Salad

Salad Hijau dengan Telur


Bahan-bahan untuk membuat salad telur hijau

  1. 2 telur
  2. 50 gram salad
  3. Krim masam 4 sudu besar
  4. Bawang hijau secukup rasa
  5. Dill hijau untuk rasa
  6. Garam secukup rasa
  7. Jus lemon secukup rasa
  8. Gula secukup rasa
  • Bahan-bahan utama: Salad, telur, krim asam
  • Melayan 2 hidangan
  • Masakan Dunia

Inventori:

plat dalam, kuali kecil, pisau dapur, colander, papan memotong, hidangan plat, sudu

Memasak salad hijau dengan telur:

Langkah 1: menyediakan telur.


Rebus ayam telur sehingga lembut dalam periuk kecil. Ia biasanya mengambil masa dari 10 hingga 12 minit selepas air mendidih. Dan untuk memudahkan pembersihan, dengan segera selepas memasak, telus tempat telur di dalam air es. Dan hanya apabila mereka telah menyejukkan, bawa mereka keluar dan keluarkan cangkangnya.
Potong telur kupas dan rebus ke dalam kiub bersaiz sederhana.

Langkah 2: menyediakan daun salad.


Letakkan selada dalam colander dan bilas dengan air suam, panas yang panas. Goncang dan tunggu kelembapan berlebihan. Tinggalkan beberapa daun keseluruhan, dan potong selebihnya menjadi kepingan kecil. Untuk melakukan ini, pertama membuat luka membujur, dan kemudian melintang, akibatnya anda akan mendapat dataran kecil.

Langkah 3: menyediakan sayur-sayuran dan bawang.


Selepas salad, bilas, kering dan potong sayur-sayuran dan bulu bawang. Pada masa yang sama, hanya gunakan daun pada dill, dan buanglah batang tebal, tidak boleh dimakan. Pada bawang, potong bahagian putih, membiarkan salad, sekali lagi, hanya daun hijau.

Langkah 4: menyediakan salad hijau dengan telur.


Dalam mangkuk salad, tambahkan salad cincang dan tuangkan dengan sedikit jus lemon, garam, taburkan dengan gula dan campuran. Tambah bawang dill dan spring. Selepas itu, tuangkan telur di sana, musim dengan krim masam dan cuba jika terdapat garam yang cukup dan segala-galanya. Jika segala-galanya baik dengan rasa salad, maka mulailah hidangan itu di atas meja.

Langkah 5: Hidangkan salad hijau dengan telur.


Hidangkan salad hijau dengan telur seperti berikut. Letakkan daun salad selada hijau dalam pinggan hidangan dan tuangkannya dengan sedikit jus lemon, dan letakkan campuran telur di atasnya dengan krim masam dan bahan-bahan lain. Untuk kesan yang lebih besar, anda juga boleh menyebarkan hidangan pada roti pita atau kerak roti putih, dalam mana-mana hal itu akan menjadi sangat lezat dan cantik. Nikmati salad yang sihat dan menjaga kesihatan anda dengan senang hati.
Selera makan!

Tips Resipi:

- Sesetengah mengesyorkan menambah timun segar atau bubur alpukat kepada salad sedemikian.

- Di samping itu, anda boleh menggunakan parsli dan herba segar lain, yang sepatutnya sesuai di sini.

- Musim salad hijau secukupnya dengan lada hitam tanah baru atau campuran lada.

- Daripada krim masam, anda boleh menggunakan mayonis, tetapi ternyata tidak begitu enak dan sihat.