Video

Kek Coklat - Gajah Gajah


Bahan-bahan untuk Membuat Kek Chocolate - Gajah Gajah

Untuk ujian:

  1. Telur 6 pcs.
  2. Gula 1 cawan.
  3. Tepung 1 cawan.
  4. Serbuk kakao 3 sudu besar. l
  5. Serbuk penaik 1 sudu teh

Untuk krim:

  1. Mentega 300 g
  2. Susu susu 400 ml.
  3. Pisang 2 pcs.

Untuk bersinar:

  1. Coklat gelap 200 g.
  2. Butter 60 g
  3. Krim masam 4 sudu besar
  • Bahan Utama Telur, Kacang, Tepung

Membuat Kek Coklat - Gajah Gajah:

Rebus air dalam periuk, matikan haba, letakkan mangkuk. Pandu telur ke dalam mangkuk, tambah gula. Pukul dengan mixer sehingga subur, harus naik tiga kali. Campurkan tepung, serbuk koko, serbuk penaik. Letakkan mangkuk dengan jisim telur di atas meja, masukkan campuran tepung, kacau dengan baik. Sehingga tidak ada ketulan. Tutup acuan dengan kertas (diameter acuan 25 cm) tuang setengah doh. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada 200 darjah. Sekitar 20 minit, periksa kesediaan kek dengan tong kayu. Letakkan pai selesai di papan, keluarkan kertas, letakkan kerusi goyang dan lipat kek pada separuh panas. Semasa kek sejuk, sediakan krim. Pukul mentega dengan pengadun dengan susu pekat, sehingga subur. Grease kek sejuk dengan krim di dalam, atas dan bawah. Masukkan pisang yang dikupas, letakkan krim di tengah supaya tidak ada lubang, dan letakkan di dalam peti sejuk selama 1 jam. Lubricate tepi kek dengan krim dan kacang hancur. Kami letakkan di dalam peti sejuk. Memasak aising: pada api kecil, mencairkan coklat, krim masam dan mentega sentiasa kacau, jangan rebus. Airkan bahagian atas kek dan pinggir dengan bersinar hangat. Kami meletakkan kek siap di dalam peti sejuk untuk malam atau sekurang-kurangnya 6 jam, untuk impregnasi.


Tonton video itu: Didi & Friends x MyKekiss. Segmen Kreatif. Jom Buat Sugar Cookies Didi & Friends (Oktober 2021).