+
Baking

Kentang Casserole dengan Keju


Bahan-bahan untuk Casseroles Kentang Memasak dengan Keju

  1. Kentang 1 kilogram
  2. Keju keras 150 gram
  3. Keju krim (berkrim) 200 gram
  4. Parmesan Keju 50 gram
  5. Garam 1/3 sudu teh
  6. Masukkan lada hitam secukup rasa
  7. Minyak sayur 1 sudu
  • Bahan-bahan utama: Kentang, Keju
  • Bahagian 5-6
  • Masakan Dunia

Inventori:

Bakar hidangan, kerajang, plat dalam - 2 keping, pisau dapur, papan pemotong, sudu besar, parut, potholder dapur untuk hidangan panas, pisau untuk membersihkan sayur-sayuran.

Memasak kentang casseroles dengan keju:

Langkah 1: Masak massa keju.


Mengisar keju keras dan parmesan dengan menggunakan grater sederhana. Dan kemudian kacau bersama-sama dalam plat dalam dan buang keju cair di sana. Sempurna mencampur semua jenis keju dengan satu sama lain supaya mereka membentuk jisim tunggal.

Langkah 2: Sediakan kentang.


Bilas kentang dengan air suam dan, dengan menggunakan pisau khas untuk mengelupas sayuran, keluarkan kulit dari ubi. Selepas pembersihan, bilas sayur-sayuran dengan teliti dengan air sekali lagi, membasuh kotoran dan pasir dengan jet. Potong kentang bersih ke dalam lingkaran nipis, tidak lebih daripada 3-4 milimeter dalam ketebalan.
Lipat irisan kentang ke dalam piringan kosong, garam, lada secukup rasa dan tambahkan 1/2 massa keju. Campurkan dengan baik.

Langkah 3: Masak kaserol kentang dengan keju.


Tetapkan oven untuk memanaskan badan 180 darjah Celsius. Gosokkan baking dish dengan minyak sayuran, jangan lupa tepi-tepinya. Letakkan kentang dicampur dengan keju di dalamnya, dan tuangkan massa keju yang tersisa di atasnya, rata dengan sudu. Untuk mengelakkan terbakar semasa memasak, tutup dengan kerajang. Hantar borang ke ketuhar pada 50 minit atau 1 jam. Pada masa ini, kentang harus dibakar sepenuhnya dan direndam dalam keju. Dan supaya hidangan itu ditutup dengan kerak rangup yang lazat, untuk 10-15 minit keluarkan kerajang sebelum memasak.

Langkah 4: Sajikan kaserol kentang dengan keju.


Sebaik sahaja kaserol sudah siap, keluarkannya dari oven dan, dengan berhati-hati memotongnya dengan spatula logam, dibahagikan kepada bahagian-bahagian, segera meletakkan hidangan pada pinggan. Hanya apabila anda rasa rasa keju anda akan menyedari bahawa sebelum anda adalah makanan yang benar-benar hebat, yang bukan sahaja tidak memerlukan apa-apa lagi, walaupun tiada sos yang diperlukan. Jadi cepat duduk di meja dan mula makan.
Selera makan!

Tips Resipi:

- Untuk rasa, anda boleh menambah bawang cincang kasar atau bawang putih yang dihancurkan ke kaserol ini. Apakah bawang putih perlu segera dicampur dengan massa keju.

- Selain kentang, anda boleh menambah sedikit tomato, potong ke dalam kepingan nipis dan tersebar di atas kentang.

- Daripada kentang mentah, anda boleh menggunakan sudah masak, dalam hal ini waktu pembakar dapat dibelah dua.


Tonton video itu: KASEROL KENTANG DAN AYAM. POTATO AND CHICKEN CASSEROLE (Mac 2021).