Yang lain

Piza


Saya membuat doh untuk meja di mesin roti, pada program menguli / ragi.

Sementara itu saya mengiris gondok, otot salai dan keju. Saya membasuh cendawan dan mengeringkannya. Saya melakukan perkara yang sama dengan buah zaitun.

Apabila doh sudah siap, saya membahagikannya kepada dua. Saya membentangkan selembar, yang saya letakkan di dalam dulang yang dilumasi minyak. Saya mengoles lapisan atas dengan mustard dan saus tomat, saya menaburkan lada di seluruh permukaan, kemudian saya melapisi bahagian atas dengan kepingan gondok, lumut, cendawan, zaitun dan, akhirnya, keju.

Teruskan dengan cara yang sama dengan bahagian doh yang lain.

Saya memasukkannya ke dalam ketuhar, dengan api kecil, selama kira-kira 40 minit, sehingga bahagian atas berubah warna sedikit keemasan.

Bahagian atasnya gebu, dibakar dengan baik dan mudah dihiris.