+
Salad

Salad kocak


Sarkel Salad Bahan-bahan

Untuk salad

  1. Sorrel muda 1 tandan
  2. Lobak 5-6 keping
  3. Telur 3-4 keping
  4. Bawang hijau 1 tandan
  5. Parsley 1 tandan
  6. Dill greens 1 tandan
  7. Masukkan lada hitam secukup rasa

Untuk mengisi minyak

  1. Krim masam secukup rasa
  2. Gula secukup rasa
  3. Garam secukup rasa
  • Bahan-bahan utama: Bawang, lobak, telur, krim masam, sayuran
  • Melayan 3 hidangan

Inventori:

Stewpan, plat dalam, pisau dapur, sudu, mangkuk, colander.

Membuat salad berminyak:

Langkah 1: Sediakan telur.


Bilas dan ayam telur ayam dalam periuk, tuangkan air sejuk yang bersih dan letakkan di atas dapur. Ingat untuk menambah garam. Bawa air ke mendidih, dan kemudian terus rebus di dalamnya. 10-12 minit. Selepas masa yang ditetapkan, keluarkan stewpan dari panas dan tuangkan air panas di luarnya, dan kemudian ganti bekas dengan semua kandungan di bawah aliran air sejuk. Tunggu telur untuk menyejukkan sepenuhnya, dan kemudian hanya keluarkannya dari periuk, mengupasnya dan potongnya ke dalam kiub bersaiz sederhana.
Penting: Satu telur boleh dipotong lebih besar dan diketepikan untuk menghiasi salad yang telah siap.

Langkah 2: Sediakan lobak.


Bilas radishes sangat berhati-hati, ingat, ia berada di tanah, jadi terdapat lebih banyak kotoran di atasnya. Dalam sayur-sayuran yang dibasuh, potong akar nipis dan sisa tip. Potong jadi disediakan lobak ke dalam kepingan kecil: kepingan nipis atau suku bulatan.

Langkah 3: Sediakan kendi.


Lipat kendi dalam colander dan bilas dengan teliti di bawah air yang mengalir. Selepas itu, tunggu hingga rumput kering dan kelembapan kelembapan berlebihan. Sebarkan daun kencang yang dibasuh dan kering di atas papan pemotong dan potong ke dalam kepingan besar atau, lebih mudah, merobeknya dengan tangan.

Langkah 4: Sediakan bawang hijau.


Bilas bawang hijau, berikan air berlebihan dan potong ke cincin nipis, mengelakkan bahagian putih dari bulu.

Langkah 5: Sediakan peterseli.


Parsley adalah terbaik dibasuh dalam air suam, jadi ia menjadi lebih aromatik dan, dengan itu, lebih baik menyampaikan bau dan rasa kepada hidangan itu. Setelah mencuci, potong rumput rumput ke dalam kepingan kecil. Batang tegar dipotong dan dibuang.

Langkah 6: Sediakan sayur-sayuran dill.


Dalam cara yang sama seperti pasli, bilas dan potong dill, meninggalkan batang.

Langkah 7: Kami sedang menyediakan bahan bakar.


Masukkan dalam mangkuk jumlah krim masam yang anda perlukan dan tambahkan sedikit gula dan garam agar ia tidak terlalu manis. Kacau krim masam, larutkan rempah-rempah di dalamnya.

Langkah 8: Campurkan salad kendi.


Semua ramuan untuk salad: kumbang, lobak, bawang hijau, dill dan pasli, serta telur; masukkan plat dalam, kacau dan tambah lada hitam secukup rasa. Tuangkan salad kemeja yang dihasilkan dengan berpakaian krim masam dan cuba menambah sedikit garam. Jika segalanya teratur dengan rasa hidangan anda, maka terburu-buru untuk menyampaikannya ke meja.

Langkah 9: Hidangkan salad kendi.


Salad kencing kelihatan hebat di mana-mana musim bunga atau musim panas. Penampilan dan rasa yang menyegarkan akan melengkapkan hidangan utama anda, meningkatkan selera makan anda, dan oleh itu tiada siapa yang akan meninggalkan meja lapar. Anda sendiri tidak akan melepaskan peluang untuk menghargai salad yang sihat ini.
Selera makan!

Tips Resipi:

- Salad karkat mestilah dibosankan dengan krim masam, supaya asid yang terkandung di dalam daun bertindak balas dan menjadi tidak berbahaya. Oleh itu, jangan ganti pakaian dalam salad ini dengan mayonis yang terkenal, kerana ia akan dipamerkan bukan sahaja pada rasa hidangan, tetapi juga manfaatnya.

- Ramuan sayur-sayuran lain, seperti timun segar atau lada bel, juga boleh pergi ke salad kendi.

- Sering kali, resipi salad menarik dengan kentut, serupa dengan yang diterangkan di atas, tetapi dengan penambahan epal manis dan masam yang telah dikupas, temui.


Tonton video itu: KATA BUNDA ELLA, SALAD BUAH AUDREI PRIKITIIUUTTTT!!! AUTO KOCAK!!! (Januari 2021).