+
Burung itu

Ayam Fried dalam periuk perlahan


Ramuan untuk Memasak Ayam Fried dalam Multicooker

  1. Reben ayam segar (besar) 4 keping
  2. Telur ayam 1 keping
  3. Breadcrumbs 30 gram
  4. Paprika tanah secukup rasa
  5. Masukkan lada hitam secukup rasa
  6. Garam secukup rasa
  7. Air sejuk tulen 2 sudu besar
  8. Minyak sayuran untuk memasak kuali multicooker
  • Bahan utama Ayam
  • Melayan 2 hidangan

Inventori:

Pemasak perlahan, plat dalam - 2 keping, tangan memukul atau garpu, tuala kertas dapur, mangkuk tengah, papan memotong, pisau dapur, sudu, kuih pastri, spatula kayu, hidangan hidangan rata

Memasak ayam goreng dalam periuk perlahan:

Langkah 1: menyediakan drumsticks ayam.


Basuh dengan teliti drumsticks ayam di bawah air suam, pasangkannya dengan tuala kertas dapur dan letakkan di papan pemotong. Sekiranya perlu, dengan tangan yang bersih, kita akan mengeluarkan sisa bulu dan filem kuning, yang biasanya terletak berhampiran rawan bawah. Kemudian kita memindahkan komponen ke dalam mangkuk tengah dan meninggalkannya untuk seketika.

Langkah 2: menyediakan campuran telur.


Menggunakan pisau, pecahkan kulit telur, dan tuangkan kuning telur dengan protein ke dalam plat dalam. Tuang garam, paprika dan lada hitam secukup rasa di sini. Menggunakan pemukul tangan atau garpu tangan, pukul semua bahan sehingga jisim homogen terbentuk. Perhatian: jika campurannya sangat tebal, tuangkan dua sudu air sejuk bersih ke dalamnya dan campurkan semuanya dengan baik lagi.

Langkah 3: masak ayam goreng dalam periuk perlahan.


Menggunakan berus pastri, gris bahagian bawah dan dinding kuali multicooker dengan sedikit minyak sayuran. Tuangkan serbuk roti ke dalam pinggan yang lain dan mula masak masakan kami. Untuk melakukan ini, perkara pertama pula dipotong menjadi drumsticks ayam dalam campuran telur.

Kemudian - gulung dalam serbuk roti.

Masukkan daging dalam periuk perlahan dan pasangkannya mod "Menggoreng". Hidangan sedemikian perlu dimasak pada suhu 130 ° C. Pasang 40 minit, tutup bekas dengan tudung dan tekan "Start". Perhatian: dari semasa ke semasa adalah perlu untuk menghidupkan kaki di sisi lain supaya mereka sama rata goreng. Saya biasanya menetapkan mod selama 10 minit. Selepas masa yang diperuntukkan, saya membuka tudung dan menggunakan spatula kayu untuk menghidupkan ayam ke bahagian lain. Kemudian saya menetapkan bilangan minit yang diperlukan lagi dan teruskan memasak hidangan itu. Pada akhirnya, matikan panci potong, dan alihkan sayap ayam ke piring khas dan berkhidmat ke meja makan.

Langkah 4: Hidangkan ayam goreng dalam periuk perlahan.


Ayam goreng diperolehi bukan sahaja sangat indah di luar, dengan kerak emas, tetapi juga berair dalam. Kami menyajikan hidangan bersama dengan nasi yang direbus, kentang goreng, salad sayuran segar dan makanan lain pilihan anda.
Selera makan kepada semua!

Tips Resipi:

- Untuk memasak, anda juga boleh menggunakan sayap ayam, peha, atau juga memotong seluruh ayam terlebih dahulu dalam bahagian dan goreng dalam periuk perlahan;

- sebagai tambahan kepada rempah-rempah yang ditunjukkan dalam resipi, anda juga boleh menambah kemangi tanah kering, oregano, kari, "suneli hop" atau ketumbar;

- Daripada serbuk roti, bijan atau susu thistle susu digunakan untuk membuat ayam. Oleh itu, hidangan itu lebih lembut dan sihat.


Tonton video itu: MASAK BIHUN GORENG DALAM PERIUK CUCKOO RED M10 (Januari 2021).