditambah likopen membantu hati menyahtoksin sel darah merah dengan selamat, lancar, dan berkesan. Sekiranya anda mengelakkan tomato kerana kebencian malam yang bergaya yang sentiasa beredar berulang-ulang kali, anda akan gagal menjaga hati anda dan mencegah penyakit.

    Bawang putih: Oleh kerana hati menangani serangan patogen, ia memerlukan ramuan dan makanan yang membantunya melawan penyebabnya. Bawang putih adalah salah satu makanan herba. Bawang putih yang berkhasiat, pedas, astringen adalah mimpi buruk terburuk patogen & rsquos. Sebatian fitokimia dari bawang putih meresap melalui dinding saluran usus ke saluran darah yang menuju melalui vena portal hepatik ke dalam hati.

    Lada Merah panggang & Sup Tomato

    • 1 paun lada merah yang dicincang kasar
    • 1 paun tomato plum
    • 1 cawan bawang dadu
    • 3 ulas bawang putih, dicincang kasar
    • 1/2 cawan saderi cincang
    • 1 sudu teh thyme kering
    • 1/2 sudu teh serpihan lada merah (pilihan)
    • 11/2 cawan air atau Broth Rescue Broth (resipi di halaman 394 dari Bersihkan untuk Sembuh)
    • Selasih segar, untuk dihidangkan

    Panaskan ketuhar hingga 400 & degF / 200 & degC. Gariskan hidangan penaik dengan kertas perkamen. Masukkan lada cincang, tomato, bawang dadu, bawang putih, saderi, thyme, dan serpihan lada merah (jika dikehendaki) ke dalam penaik. Gaul sebati. Masukkan ke dalam ketuhar dan panggang selama 20 hingga 25 minit, hingga keperangan dan lembut.

    Keluarkan dari ketuhar dan tambahkan ke dalam pengisar bersama air atau Broth Rescue Broth. Kisar hingga sebati. Tuangkan ke dalam periuk dan panaskan hingga mendidih. Masukkan mangkuk sup dan hiaskan dengan selasih segar. Hidangkan segera.

    Semasa memilih antara air dan Broth Rescue Broth untuk ramuannya, ingatlah bahawa kaldu akan menghasilkan rasa yang lebih kaya. Stok sayur yang dibeli di kedai tidak diperlukan kerana sangat sukar untuk mencari pelbagai yang bebas dari minyak, garam, perisa semula jadi, dan / atau bahan tambahan lain. Untuk keselesaan, buat terlebih dahulu Broth Rescue Broth terlebih dahulu dan beku (pertimbangkan baki ais kiub untuk pencairan yang mudah) sehingga anda dapat menyediakan resipi seperti ini.

    Dapatkan lebih daripada 75 resipi penyembuhan yang lebih sedap di Bersihkan untuk Sembuh untuk anda dan keluarga anda.

    Item ini disiarkan: 11-Ogos-2020

    Anthony William, Inc. - Penafian untuk Blog Medium Perubatan


    Resipi sup tomato dan lada merah - Resipi

    1. Panaskan oven anda hingga 200 C / 400 F. Gariskan loyang dengan kertas perkamen

    VERSI 1

    2. Potong tomato menjadi seperempat dan setiap suku menjadi separuh (kelapan), lada belanda / capsicum menjadi kepingan besar, bawang menjadi baji besar, dan pisahkan lapisan bawang, kupas keseluruhan cengkih bawang putih, keluarkan daun selasih segar dari batang. Masukkan ke dalam mangkuk yang dalam

    3. Taburkan garam, oregano kering dan paprika manis di atas sayur-sayuran yang telah dipotong di dalam mangkuk. Lumurkan untuk mengedarkan rempah dengan sekata

    4. Tuangkan jus lemon dan minyak ke atas sayur-sayuran di dalam mangkuk pengadun. Masukkan semua sayur-sayuran dengan baik

    5. Sebarkan sayur-sayuran secara merata ke lembaran penaik yang dibarisi dengan perkamen

    6. Letakkan ke kedudukan tengah oven anda yang telah dipanaskan dan bakar selama 20 minit

    7. 5 minit sebelum sayur-sayuran selesai (15 minit ke dalam penaik) tuangkan stok anda ke dalam periuk sup sederhana dan bawa kuahnya hingga mendidih

    8. Masukkan sayur-sayuran panggang dan selasih ke dalam perapan yang perlahan (tuangkan jus dan minyak ke dalam periuk juga). Kembalikan ke reneh cepat dan masak selama 5 minit

