+
Kosong

Jem Pear


Bahan-bahan untuk Membuat Jam Pear

  1. Pear 1.5 kilogram
  2. Gula 400 gram
  3. Butter 60 gram
  • Bahan utama: Pear, Gula

Inventori:

Kuali dengan bahagian bawah tebal, pengisar, spatula kayu, pisau dapur, papan pemotong, pisau untuk membersihkan sayur-sayuran dan buah-buahan, balang kaca dengan penutup, sudu.

Jam geram memasak:

Langkah 1: Sediakan pir.


Bilas pear dengan air mengalir hangat, tunggu sehingga kelembapan berlebihan mengalir dari mereka, dan kemudian mengupas buah. Keluarkan teras benih, serta ekor dan ranting. Potong pear yang dikupas dengan pisau menjadi beberapa keping.

Langkah 2: Masak selai pir.

Cairkan dalam kuali yang tebal 60 gram mentega. Tuangkan ke dalam kepingan mentega pir dan, kacau sepanjang masa, renehkan mereka di atas api sederhana 20 minit. Apa, jika pear anda pepejal, kemudian kemudian 5 minitsebaik sahaja mereka semua ditutup dengan mentega, anda boleh mencurahkan ke dalam kuali 3-4 sudu besar air mendidih panas.
Apabila pir benar-benar direbus, keluarkan periuk dengannya dari panas, dan kemudian potong minyak dengan pengisar. Dalam kes ini, anda mesti berhati-hati, kerana jisim panas itu secara tidak sengaja boleh meludah dan membakar.
Pear yang dihilangkan kembali dikembalikan ke api perlahan, tambah gula, kacau dan masak untuk yang lain 40-60 minit atau sehingga sepenuhnya menebal. Cecair yang berlebihan itu harus menguap, dan kelenjar pir itu sendiri akan menjadi begitu tebal sehingga sudu meninggalkan jejak di atasnya yang tidak akan hilang untuk seketika. Nah, semudah itu, jika anda menghidupkan jem dengan sudu, ia tetap berfungsi dengan baik, tidak menumpahkan.

Langkah 3: Kami menyediakan jem pir.


Pear jem betul-betul di sana, tidak membolehkan ia sejuk, anda perlu mencurahkan ke dalam balang kaca dipanaskan jumlah kecil, rapat menutupnya dengan penutup dan biarkan sejuk. Apabila bahan kerja disejukkan ke suhu bilik, ia perlu dikeluarkan di tempat yang sejuk tidak boleh diakses oleh cahaya matahari.

Langkah 4: Hidangkan jem pir.


Jamur Pear ternyata menjadi lazat dan sangat popular dengan semua ahli keluarga, dari kecil ke besar. Dia meninggalkan sangat cepat, kerana untuk meremajakan roti yang halus ini dan makan dengan betul ada perkara yang mudah, terutama jika dia secara tidak sengaja berlari ke dapur entah bagaimana. Oleh itu, saya selalu mengambil beberapa tin jem pir ini, supaya saya boleh menggunakannya untuk menyediakan semua jenis pastri manis. Pastikan anda cuba untuk menyediakan jem pir untuk musim sejuk, dan begitu juga anda.
Selera makan!

Tips Resipi:

- Oleh itu, bahan kerja anda disimpan sepanjang musim sejuk dan tidak merosot, memberi perhatian khusus kepada penyediaan tin, mereka boleh disterilkan dalam ketuhar, gelombang mikro dan wap, seperti biasa. Jadi pilihlah kaedah yang paling anda sukai.

- Jemai yang tebal diperolehi daripada yang muda kuat, anda juga boleh sedikit tidak matang, pir.


Tonton video itu: Pearl Jam - Even Flow Official Video (Mac 2021).