Kosong

Jam Labu dengan Orange dan Lemon


Bahan-bahan untuk membuat jem labu dengan oren dan limau.

  1. Labu 3 kilogram
  2. Jeruk 2 keping (besar)
  3. Gula secukup rasa
  4. Lemon 1 keping (besar)
  • Bahan utama: Labu, Orange, Lemon, Gula

Inventori:

Saucepan, spatula kayu, pisau dapur, papan pemotong, balang kaca dengan penutup, panci sup, corong lebar.

Jem labu memasak dengan oren dan limau:

Langkah 1: Sediakan labu.


Basuh labu itu, bahagikannya dengan saiz tempat yang selesa dan gunakan pisau untuk mengupas kulit keras. Dengan satu sudu, bersihkan biji bersama-sama dengan sekat. Potong pulpa labu yang tinggal ke dalam kiub dengan saiz yang sama. Pengisaran tidak perlu, tetapi kepingan yang sangat besar tidak diperlukan.

Langkah 2: Sediakan jingga dan limau.


Bilas oren dan lemon dengan air mengalir hangat, membersihkan kulit mereka dengan berus. Oleh itu, anda perlu mencuci dengan teliti kerana kami tidak akan mengeluarkan kulit. Potong buah-buahan yang disediakan ke kiub besar, seperti yang saya katakan, tanpa mengeluarkan kulit. Tetapi bersihkan biji di sepanjang jalan, menariknya keluar dari pulpa dengan hujung pisau.

Langkah 3: Sediakan jem labu dengan oren dan limau.


Tuangkan labu dan buah ke dalam periuk besar, tuangkan gula di tempat yang sama dan kacau dengan baik.

Letakkan periuk dengan semua keindahan ini di atas dapur, matikan api perlahan dan biarkan mendidih. Selepas masa depan bisul, terus mendidihnya 10 minit. Kacau panci secara kerap supaya tiada apa yang terbakar. Selepas masak, keluarkan kuali dari panas dan biarkan labu dengan buah-buahan sejuk satu jam.

Setelah jem sejuk dan berhenti selama sejam, kembalikan ke api sekali lagi dan rebus. Masak sekarang untuk 5-7 minitdan kemudian kembali ke sejuk jam.
Bawa jem labu dengan oren dan lemon kepada mendidih untuk kali ketiga, dan kemudian pergi ke langkah seterusnya.

Langkah 4: Memelihara jem labu dengan oren dan lemon.


Sebelum anda meletakkan jem untuk mendidih untuk kali terakhir, anda harus mempunyai masa untuk menyediakan balang kaca dan penutup, membilas dan mensterilkannya.

Menyebarkan jem labu yang cerah dan menyelerakan dengan oren hanya dikeluarkan dari panas di balang kaca panas. Tutupnya dengan ketat dan letakkan pada suhu bilik. Dan hanya selepas balang-balang dan jemanya di dalamnya telah disejukkan sepenuhnya, penyediaan yang indah dan sangat berguna ini mesti dikeluarkan ke bilik bawah tanah atau pantri, jauh dari semua mata lapar.

Langkah 5: Hidangkan jus labu dengan oren dan limau.


Makan jem labu dengan oren dengan teh, menyebarkan lapisan tebal itu pada roti buatan sendiri, croissants dan toasts. Dan jika tetamu datang kepada anda, maka tidak boleh berkongsi! Keluarkan, sembunyikan, jika tidak mudah untuk makan segala-galanya dan meminta aditif, tetapi mereka juga akan mula membakar resipi!
Selera makan!

Tips Resipi:

- Sediakan jem labu dengan oren dan limau dalam balang kecil, kerana hanya gigi manis yang sebenar boleh menampung seketika walaupun dengan balang liter, dan selepas pembukaan ia akan mengambil tempatnya di dalam peti sejuk, bukan di dapur atau bilik bawah tanah.

- Jika anda menyukai jem labu dengan oren dan limau, pastikan anda mencuba jem squash dengan jem oren dan squash "Di bawah nanas".

- Jem labu dengan oren dan lemon boleh diberikan kepada kanak-kanak dari umur lima tahun, tetapi dalam bahagian-bahagian kecil.

Tonton video itu: Cara Mudah Membuat ORANGE MARMALADE: No PEWARNA BUATAN (September 2020).