+
Kosong

Pucuk Brussels mengepul


Bahan-bahan untuk memasak brussels pucuk jeruk

  1. Brussels pucat 450 gram
  2. Cuka cuka epal 1.5 cawan
  3. Air bersih 1 liter
  4. Lada hitam kacang 3-4 kacang (pilihan)
  5. Mustard biji kuning 1/4 sudu
  6. Allspice kacang 1-2 buah (pilihan)
  7. 2 ulas bawang putih
  8. Bay daun 2 keping
  9. Gula 70 gram
  10. Garam 25 gram
  • Bahan utama Kubis
  • Melayan 2 hidangan
  • Masakan Dunia

Inventori:

Saucepan, balang disterilkan dengan penutup, pembuka, spatula kayu, colander, pisau dapur, papan pemotong, sudu slotted.

Memasak pucuk Brussels:

Langkah 1: Sediakan Tumbuh Brussels.


Peel Brussels sprouts dari daun coklat mati. Dengan pisau, bahagikan setiap kepala ke dua bahagian dan letakkannya dalam colander. Bilas kubis dengan air panas yang panas dan panas. Selepas itu, biarkan colander bersama-sama dengan kepala kubis yang dipotong pada berat untuk membolehkan cecair berlebihan menjadi longkang. Sebaik sahaja anda memastikan kubis dibasuh dengan baik dan kering, teruskan memasak selanjutnya.

Langkah 2: Rebus biruk Brussels.


Lipat kubis bersih dalam air masin, masak sehingga mendidih dan reneh hingga hampir lembut. Kemudian, dengan bantuan sudu slotted, pindahkan kubis itu kembali ke colander, keringkan lagi dan letakkan di dalam balang disteril, sambil menambah ulas bawang putih yang dikupas dan dicincang.

Langkah 3: Pickle Brussels sprouts.


Semasa kubis itu kering, sediakan pemprosesan, mencampurkan semua rempah dengan air dan biarkan mendidih. Sekarang tambah jumlah yang dinyatakan cuka epal cider, campuran, rebus yang lain 5 minit dan tuangkan pucuk Brussels rebus dengan pemprosesan panas. Dengan spatula kayu, keluarkan gelembung dari permukaan dan gulungkan tin dan letakkannya di tempat yang sejuk dan tidak dapat diakses dengan cahaya. Itu saja, kini ia hanya menunggu masa dan peluang untuk menanam pucuk Brussels. Ini boleh dilakukan selepas dua hari.

Langkah 4: Hidangkan kecambah brussels.

Hidangkan kecambah Brussels sebagai pembuka selera, meletakkannya pada hidangan kecil yang berasingan. Nikmati rasa hidangan dan pujian ke kebolehan masakan anda.
Selera makan!

Tips Resipi:

- Anda juga boleh menambah kubis putih, memotongnya ke jalur nipis.

- Sesetengah resipi mencungkil pucuk Brussels bersama-sama dengan wortel dan bawang.

- Sekiranya anda tidak mahu menyimpan pucuk Brussels jeruk lama, maka tutup balang dengan nilon dan simpan di dalam peti sejuk.


Tonton video itu: Armani Hotel Dubai inside Burj Khalifa, world's tallest tower: full tour (Mac 2021).