Yang lain

Kek mousse coklat putih dan blackberry


Gandum:

Pisahkan putih telur dari kuning telur dan pukul dengan gula dan sedikit garam, seperti meringue. Kemudian masukkan kuning telur dan pukul sebiji demi sebiji. Akhir sekali, masukkan Chocolate Ole Cream dan pukul lagi hingga sebati.
Tuangkan adunan ke dalam dulang 20/20 cm yang dilapisi kertas pembakar. Bakar dengan api sederhana (180 darjah) selama lebih kurang 25-30 minit. Tekan meja dengan jari anda, jika kemurungan hilang dengan segera, itu bermakna ia dipanggang. Biarkan hingga sejuk.

Mousse coklat:

Kami merendam agar-agar dalam 4 sudu air sejuk.
Cairkan coklat bersama 150 ml krim disebat. Homogenkan dan biarkan sehingga sejuk. Bila sudah mencapai suhu yang dapat ditahan di jari, tambahkan gelatin dan gaul hingga larut.
Sejukkan hingga betul-betul sejuk, kemudian masukkan sisa krim yang disebat, ringan, dengan pergerakan dari bawah ke atas.

Buih Blackberry:

Ia disediakan sebagai mousse coklat putih, dan pada akhirnya kami memasukkan puree blackberry. Saya menyucikan blackberry dalam pengisar, kemudian saya melewati penapis, sehingga tidak ada biji, saya fikir anak-anak tidak akan menyukainya. Ia tetap kurang dari jumlah asalnya, tetapi harum dan harum.

Lapisan coklat:

Kami mencampurkan koko dengan gula, kemudian kami "melarutkan" dengan krim cair dan air.
Masukkan periuk di atas api dan masak selama kira-kira 10 minit, hingga pekat sedikit.
Terikan dari benjolan dan biarkan hingga sejuk. Apabila sudah mencapai suhu yang boleh ditahan di jari, tambahkan gelatin yang terhidrat dan campurkan.

Di dalam dulang kek di mana kita memanggang bahagian atas, dilapisi dengan kerajang makanan, kita mula berkumpul.
Masukkan lapisan pertama mousse coklat putih, kemudian blackberry.


Tutup dengan meja yang telah dipanggang dan disejukkan, bungkus dengan kerajang dan sejukkan selama beberapa jam. Saya meninggalkannya semalam.

Letakkan kerajang di atas kek, letakkan baki di atas dulang dan balikkan kek dengan gerakan tegas.

Keluarkan sisa kerajang dan tutup dengan lapisan gula coklat.

Saya menghias dengan krim disebat dan beri hitam.



CARA MELAYU MOOCSE CHOCOLATE

Secara tradisional, krim mousse coklat disajikan dalam periuk seramik, ditutup dengan penutup. Pada masa ini, jika anda ingin menambahkan sentuhan kemodenan, anda boleh menghidangkan krim mousse dalam gelas martini.

Ketika datang untuk menghias gelas atau mangkuk, pilihannya hampir tidak berkesudahan.

● Kulit oren coklat

● Potongan pisang karamel

● Biji kopi coklat

● Buah segar (ceri atau strawberi digabungkan paling baik dengan rasa krim mousse)

● Daun pudina atau rosemary

● Krim beri

Chocolate mousse cream adalah pencuci mulut khas pada bila-bila masa sepanjang tahun. Hiasi dengan buah-buahan bermusim dan nikmati rasa gila dengan rakan atau keluarga.


Kek entremet dengan blackberry dan coklat halus dan elegan

Entremet kek blackberry dan coklat cake kek indah kek sejuk mousse cake fruit fruit white chocolate glamour biskut kek cantik kek sedap sedap buah pencuci mulut coklat pencuci mulut

Sekiranya anda ingin berkongsi resipi di media sosial atau e-mel, hantarkan pautan atau dengan yakin menggunakan butang kongsi untuk FB, Twitter dan Pinterest. Terima kasih .

"data-medium-file =" https://simonacallas.com/wp-content/uploads/2018/02/copyright_infringement-png-300x300.png "data-large-file =" https://simonacallas.com/wp -content / muat naik / 2018/02 / hak cipta_infringement-png.png "src =" https://simonacallas.com/wp-content/uploads/2018/02/copyright_infringement-png.png "data-orig-src =" https : //simonacallas.com/wp-content/uploads/2018/02/copyright_infringement-png.png "srcset =" data: image / svg + xml,% 3Csvg% 20xmlns% 3D% 27http% 3A% 2F% 2Fwww.w3 .org% 2F2000% 2Fsvg% 27% 20width% 3D% 27200% 27% 20height% 3D% 27200% 27% 20viewBox% 3D% 270% 200% 20200% 20200% 27% 3E% 3Crect% 20width% 3D% 27200% 27 % 20height% 3D% 273200% 27% 20fill-opacity% 3D% 220% 22% 2F% 3E% 3C% 2Fsvg% 3E "data-srcset =" https://simonacallas.com/wp-content/uploads/2018/ 02 / copyright_infringement-png-45x45.png 45w, https://simonacallas.com/wp-content/uploads/2018/02/copyright_infringement-png-66x66.png 66w, https://simonacallas.com/wp-content/ muat naik / 2018/02 / hak cipta_infringement-png-150x150.png 150w, https://simonacallas.com/wp-content/uploa ds / 2018/02 / copyright_infringement-png-200x200.png 200w, https://simonacallas.com/wp-content/uploads/2018/02/copyright_infringement-png-300x300.png 300w, https://simonacallas.com/ wp-content / muat naik / 2018/02 / copyright_infringement-png-301x300.png 301w, https://simonacallas.com/wp-content/uploads/2018/02/copyright_infringement-png-400x399.png 400w, https: // simonacallas.com/wp-content/uploads/2018/02/copyright_infringement-png.png 480w "data-size =" auto "data-orig-models =" (lebar maksimum: 200px) 100vw, 200px "/>


