Video

Kubis dengan cendawan


Bahan-bahan untuk memasak kubis dengan cendawan.

  1. Kubis 650 g
  2. Wortel 150g.
  3. Bawang 180g.
  4. Champignons 400 g
  5. Minyak sayur 80 ml.
  6. Pekat tomato 2 sudu besar
  7. Asid 1.5 sudu teh
  8. Lada hitam tanah 0.5 tsp
  • Bahan-bahan utama Kubis, Cendawan

Memasak kubis dengan cendawan:

Basuh sayuran, kupas, kering. Bawang dipotong menjadi cincin separuh. Parut lobak. Potong champignons ke dalam kepingan. Chop kubis. Dalam minyak bunga matahari yang hangat, goreng bawang sehingga telus. Masukkan wortel pada bawang dan goreng juga. Masukkan cendawan, goreng ke atas api yang tinggi, kacau sentiasa, sehingga cecair menguap. Tambah kubis, goreng sering kacau. Dalam kubis goreng tambahkan pes tomato, garam, gula, lada tanah, cuka jika dikehendaki. Kacau rata, tutup dan reneh selama 2 minit.


Tonton video itu: Kobis goreng cendawan & telur Fried Chinese cabbage with mushrooms & eggs by Linda Hussin (Oktober 2021).