+
Kosong

Tomato dengan madu untuk musim sejuk


Ramuan untuk memasak tomato dengan madu untuk musim sejuk

Utama

  1. Tomato Cherry 2 kilogram
  2. Bawang putih 2-3 ulas (pilihan)
  3. Dill greens (boleh menjadi payung) secukup rasa

Rempah-rempah yang diperlukan untuk perapian setiap 1 liter air

  1. Garam 2 sudu besar
  2. Gula 1 sudu besar
  3. Madu 2 sudu teh
  4. Lada hitam 4-5 kacang
  5. Cengkeh keseluruhan 4-5 keping
  6. Oregano kering 1/3 sudu teh
  7. Basuh kering 1/3 sudu teh
  8. Allspice 3-4 kacang
  9. Cuka Apple 1 sudu (setiap 1 liter balang)
  • Bahan utama Tomato

Inventori:

Kendi steril yang bersih dengan penutup, pembuka, colander, periuk, sudu, pisau dapur, sudu, tuala dapur, tuala kertas guna pakai.

Memasak tomato dengan madu untuk musim sejuk:

Langkah 1: Sediakan tomato.


Seperti biasa, bilaskan dahulu tomato dengan air suam hangat beberapa kali. Untuk menjadikannya lebih mudah dan kurang berkerut, saya hanya menuangkan tomato dalam colander. Kemudian dia memegang mereka sedikit pada berat badan, yang membolehkan air yang berlebihan menjadi longkang dan pada akhirnya menghapuskan sayur-sayuran dengan tuala kertas pakai buang.

Langkah 2: Letakkan tomato di dalam balang.


Dia mengatur balang bersih yang disediakan (jangan lupa bahawa mereka mesti disterilkan) dan letakkan beberapa ulas bawang putih yang dikupas dan cawangan Dill yang bersih di bahagian bawah masing-masing. Kemudian dia meletakkan tomato di atas. Dia meletakkan supaya sayur-sayuran ditekan rapat antara satu sama lain. Tetapi tidak perlu menekan mereka dengan keras, kulit setiap tomato harus tetap utuh, tanpa retak.
Rebus air dalam periuk, tuangkan air mendidih dalam balang tomato, tutup dan tunggu 10 minit.

Langkah 3: Kami menuai tomato dengan madu untuk musim sejuk.


Bila akan lulus 10 minit, tuangkan air dari tin ke dalam kuali, tambah gula dan garam, dan kemudian masak lagi. Tuangkan bumbu rempah ke dalam air mendidih: allspice dan lada hitam, herba kering (oregano dan basil), ulas. Aduk perapuran mendidih dan matikan. Tambah jumlah madu yang tepat.

Perlahan-lahan tuangkan pengadun madu yang dihasilkan ke dalam balang tomato. Dan supaya kaca tidak pecah, anda boleh meletakkan balang pada pisau pisau dapur. Pada akhirnya, tambah cuka epal cider secara langsung ke tomato.
Gulungkan tin dengan penutup yang disediakan. Putar kekosongan itu dengan penutup dan bungkus dengan ketat dengan tuala atau selimut. Biarkan sejuk selama sehari. Selepas itu mereka sudah boleh dihantar ke tempat gelap yang sejuk di mana tomato yang lazat dengan madu akan menunggu di sayap.

Langkah 4: Hidangkan tomato dengan madu.


Tomato dengan madu - snek yang hebat dan sangat cerah. Di mana-mana jadual percutian, mereka kelihatan sangat mengagumkan. Kenapa, anda akan melihat sendiri semasa anda memasak, dan apabila anda cuba, anda tidak boleh berhenti.
Selera makan!

Tips Resipi:

- Sekiranya anda akan menuai tomato biasa mengikut resipi ini, maka setiap sayur-sayuran akan terlebih dahulu perlu ditikam dengan tusuk gigi ke tengah.

- Rasa bahan kerja bergantung sepenuhnya pada rasa tomato, jadi pilihlah tomato dengan berhati-hati.


Tonton video itu: Teknik Persilangan Tomat I Kelompok 5 (Mac 2021).