Web Mudah Alih Carian AS

Kami menghargai maklum balas anda mengenai cara meningkatkan Carian Yahoo. Forum ini adalah untuk anda membuat cadangan produk dan memberikan maklum balas yang bernas. Kami sentiasa berusaha meningkatkan produk kami dan kami boleh menggunakan maklum balas yang paling popular untuk membuat perubahan positif!

Sekiranya anda memerlukan bantuan dalam bentuk apa pun, sila dapatkan bantuan diri di laman bantuan kami. Forum ini tidak dipantau untuk masalah berkaitan sokongan.

Forum maklum balas produk Yahoo kini memerlukan ID dan kata laluan Yahoo yang sah untuk turut serta.

Anda sekarang diminta untuk log masuk menggunakan akaun e-mel Yahoo anda untuk memberi maklum balas kepada kami dan mengemukakan suara dan komen kepada idea yang ada. Sekiranya anda tidak mempunyai ID Yahoo atau kata laluan ke ID Yahoo anda, sila daftar untuk akaun baru.

Sekiranya anda mempunyai ID dan kata laluan Yahoo yang sah, ikuti langkah-langkah ini jika anda ingin membuang catatan, komen, suara, dan / atau profil anda dari forum maklum balas produk Yahoo.


Kek mousse coklat putih dan blackberry - Resepi

Yeah Al yang terdengar cukup omong kosong bagi saya, Nampaknya BT juga tidak sesuai untuk saya. Dan sebenarnya tidak. Cukup meja sebenarnya diet. Tetapi ia boleh menjadi kek yang hebat untuk jadual percutian. Lebih-lebih lagi ketika Dragobetele menghampiri, hari kekasih dalam versi Romania.

Dan jika anda berada dalam fasa diet yang tidak membenarkan anda menyiapkannya, maka sekurang-kurangnya anda dapat membahagiakan orang-orang di sekitar anda. Saya jatuh cinta dengan resipi ini, yang pertama kali saya lihat di Teo yang comel dan dengan banyak keseronokan dalam portfolio beliau.

Fasa Penyatuan (Jadual Percutian), Penstabilan Akhir

Skala Pemakanan - Ahad (Percutian)

Bahan gandum:

- 1 tepung konjac tepung (atau 2 lg tepung jagung)

Bahan raspberry mousse:

Bahan mousse coklat putih:

Bahan jeli:

Penyediaan meja:

Pisahkan putih telur dari kuning telur. Campurkan kuning telur dengan tepung konjac hingga pekat.

Pukul putih telur dengan sedikit garam. Satukan busa putih telur dengan komposisi kuning telur dan masukkan dedak, susu tepung, pemanis, koko, serbuk penaik dan pati mentega.

Tuangkan ke dalam dulang silikon (sekitar 22-24 cm diameter) dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar selama kira-kira 25-30 minit (atau sehingga ujian tusuk gigi berlalu). Biarkan hingga sejuk.

Penyediaan mousse raspberry:

Masukkan kepingan agar-agar untuk menghidrat.

Panaskan 150 ml krim cair bersama coklat putih cincang halus dan teruskan api hingga semua coklat cair. Dalam komposisi yang hangat, larutkan kepingan gelatin terhidrat dan biarkan sehingga kita menjaga raspberi.

Raspberi diadun dan kemudian melalui saringan untuk memisahkan biji. Kami mencurahkan puri yang diperoleh ke atas coklat putih cair. Sementara itu, pukul 100 ml krim cair yang tersisa dengan pengadun, dan satukan krim disebat ke dalam komposisi selebihnya, campurkan dan tuangkan semuanya ke bahagian atas yang sejuk, terus ke dalam dulang di mana bahagian atasnya dibakar.

Masukkan dulang ke dalam peti sejuk dan biarkan selama kira-kira satu jam sehingga mousse mengeras.

Penyediaan mousse coklat putih:

Masukkan kepingan agar-agar untuk menghidrat.

