Burung itu

Potong ayam dengan nasi dan zucchini


Ramuan untuk memasak kepingan ayam dengan nasi dan zucchini.

  1. Ayam cincang 500 g
  2. Telur 1 pc
  3. Beras (siap) 150 g
  4. Zucchini (medium) 1 pcs atau 2 buah kecil
  5. 3-4 bawang hijau
  6. 2 ulas bawang putih
  7. Lada hitam tanah 1/4 sudu teh
  8. Garam 1/2 sudu teh
  9. Minyak sayur halus untuk menggoreng
  10. Breadcrumbs secukupnya
  • Bahan UtamaSquash, Ayam, Telur, Beras

Inventori:

Papan pemotong, Pisau, Grater kecil atau bawang putih, Medium parut, Kuali, Shovel, Teh sudu, Plat kecil, Mangkok - 2 pcs

Masak memasak dengan nasi dan zucchini:

Langkah 1: Sediakan zucchini, bawang dan bawang putih.


Kupas bawang putih dan parut atau gunakan bawang putih. Kami mengalihkan bawang putih menjadi pinggan kecil.

Tuangkan bawang hijau dengan baik dan pindahkan ke bawang putih. Jika tidak ada bawang hijau, anda boleh mengambil bawang biasa. Lebih baik memarut, kepingan besar mungkin tidak mempunyai masa untuk goreng.

Zucchini parut, pindahkan ke mangkuk dan garam. Campurkan dan biarkan selama 10 minit untuk membiarkan jus berjalan.

Kencangkan cecair yang berlebihan dari zucchini dan pindahkan ke mangkuk lain. Kami melakukan ini untuk menjadikan jisim cutlet sebagai konsistensi yang baik. Sekiranya anda tidak melakukan manipulasi ini dengan zucchini, cecair yang kita peras akan menggoreng potong semasa menggoreng dan mereka akan dibakar dalam jus zucchini, dan tidak digoreng dalam minyak.

Langkah 2: Masak memasak dengan nasi dan zucchini.


Dalam mangkuk untuk squash squeezed, tambah nasi, ayam cincang, telur, bawang dan bawang putih yang disediakan. Campurkan dengan teliti untuk mendapatkan jisim potongan seragam. Masukkan garam dan lada hitam.

Bentuk potong kecil bulat atau bujur dengan tangan anda. Supaya jisim potongan tidak melekat pada tangan anda, lembapkannya di dalam air. Potong roti dalam serbuk roti.
Letakkan kuali di atas api sederhana, tuangkan sedikit minyak sayuran dan panas selama kira-kira satu atau dua minit. Letakkan potong ayam dalam kuali dalam minyak panas dan goreng di kedua-dua belah belah sehingga bentuk coklat berwarna coklat. Sekitar 5-7 minit pada setiap sisi, bergantung kepada saiz dan ketebalan potongan.
Untuk lebih yakin dengan kesediaan daging, terutamanya jika memasak untuk kanak-kanak, tutup kuali pada akhir kuali dan biarkan selama 5 minit. Memotong potongan siap sedia ke pinggan makan atau hidangan rata.

Langkah 3: Hidangkan daging ayam dengan nasi dan zucchini.


Hidangkan daging ayam dengan nasi dan zucchini dengan salad sayuran segar dan herba, krim masam atau sos kegemaran anda. Terutama lazat dengan cendawan dan keju.
Selera makan!

Tips Resipi:

- Keju keras parut boleh ditambah kepada jisim cutlet. Rasa cutlets akan menjadi lebih menarik.

- Nasi untuk potong memasak boleh digunakan: pusingan, panjang dan tidak dikupas. Dengan yang terakhir, potong akan menjadi tidak hanya enak, tetapi juga hidangan yang sangat berguna.


Tonton video itu: Resep Kaserol Ayam dan Timun Jepang - Chicken and Zucchini Casserole Recipe. Tastemade Indonesia (Oktober 2021).