Yang lain

Krim sup brokoli, zucchini dan leurda


Brokoli dipotong kecil-kecil, dibasuh dengan baik dan direbus dalam air mendidih dengan sedikit garam.

Dalam periuk lain potong wortel dan zucchini dan biarkan mendidih, pada akhirnya kami menambah leurda dan tomato.

Cincang bawang dan masak dengan minyak zaitun.

Apabila sayur-sayuran dimasak, masukkan ke dalam pemproses makanan, kupas tomato dan potong ekornya, rempah secukupnya dan sedikit jus brokoli.

Lulus dengan baik atau seberapa banyak yang anda mahukan pasta.

Hidangkan panas!


Sup krim masam

Berpuasa atau tidak berpuasa? Untuk menjadi kurang ajar atau tidak. Saya tahu, musim bunga akan datang dan dengan itu timbul persoalan. Leurda muncul, matahari muncul, burung walet muncul ... gaun, seluar, kemeja-T dibentuk dan segala yang harus terjadi musim ini juga muncul.

Oleh itu, mari kita habiskan drama, keluar dari peti sejuk, berhenti melihat di cermin dan pergi ke pasar. Leurda telah muncul, saya telah menang! Atau saya kalah. Saya juga mengalahkan musim sejuk ini. Anda tidak boleh tidak memberi mereka hubungan dengan lekapan. Tidak ada orang normal yang akan melakukan itu.

Dan dia, penuh cinta, akan menjadikannya sederhana seperti ini: dia akan merebus kentang dan wortel dan menyimpan air di mana mereka mendidih.

Dia akan mencuci daun leurda dengan daun dan mengalirkannya dengan baik. Dia akan mengeraskan bawang dalam sedikit mentega, kemudian dia meletakkan wortel dan kentang dan dia akan mengadun dengan rapuh. Ia seperti dia memelukmu. Dia melihatnya terpesona ketika dia memasukkan satu liter susu ke dalam periuk dan kemudian, dengan anggun, dia membuang leurda, yang akan direbus, dengan api kecil, selama kira-kira 10 minit. Dia akan mencampurkan segalanya dengan halus, halus, musim dengan garam dan lada dan mengajak anda makan malam.

Sup hijau, dengan rasa bawang putih yang enak, akan dinyatakan kepada selera anda. Saya memberitahu anda, anda tidak akan dapat hidup tanpanya pada musim bunga ini. Baiklah, dan tanpa wanita anda, tetapi itu semua mengenai papillae. Sederhana: lelaki kuat membeli celaka. Wanita bergaya menjadikannya sup. Ia bagus, musim bunga!


Sup krim brokoli

Kaya dengan vitamin dan serat, brokoli boleh dimakan mentah, direbus, dikukus atau digoreng, terutama kerana dikatakan mempunyai sifat anti-barah. Adakah anda tahu bahawa & # 8220 kembang kol jenuh & # 8221 ini diketahui dan dimakan 2,000 tahun yang lalu? Saya mencadangkan, berikut, sup brokoli krim, sangat mudah dan cepat dibuat, tetapi juga sangat lazat.

Terdapat resipi sup krim brokoli dengan tepung atau telur, tetapi saya lebih suka membuatnya dengan sedikit bahan mungkin, agar tidak mengurangkan rasa brokoli dengan cara apa pun.

Bahan:

& # 8211 minyak zaitun 2 sudu besar

& # 8211 bawang 2 pcs. lebih besar atau 3 pcs. lebih kecil (130 g)

& # 8211 krim memasak 200 ml

Dalam kuali yang tidak melekat, panaskan minyak dan tumis bawang sedikit (jangan dipotong terlalu kecil kerana anda akan menggunakan pengisar pula). Bila bawang sudah tembus, masukkan brokoli, basuh dan potong bunga. Masukkan sup ayam panas dan didihkan. Apabila brokoli dimasak, matikan api, biarkan sejuk sedikit dan masukkan sup ke dalam pengisar. Masukkan kembali ke api, masukkan krim masam, garam dan lada secukup rasa.

Didihkan, dua lagi, berhenti dan sajikan sup panas, mungkin dengan crouton.


