Lain-lain

Sayuran dibakar ketuhar


Sayuran dibakar ketuhar

  1. Kentang 5 keping (besar)
  2. 3 wortel
  3. Bawang merah 1 keping
  4. Herba kering 1 sudu besar
  5. Minyak zaitun 2 sudu besar
  • Ramuan utama: Kentang, Bawang, Wortel
  • Melayan 3 hidangan
  • Masakan Dunia

Inventori:

Papan memotong, pisau dapur, kuali logam, kerajang, mangkuk

Memasak sayur-sayuran yang dibakar di dalam oven:

Langkah 1: Sediakan sayur-sayuran.

Panaskan wortel, bawang dan kentang dan bilas dengan teliti di bawah air yang mengalir. Sekiranya anda mengambil kentang muda, maka anda tidak boleh mengupas kulitnya dengan sempurna, hanya mengikis sedikit dengan pisau, atau gosokkannya dengan berus logam.
Kami memotong semua sayur-sayuran dalam kepingan-kepingan besar supaya mereka tidak hancur semasa memasak, dan hidangan kami kelihatan menyelerakan. Potong kentang dan bawang ke dalam kiub, dan wortel ke dalam bulatan tebal.
Letakkan sayur-sayuran cincang dalam satu mangkuk. Taburkan mereka dengan herba, garam dan lada secukup rasa. Campurkan dengan baik dan tuang sedikit minyak zaitun supaya sayur-sayuran kami memperoleh kerak emas semasa memasak.

Langkah 2: Bakar sayur-sayuran.

Lay foil pada lembaran pembakar, tuangkan keping sayur-sayuran di atasnya dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220 darjah. Masa makan hiasan adalah 35-40 minit. Anda akan dapat menilai tahap kesediaan hidangan untuk kentang, ia akan sedikit cincin dan akan mudah ditikam dengan garpu.

Langkah 3: Hidangkan sayur-sayuran yang dibakar di dalam ketuhar.

Letakkan hidangan sampingan di bahagian berasingan, menambah hidangan utama anda. Anda boleh menambah sos mengikut keinginan anda.
Selera makan!

Tips Resipi:

- Sayuran bakar ketuhar - hidangan bermusim, mengubah set ramuan bergantung pada masa tahun.

- Tambahkan ke dalam hidangan, 10 minit sebelum memasak, taburkan sayur dengan keju parut dan letakkan semula ke dalam ketuhar sehingga coklat keemasan.

- Jika anda tidak menemui minyak zaitun di tangan, ganti dengan bunga matahari.

- Gantikan herba kering dengan yang segar, ini akan menambah rasa dan aroma ke hidangan anda.


Tonton video itu: CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG OVEN (Disember 2021).