+
Baking

Cheesecake dalam periuk perlahan


Bahan-bahan untuk membuat kek keju dalam periuk perlahan

Untuk cheesecake

  1. Telur ayam 1 keping (dilucutkan)
  2. Curd 250 gram
  3. Gula 2 sudu besar (atau secukup rasa)
  4. Tepung gandum 2 sudu besar
  5. Butter 35 gram

Untuk roti

  1. Tepung gandum 2 sudu besar
  • Bahan Utama Telur, Curd, Tepung
  • Melayan 6 hidangan
  • Masakan Dunia

Inventori:

Plat dalam, garpu, ayakan halus, plat rata, spatula, periuk perlahan.

Memasak kek keju dalam periuk perlahan:

Langkah 1: Kukuk doh.


Letakkan keju kotej dalam mangkuk yang dalam, mash dengan garpu, tambah gula dan telur. Kacau semua sehingga agak homogen. Secara beransur-ansur tuangkan tepung ke jagung dadih dan telur dengan gula, menyaring melalui penapis halus. Kukuk adunan dengan betul, memecahkan semua benjolan.

Langkah 2: Bentuk Cheesecakes.


Dari doh, masukkan potongan-potongan kecil dan buatnya terlebih dahulu ke dalam bola, dan kemudian meratakan sedikit di kedua belah pihak. Tuangkan tepung ke dalam pinggan rata yang kering dan gulungkan kek keju ke dalamnya.

Langkah 3: Goreng kek keju.


Pilih dalam mod multicooker Baking, dan segera tetapkan pemasa 20 minit. Letakkan mentega di bahagian bawah perkakas dan tunggu sehingga ia benar-benar cair dan menyebar. Selepas hati-hati meletakkan kek keju dalam periuk perlahan dan tutup penutup. Fry 5-8 minit, kemudian buka tudung dan putar kek keju dengan spatula ke sisi yang lain. Roti bakar lagi 5-8 minit, kemudian keluarkan mereka, biarkan sejuk sedikit, supaya tidak membakar diri dengan makanan dan berkhidmat!

Langkah 4: Hidangkan kek keju.


Cheesecake siap melayani lantai di madu, krim masam atau jem kegemaran anda. Anda juga boleh taburkannya dengan gula tepung atau buah segar dicincang halus. Anda boleh menyajikan hidangan ini untuk sarapan pagi, atau sebagai pencuci mulut yang hangat.
Selera makan!

Tips Resipi:

- Sudah tentu, mentega boleh diganti dengan sayuran.

- Sesetengah resipi juga menggunakan gula vanila.

- Cheesecake dalam periuk perlahan boleh disediakan dengan kismis, buah-buahan kering dan topping lain untuk rasa anda.


Tonton video itu: Kek Coklat Kukus Pressure Cooker SB (Januari 2021).