Sup Krim Sayur & # 8211 Krim Sayur

Helo, kawan! Hari ini saya hadir dengan salah satu resipi paling ringkas di luar sana. Yang anda perlukan hanyalah sayur-sayuran dan pengadun, saya menggunakan jenis tongkat. Ia cepat masak dan sangat sedap. Oleh itu:

sayur pilihan anda. Saya gunakan, sebagai contoh: daun bawang, potong celah-celah, kepingan besar lada bel hijau, kepingan besar zucchini (zucchini dengan kulit hijau), kiub

anda boleh menggunakan sayur-sayuran lain: wortel, saderi, brokoli, kubis, apa sahaja gabungan yang anda suka

tiga ulas bawang putih yang dihancurkan atau serbuk bawang putih

Semua sayur-sayuran, dibasuh dengan baik, dibersihkan dan dipotong-potong besar direbus dalam 2 L air panas. Setelah mendidih, perasakan dengan garam, rempah, bawang putih. Matikan api, perahkan dengan tongkat pengisar (saya teruskan ke dalam periuk). Taburkan dengan lada dan minyak zaitun. Anda boleh menghidangkan dengan sayur-sayuran cincang (contoh: pasli hijau cincang). Sup akan mempunyai warna bergantung pada sayur-sayuran yang digunakan. Yang ada dalam gambar saya berwarna hijau. Anda boleh menghidangkannya dengan yogurt Yunani, keju feta atau apa sahaja yang anda suka.

Tayangan slaid ini memerlukan JavaScript.

Helo, kawan! Hari ini saya membawakan kepada anda salah satu resipi termudah yang ada. Anda hanya memerlukan sayur-sayuran dan pengisar, saya menggunakan jenis tongkat. Ia memerlukan sedikit masa untuk membuat persediaan dan ia sangat baik. Jadi:

  • 6-7 kentang sederhana
  • sebiji Bawang
  • sayur pilihan anda. Saya gunakan: daun bawang, potong lobak, potongan besar lada hijau satu zucchini, sebahagian besar potong dadu
  • anda boleh menggunakan sayur-sayuran lain: wortel, saderi, brokoli, kubis, apa sahaja gabungan yang anda suka
  • tiga ulas bawang putih yang dihancurkan atau serbuk bawang putih
  • garam, lada, rempah tambahan pilihan anda
  • sedikit minyak zaitun.

Semua sayur-sayuran, dibasuh dengan baik, dikupas dan dipotong besar akan dididihkan dalam air panas 2 L. Setelah selesai, musim dengan garam, rempah tambahan dan bawang putih. Angkat dari api, campurkan semua dengan pengisar kayu (saya buat terus di dalam periuk). Taburkan sedikit lada dan minyak zaitun. Anda boleh menghidangkan dengan pasli potong segar. Sup akan mengambil warnanya dari sayur-sayuran yang digunakan (contohnya, hijau). Anda juga boleh menghidangkannya dengan yogurt gaya Yunani, feta atau keju lain yang anda gemari.


Krim zucchini dan krim kemangi

Nampaknya tiada resipi semudah sup krim! Saya menyediakan versi sederhana zucchini zuchinni dan beberapa akar tetapi dengan catatan khas penamat & # 8211 beberapa daun selasih segar

Selalunya, ketika saya membuat sup krim, saya membuat improvisasi dengan sayur-sayuran yang ada di tangan. Kali ini, saya menggunakan zucchini beku yang saya ada dari negara ini. Dan kerana mereka biasanya tidak menjaga konsistensi ketika dicairkan, saya fikir lebih baik memasukkannya ke dalam krim!

Dan jika anda mengikuti beberapa resipi di laman web ini, anda mungkin pernah melihat bahawa saya cenderung menambah selasih segar ke dalam pinggan saya, jadi saya tidak terkecuali sekarang!

Semasa menghidangkan, saya menambah kepingan jagung dan bukannya crouton (yang biasa juga sangat bagus) dan saya taburkan sedikit parmesan vegan (Parveggio).


Krim sup leurda dan jelatang Resipi vegan

Dan bagaimana terlepas sup seperti itu apabila disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat ?!

Leurda dan jelatang kini dalam musim penuh dan sangat memalukan untuk tidak memanfaatkan sayur-sayuran yang sangat sihat ini, sehingga bermanfaat bagi tubuh.

Jelas ramuan utamanya adalah leurda dan jelatang, selain itu anda juga memerlukan lobak merah, 1-2 kentang, sebiji bawang. Saya juga menambahkan beberapa kacang mete untuk kekenyangan, tetapi jika anda tidak memilikinya, anda boleh menggantinya dengan sedikit krim vegan tanpa gula. Anda juga boleh mengganti sedikit air dengan susu kedelai tanpa gula. Atau anda boleh menambah akar lain yang anda suka.

. Dapatkan maklumat mengenai kuantiti ramuan yang diperlukan di jadual di akhir artikel .