+
Kosong

Salad pedas tomato hijau untuk musim sejuk


Bahan-bahan untuk membuat salad tomato pedas untuk musim sejuk

  1. Tomato hijau 2.5 kilogram
  2. Bawang putih 3 kepala
  3. Lada merah 2 panas
  4. Cuka 9% 100 mililiter
  5. Garam 3 sudu (tiada slaid)
  6. Gula 3 sudu (dengan slaid)
  • Bahan-bahan utama: Lada, Tomat, Bawang Putih

Inventori:

Plat dalam, memegang filem, pisau dapur, papan memotong, balang kaca dengan penutup, akhbar bawang putih, sudu.

Memasak salad pedas tomato hijau untuk musim sejuk:

Langkah 1: Sediakan tomato.


Bilas tomato dengan baik dan potong setiap meterai. Juga, jangan lupa untuk memeriksa sayur-sayuran, mereka harus padat dan sihat. Untuk menyediakan salad yang tajam, tomato perlu dipotong menjadi kepingan sederhana atau separuh bulatan.

Langkah 2: Sediakan bawang putih.


Tanggalkan kepala bawang putih menjadi ulas, dan kemudian kupas masing-masing dari sekamnya. Bilas bawang putih yang dikupas dengan air sejuk, dan kemudian potongnya dengan halus dengan pisau atau melalui akhbar khas.

Langkah 3: Sediakan lada panas.


Bilas buah lada panas (sebaiknya bekerja dengan sarung tangan), potong ekor kuda hijau, dan kemudian, tanpa mengupas benih, potong cincin nipis.

Langkah 4: Sediakan salad pedas tomato hijau untuk musim sejuk.


Dalam mangkuk yang dalam, campurkan tomato yang disediakan dengan bawang putih dan lada panas. Guna salad dengan cuka, dan garam dan tambah gula pasir. Campurkan dengan baik dan biarkan segala-galanya untuk berdiri pada suhu bilik sekurang-kurangnya 1 jam. Sehingga tidak ada tambahan yang ada di sana, anda boleh menutupi salad dengan tutup atau bungkus plastik.

Untuk masa yang diberikan, tomato akan membiarkan jus pergi. Selepas itu, salad tomato hijau pedas hendaklah dibentangkan di balang kaca steril dan ditutup rapat dengan penutup steril yang sama. Itu sahaja! Sekarang penyediaan pembakaran anda mesti tersembunyi dari penglihatan, supaya ketika saat yang tepat datang, sesungguhnya mendapatkan salad pedas tomato hijau dan melayani di atas meja.

Langkah 5: Hidangkan salad pedas tomato hijau.


Salad pedas tomato hijau adalah, pertama sekali, hidangan pembuka yang sesuai untuk minuman keras, jadi baik untuk pesta yang menyenangkan. Tetapi di atas meja biasa, dia akan menggunakannya. Rasa dan penampilan salad sangat meningkat selera makan, dan juga baik dengan hidangan berat yang terbuat dari daging. Nah, jika anda hanya memuja perkara pedas seperti saya, maka akan menjadi sukar bagi anda untuk menahan fakta bahawa anda tidak segera memakan semua balang, menggigit dengan hanya roti coklat.
Selera makan!

Tips Resipi:

- Untuk rasa, anda boleh mengurangkan jumlah lada panas dan bawang putih, contohnya, jika anda tidak suka hidangan pedas dan anda ingin memasak sesuatu yang lebih lembut.

- Satu salad tomato hijau yang pedas untuk musim sejuk disimpan dengan baik kerana banyak cuka dan asid yang terdapat dalam tomato, tetapi masih tin dengan penyediaan ini harus disimpan di tempat yang sejuk.

- Sering kali di Internet, saya dapat melihat resipi yang sama, hanya dianjurkan untuk menambah sedikit bawang putih di dalamnya, tetapi juga memotong bawang dalam salad. Mungkin dengan busur anda akan lebih suka.