    9. Angkat stok dan sayur-sayuran dalam jumlah kecil dan tuangkan ke dalam mangkuk bersih. Ini adalah penyelesaian versi 1 (versi Campbell Tomato Soup)

    Untuk membuat VERSI 2

    10. Tuangkan sup yang telah disucikan kembali ke dalam periuk memasak anda

    11. Masukkan tin penuh Thai Kitchen (atau setara, organik dan tanpa bahan tambahan) krim kelapa lemak penuh

    12. Masukkan lada cayenne, garam masala, kunyit, kacau dan reneh selama 5 minit

    13. SARANAN BERKHIDMAT: gerimis 1 sudu besar minyak zaitun atau krim berkualiti tinggi di atas sup dan hiaskan dengan sedikit daun selasih segar. Selamat mencuba!


    Cara membersihkan sup tomato panggang dan lada merah

    Setiap kali saya membuat sup yang telah disucikan, saya menggunakan pengisar rendaman untuk mengadun sup terus ke dalam periuk. Ia & rsquos begitu MUDAH!

    Anda boleh memindahkan sup ke pengisar tradisional jika anda tidak mempunyai pengisar rendaman. Tetapi jika anda tidak memilikinya, saya sangat mengesyorkan mendapatkannya. Sejujurnya, saya tidak mempunyai pengadun berdiri! Untuk smoothie, saya hanya menambah ramuan ke cawan mulut lebar dan masukkan blender rendaman tepat untuk membuat satu smoothie hidangan. Saya juga melakukan ini semasa membuat makanan bayi.

    Cukup masukkan tomato panggang ke periuk besar dengan stok ayam yang telah dipanaskan (atau stok sayur), dan sebotol lada merah panggang. Tidak perlu mengalirkannya - tambah air yang mereka masuk juga.

    Dan campurkan! Pada ketika ini, jika anda menekan masa, anda boleh makan supnya. Ia akan menjadi lebih pedesaan dan chunkier. Tetapi pada langkah seterusnya, saya & rsquoll menerangkan bagaimana menjadikannya sangat halus dan berkrim.


    Lada Merah panggang dan Sup Tomato (YUM!)

    Musim sup pasti ada di sini. Tidak banyak perkara yang dapat menghangatkan anda dengan cepat seperti semangkuk sup panas yang dikukus. Dalam resipi ini, lada merah dan tomato dipasangkan dengan rosemary dan thyme dan panggang di dalam ketuhar. Rasa unik dari kombinasi ini disatukan untuk membuat mangkuk sup yang kaya dan sihat.


    Memanggang lada dan tomato meningkatkan rasa mereka dalam resipi ini. Untuk memulakan resipi mesra vegetarian, potong lada dan tomato dan susun di atas lembaran penaik. Gerimis dengan sejumlah besar minyak zaitun dan taburkan dengan garam dan lada. Rosemary dan thyme segar juga memberikan rasa kepada sup, jadi hancurkan ramuan ke atas sayur-sayuran di atas loyang. Kemudian panggang semuanya bersama selama 35-40 minit.

    Pada ketika ini, anda hanya memindahkan semua yang ada di atas loyang terus ke dalam pengisar. Masukkan sedikit cuka sari apel, tomato puri, dan kemudian kuahnya. Kisar sehingga sup mencapai konsistensi yang anda inginkan, dan semudah itu! Saya suka sup tebal dan berkrim, tetapi anda boleh menambah lebih banyak kaldu jika anda mahu menipiskannya (atau anda boleh membiarkannya tebal). Sesuaikan perasa secukupnya dan kemudian sajikan semasa masih suam dan wap. Atau, sebagai gantinya, resipi dapat digandakan dengan mudah, dan kemudian dibungkus untuk diletakkan di dalam peti sejuk untuk rawatan musim sejuk yang memuaskan di akhir musim.


    Lada merah panggang dan sup tomato adalah salah satu sup yang boleh saya beli di Trader Joes sehingga saya menyedari betapa enaknya versi buatan sendiri. Satu-satunya masalah dengan sup ini ialah saya selalu mahu makan kira-kira empat sandwic keju panggang dengannya. Sangat mudah - anda memanggang beberapa sayuran di dalam ketuhar, mengadunnya, dan menghasilkan makanan yang lazat dan enak! Sup adalah hidangan pertama yang enak, atau membuat makan siang yang sihat dan sihat.


    Tonton videonya: Menu yg lagi viral Tomat Jangan hanya dibuat sambel,cuma dimasak begini enaknya kebangetan (November 2021).