+
Salad

Tomat dan Salad Telur


Bahan-bahan untuk Salad Tomato dan Telur

  1. Telur ayam 2-3 keping (dipilih)
  2. Tomato segar 3 keping
  3. Bawang 1 biji
  4. Dill greens 1 tandan
  5. Mayonis 2 sudu besar
  6. Krim masam 1 sudu besar
  7. Garam secukup rasa
  8. Masukkan lada hitam secukup rasa
  9. Bawang putih kering secukup rasa
  • Bahan Utama Tomato, Telur
  • Melayan 2 hidangan

Inventori:

Stewpan, pisau dapur, papan memotong, mangkuk salad, sudu.

Membuat salad tomato dan telur:

Langkah 1: menyediakan telur.


Bilas telur ayam untuk mengeluarkan semua pencemaran dari kulit. Kemudian letakkannya dalam stewpan, isi dengan air supaya ia benar-benar menutupnya. Letakkan segala-galanya di atas dapur dan biarkan mendidih, kemudian matikan kuasa dan teruskan memasak untuk yang lain 12-15 minit. Pada masa ini, telur rebus direbus. Sebaik sahaja masa yang ditunjukkan itu, letakkan stewpan dengan semua isinya di bawah aliran air ais dan simpan di sana sehingga telur telah disejukkan.
Dimasak, dan kemudian bahan-bahan yang sejuk, kupas dan potong kiub kecil. Walau bagaimanapun, jika dikehendaki, anda boleh membuat kepingan dan saiz besar.

Langkah 2: menyediakan tomato.


Bilas tomato dengan teliti di bawah aliran air hangat. Kemudian potongnya ke dalam kiub kecil. Ingat untuk memotong meterai dengan hujung pisau. Dan untuk membuat salad lebih lembut, anda boleh mengupas sayur-sayuran dari kulit dengan membasahi mereka dengan air mendidih.

Langkah 3: sediakan bawang.


Kupas bawang, potong kepingan kecil. Letakkan sayur dicincang dalam pinggan kecil dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Ini akan membantu menghilangkan kepahitan dan membuat rasa salad tidak begitu keras. Sebaik sahaja air telah disejukkan, keluarkannya, dan potonglah bawang kecil sedikit.

Langkah 4: menyediakan sayur-sayuran dill.


Bilas dill dengan air yang mengalir dan potong kecil.

Langkah 5: menyediakan salad tomato dan telur.


Letakkan tomato, telur, bawang dan sayur-sayuran dalam mangkuk salad, garam, lada, tambah sedikit bawang putih kering. Shuffle. Kemudian masukkan bungkusan, iaitu, mayonis dan krim masam, jika dikehendaki, campurkan sekali lagi atau tidak bercampur, meninggalkan topi putih di atas salad. Hanya itu, ia tetap hanya untuk menyerahkan karya kecil anda ke meja.

Langkah 6: berkhidmat tomato dan salad telur.


Salad tomato dan telur harus dimakan sebaik sahaja masak. Sekiranya terdapat keperluan untuk menyimpannya, jangan tambah pakaian, lakukan sebelum menyampaikan. Ia tidak akan salah untuk menawarkan beberapa keping roti atau crouton untuk hidangan ini.
Selera makan!

Tips Resipi:

- Kadang-kadang parut diproses atau keju keras ditambah ke salad ini. Rasanya sangat berbeza, dan hidangan itu sendiri menjadi lebih memuaskan.

- Kacang hijau dalam tin kecil atau lada bel manis juga tidak akan membahayakan salad ini.

- Untuk membuat salad ini sihat dan lebih berkhasiat, anda tidak boleh hanya memasaknya dengan krim masam, tidak termasuk mayonis, tetapi menggunakan puyuh dan bukan telur ayam.


Tonton video itu: CARA MASAK TUMIS TOMAT TELUR TAIWANCHINESE FOOD (Januari 2021).