Kosong

Tomato Kalengan Tanpa Rempah


Bahan-bahan untuk Memasak Tomato Kalengan Tanpa Rempah-rempah

1 liter boleh

  1. Tomato Kecil
  2. Asid asetik 1 sudu teh

Untuk air garam setiap 1 liter air

  1. Gula 2 sudu
  2. Garam 1 sudu
  • Bahan utama Tomato

Inventori:

Stewpan, balang kaca dengan penutup, selimut tipis atau kotak-kotak.

Memasak tomato tin tanpa rempah:

Langkah 1: Sediakan tomato.


Untuk penyediaan mengikut resipi ini, tomato kecil paling sesuai. Pilih sayur-sayuran yang masak dan tahan lama, tanpa kerosakan, retakan dan penyok yang jelas, serta tidak ada tanda-tanda kerosakan atau acuan. Bilas tomato yang dipilih dengan teliti, bilas dengan air mengalir beberapa kali.

Langkah 2: Memelihara tomato tanpa rempah.


Susunkan tomato yang siap di dalam balang kaca steril, tuangkan dengan air mendidih, tutup dengan penutup dan biarkan 20 minit.
Pada masa yang sama, sediakan air garam. Untuk melakukan ini, rebus air bersih dalam periuk dan, tambah garam dan gula pasir ke dalamnya, larutkan mereka tanpa residu.
Tiriskan tin tomato dari air di mana mereka berdiri 20 minitdan kemudian isi dengan air garam yang baru dimasak dan masih panas. Masukkan intipati cuka ke dalam setiap balang dan tutupkan tomato anda dengan ketat.
Balikkan benda kerja dan letakkannya terbalik pada penutup. Bungkus mereka dengan selimut selimut atau nipis (pakaian lama juga sesuai). Tinggalkan tomato dalam tin untuk menyejukkan 10 jam dalam bentuk ini, dan selepas "bulu bulu" boleh dikeluarkan, dan tin mereka sendiri dengan kosong meletakkan di tempat yang sejuk gelap, kepada jeruk lain dan kesesakan, yang disediakan untuk musim sejuk.

Langkah 3: Hidangkan tomato dalam tin tanpa rempah.


Tomato dalam tin, walaupun tanpa rempah, berubah menjadi sangat lazat dan dimakan hanya dengan serta-merta, dan air garam secepatnya hilang dari balang. Ya, kosong untuk musim sejuk tidak lama lagi.
Selera makan!

Tips Resipi:

- Untuk penyediaan air garam, gunakan air bersih: air spring, botol, dan jika dari paip, kemudian ditapis.

- Jika anda benar-benar mahu, anda boleh menambah rempah, apa-apa, mengikut budi bicara anda, tetapi pada pendapat saya, tomato begitu terasa sangat enak, seperti jeruk dari bawahnya.


Tonton video itu: Masak Sarden Kaleng Agar Tidak Amis - Sarden Balado Khas Minang - Spicy Indonesian Sardines II CLK (Oktober 2021).