Salad

Salad Ikan Kalengan


Bahan-bahan untuk Salad Ikan Kalengan

  1. Tuna kalengan 1 boleh
  2. Telur ayam 2 keping
  3. Bawang 1 biji
  4. Bawang hijau 50 gram
  5. Parsley 25 gram
  6. Mayonis 3 sudu
  7. Garam secukup rasa
  8. Lada hitam tanah 1/4 sudu teh
  • Bahan utama: Tuna, Bawang, Telur
  • Portion2-3
  • Masakan Dunia

Inventori:

Mangkuk salad, sudu slaid, garpu, pembuka, colander, pisau dapur, papan memotong, kuali kecil, sudu besar, parut.

Memasak salad ikan dalam tin:

Langkah 1: rebus dan potong telur.


Basuh telur dengan sabun dan berus dan kemudian mula memasak. Letakkan telur dalam periuk dengan air masin yang sejuk dan dibakar. Selepas air mendidih, mengurangkan gas dan masak 10-13 minit. Pindahkan telur rebus menggunakan sudu slotted atau satu sudu, alihkan dari air panas ke air ais dan dinginkannya. Kemudian kupas dan potong. Anda boleh menghancurkan telur dengan pisau, jika anda membuat salad bebas, atau melangkau mereka melalui parut jika anda membuat pengisian untuk snek.

Langkah 2: menyediakan tuna.


Gunakan pembuka kan boleh membuka kaleng tuna. Biarkan cecair, jika anda mahu, tetapi anda boleh meninggalkannya, maka salad pada akhirnya akan berubah menjadi lebih cair. Tuangkan kepingan ikan dengan garpu untuk memecahnya menjadi serat yang berasingan.

Langkah 3: potong bawang.


Kupas kulit dari bawang dan potong hujung dan akar yang tersisa, bilas di bawah aliran air sejuk. Untuk salad ini, adalah lebih baik untuk mengisar bawang pada parut, jadi ia tidak akan dirasakan dengan jelas, tetapi akan hadir sebagai tambahan kepada rasa dan aroma keseluruhan.

Langkah 4: potong bawang hijau.


Lipat bawang hijau dalam colander dan bilas di bawah aliran air panas. Biarkan colander dengan bawang untuk seketika untuk membuat air berlebihan kaca. Potong bawang hijau dengan cara ini dalam lingkaran nipis, sama seperti biasanya anda memotongnya untuk salad.

Langkah 5: potong pasli.


Bilas pasli dengan cara yang sama yang anda membasuh bawang hijau. Potong batang, mereka terlalu tebal dan keras, jadi mereka tidak sesuai untuk memasak salad ini. Mengisar daun dengan pisau.

Langkah 6: campurkan semua bahan.


Telur, tuna, dan lain-lain yang kami potong, dicincang dan digosok dahulu, campurkan dalam mangkuk salad yang sesuai. Tambah jumlah lada dan garam yang ditunjukkan. Campurkan dengan baik dengan menambah mayonis. Itu sahaja, kemudian sajikan salad ikan dalam cara yang lebih mudah untuk anda, anda tidak perlu membiarkannya bersikeras.

Langkah 7: berkhidmat salad ikan tin.


Hidangkannya di dalam mangkuk salad rata, garnishing dengan herba segar atau hirisan lemon, serta barangan telur, epal, tomato dan produk lain yang anda dapati sesuai. Bantu diri anda untuk hidangan dan merawat tetamu!
Selera makan!

Tips Resipi:

- Kadang-kadang saya menambah epal, ketam tongkat atau keju salad ini, bergantung pada mood saya.

"Salad ini berjalan lancar dengan keropok bawang putih buatan sendiri."

- Secara umum, anda boleh menggunakan mana-mana ikan kalengan, tetapi dengan tuna ia keluar paling lazat.


Tonton video itu: Memilih makanan kaleng. Kiat #043 (September 2021).