Pencuci mulut

Ais Krim Yogurt buatan sendiri


Bahan-bahan untuk Membuat Ais Krim Yogurt Homemade

  1. Yogurt minuman semula jadi (dengan tambahan buah mungkin) 400 gram
  2. Buah-buahan segar atau beri (pisang, strawberi, mangga, ceri, dan sebagainya) 200 gram
  • Bahan Utama Yogurt
  • Melayan 2 hidangan

Inventori:

Kontena atau plat untuk beku, spatula, pengisar, colander, pisau dapur, papan memotong, filem berpaut.

Membuat aiskrim yogurt buatan sendiri:

Langkah 1: Sediakan buah-buahan dan buah beri.


Pilih mana-mana buah dan beri yang anda suka, perkara utama adalah bahawa mereka adalah manis dan harum. Anda boleh mengambil, sebagai contoh, strawberi dan pisang. Gabungan hebat untuk ais krim buatan sendiri.
Bilas bahan-bahan pilihan anda, semak, keluarkan ekor, dan di mana anda memerlukan lebih banyak biji. Kemudian potong buah-buahan dan buah-buahan yang besar ke dalam kepingan-kepingan yang lebih kecil supaya ia sesuai dengan mudah ke dalam mangkuk pengisar.

Langkah 2: Buah buah dan beri.


Letakkan buah dan buah-buahan yang dipilih dan disediakan dalam pengisar dan pukul sehingga licin, menyerupai serbuk cair.

Langkah 3: Sediakan aiskrim yogurt buatan sendiri.


Tuangkan buah dan buah beri halus ke dalam pinggan atau bekas di mana anda akan menyediakan ais krim buatan sendiri, tuangkan yogurt minuman semula jadi yang sama. Campurkan dengan teliti, sekali lagi mencapai konsistensi homogen, tutup dengan filem berpaut dan letakkan di beku.
Melalui anggaran 35 minit ambil yogurt dengan buah dan campurkannya, dan kemudian kembalikan ke beku. Ulangi proses ini beberapa kali sehingga jisim mulai menebal dan tetap di atas kambing yang anda mencampurkannya. Apabila ini berlaku, biarkan yogurt dibekukan sehingga ia sepenuhnya berubah menjadi ais krim, menjadi agak tebal.
Perhatian: anda boleh mengambil yogurt dengan kandungan lemak rendah untuk membuat ais krim buatan sendiri sebagai makanan yang mungkin.

Langkah 4: Hidangkan es krim yogurt buatan sendiri.


Hidangkan es krim yogurt buatan sendiri seolah-olah biasa. Iaitu, masak pelbagai pencuci mulut dengannya, contohnya dengan penkek atau wafel, tambahkan kepingan buah ke dalamnya atau makan seperti itu. Perkara utama adalah bahawa ia lebih berguna daripada ais krim biasa dan pada masa yang sama ia tidak kurang enak.
Selera makan!

Tips Resipi:

- Jika anda suka resipi aiskrim yogurt buatan sendiri, maka cuba buat yogurt beku juga.

- Anda boleh menyediakan apa-apa jumlah aiskrim buatan sendiri dari yogurt, perkara utama adalah untuk menjaga nisbah 2 bahagian yogurt kepada 1 bahagian buah dan / atau beri.

- Jika anda menggunakan yogurt semulajadi tanpa bahan tambahan buah, buat ais krim lebih manis, tambahkan sedikit gula, sirup atau madu kepada buah atau buah beri halus.

- Apabila beku, yogurt buatan sendiri kehilangan rasa dan aromanya, jadi jika anda memilih buah atau buah beri manis yang tidak mencukupi, ia boleh berubah segar.


Tonton video itu: Homemade Low-Cost Ice-Cream Recipe With 3 Basic Ingredients. Resepi Aiskrim Homemade Bajet 3 Bahan (Disember 2021).