Panaskan 150 ml krim cair bersama coklat putih cincang halus dan teruskan api hingga semua coklat cair. Dalam komposisi yang hangat, larutkan kepingan gelatin terhidrat dan biarkan sehingga kita mengalahkan krim dari baki 100 ml krim cair. Satukan krim disebat ke dalam komposisi yang lain, campurkan dan tuangkan semuanya ke atas lapisan mousse raspberry.

Masukkan dulang ke dalam peti sejuk dan biarkan selama kira-kira satu jam sehingga mousse mengeras.

Penyediaan jeli:

Masukkan kepingan agar-agar untuk menghidrat.

Kisar raspberry dan tapis. Masukkan puri bersama-sama dengan xylitol di atas api campuran sehingga cukup panas sehingga dapat melarutkan kepingan agar-agar yang terhidrat. Biarkan hingga sejuk selama 10 minit dan kemudian tuangkan ke dalam kuali di atas coklat putih mousse. Biarkan sejuk sehingga agar-agar mengeras.

Amaran: Ini adalah kek yang luar biasa dan ketagihan.

Jambatan! Untuk menjadikannya lebih mudah dikeluarkan dari dulang, anda boleh meletakkan bungkus plastik di bahagian bawah dan sisi dulang dan kemudian pasangkan kek di atasnya. Dengan cara ini lebih mudah dikeluarkan, berpegang pada tepi kerajang.


Kek mousse coklat putih dan blackberry

Untuk keluar dari kawasan gula-gula dengan coklat gelap - yang mesti saya akui, terdapat dalam resipi saya - saya memikirkan kek untuk menggunakan rasa lain: beri hitam, buah ara, vanila dan ... coklat putih. Ya, masih coklat, tetapi kali ini bukan mengenai coklat gelap dan sengit. Ia adalah coklat yang lebih lembut dan manis dengan warna terang. Ia juga coklat yang lebih sensitif. Ketika kita memprosesnya, lebih banyak perhatian diperlukan, jika tidak, kita berisiko membakarnya atau mengubahnya menjadi sesuatu yang sangat tidak sedap dipandang. Tetapi dengan berhati-hati kita dapat mengatasi titik sensitif ini dan berjaya menggunakannya dalam krim. Atau dalam kek ini dengan mousse coklat putih dan beri hitam. Kelezatan dengan bahagian atas sirap halus yang lembut, kemudian krim masam manis dari beri hitam dan buah ara dan pada akhirnya krim lembut dan lembut - mousse coklat putih yang lazat dengan keju krim.

Batu geno

Mousse coklat putih

300 ml krim disebat

1 sudu gula tepung vanila

Ekstrak vanila 1 sudu teh

Krim Blackberry

100 gr buah jem

Ekstrak vanila 1 sudu teh

meja. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan lekapkan dulang 25 × 35 cm dengan kertas pembakar.
Telur dicampurkan dengan serbuk garam dan gula sehingga jumlahnya berganda dan warnanya ringan. Masukkan tepung badam, tepung putih dan masukkan dengan mudah dengan bergerak dari bawah ke atas. Masukkan mentega cair dan sejuk, ekstrak vanila dan gaul lagi.

Tuangkan komposisi ke dalam loyang dan ratakan. Bakar kek selama 15-16 minit, hingga rata di permukaan.
Keluarkan meja dari dulang. Kami memindahkannya ke panggangan untuk menyejukkan. Setelah sejuk sepenuhnya, kami memotongnya menjadi dua keping 25x17cm

Krim Blackberry. Masukkan blackberry (mereka juga boleh dibekukan) di atas api bersama dan biarkan mendidih selama 5-6 minit sehingga lembut. Di atas blackberry panas, masukkan jem ara dan gaul rata.

Sirap. Panaskan air berhampiran dengan titik didih. Masukkan petak coklat putih pecah dan ekstrak vanila. Gaul rata hingga coklat cair dan anda mendapat sirap homogen. Biarkan sejuk.

Mousse coklat putih. Masukkan coklat putih dengan krim masam 100 ml dengan api kecil dan panaskan hingga mendidih kemudian matikan api. Kami menghidrat agar-agar dalam air sejuk. Selepas 5 minit, toskan agar-agar dari air dan letakkan di atas coklat putih. Gaul rata kemudian masukkan ekstrak vanila dan krim keju. Ketepikan krim sehingga mencapai suhu bilik.
Pukul krim whipped yang tinggal dengan gula vanila dan kemudian masukkan ke atas krim coklat putih yang disejukkan. Campurkan sedikit dengan pergerakan dari bawah ke atas.

perhimpunan. Kami mengambil sehelai meja dan meletakkannya di atas pinggan. Masukkan separuh daripada krim blackberry dan ratakan. Letakkan sepertiga krim coklat putih di atas krim blackberry dan sebarkan dengan teliti. Letakkan bahagian atas kedua dan tutup dengan krim blackberry selebihnya. Baki coklat krim yang kita gunakan untuk melapisi kek. Saya menghiasnya dengan kepingan coklat putih.


Video: White Chocolate Blackberry mousse cake. Prajitura cu mousse de ciocolată alba si afine (Disember 2021).