Baking

Pai Buah Multicooker


Bahan-bahan untuk Membuat Pai Buah dalam Multicooker

Untuk ujian

  1. Gula 1 cawan
  2. Tepung gandum 1.5-2 cawan
  3. Krim masam (tebal) 1 cawan
  4. Telur 2 keping
  5. Mentega 100 gram
  6. Soda (cuka slake) 1/2 sudu teh
  7. Vanilla 1 gram

Untuk pengisian

  1. Aprikot 500 gram
  2. 1 keping epal
  3. Jeruk 1 keping
  4. Jus lemon pilihan
  5. Gula 1 cawan
  • Bahan-bahan utama: Orange, Apricot, Lemon, Apple, Tepung
  • Melayan 6 hidangan

Inventori:

Pemasak perlahan, kertas untuk penaik, pinggan mendalam, pukul, pisau dapur, papan memotong.

Memasak kek buah dalam periuk perlahan:

Langkah 1: sediakan doh.


Untuk memulakan, melembutkan mentega pada suhu bilik. Kemudian keluarkan mentega dengan teliti dalam semangkuk gula.

Sekarang, tambah pula telur ke mentega gula dengan telur, kemudian vanila, krim masam tebal dan soda slaked, kerana anda perlu campurkan adunan dengan menambah setiap bahan.

Pada akhirnya, secara beransur-ansur menambah tepung gandum. Adunan yang sudah siap tidak boleh berubah menjadi curam, sebaliknya, sebaliknya, ia menjadi cair, tetapi kesan sudu di atasnya tetap lama.

Langkah 2: menyediakan buah.


Basuh dan keluarkan buah dari benih, dan oren juga dari kulit. Potong segalanya ke dalam kepingan kecil, semakin kecil mereka, yang lebih halus di atas pai anda akan menjadi. Dan supaya epal tidak gelap, tuangkannya dengan jus lemon.
Campurkan buah cincang dengan gula.

Langkah 3: bakar kek buah dalam periuk perlahan.


Tutup periuk panci dengan baking parchment supaya bahagian bawah pai tidak terbakar. Letakkan kepingan buah dicampur dengan gula di kulit. Tuangkan adunan di atas segalanya.

Tutup tutup periuk ketat, pilih mod baking dan tetapkan pemasa kepada 1 jam. Selepas masa ini, anda perlu menyemak kesediaan kek dengan tusuk gigi, jika keluar dari adonan basah, anda mesti terus memasak.
Sebaik sahaja kek buah dipanggang, berhati-hati mengeluarkannya dari semangkuk multicooker, mengubah kandungannya pada pinggan. Keluarkan kertas itu. Ternyata buahnya berada di atas pai. Benarkan baking untuk menyejuk sedikit, dan kemudian berkhidmat.

Langkah 4: berkhidmat kepada kek buah.


Pai buah, seperti yang anda lihat, disediakan dengan sangat ringkas, tetapi ia kelihatan lazat dan asli. Tolong keluarga anda dengan kek buatan sendiri yang manis. Rebus teh atau koko, potong pai itu dan serahkan pada piring porsi. Anda boleh menghiasinya dengan kepingan buah segar atau gula tepung.
Selera makan!

Tips Resipi:

- Anda boleh menggunakan gula perang untuk mengisi, tidak gula biasa.

- Jangan gunakan sebaran bukan mentega, ia tidak sesuai sama sekali.