Baking

Kue kering


Bahan-bahan untuk memasak dengan Mint

  1. Mentega 100 gram
  2. Bijian tepung 200 gram
  3. Gula 100 gram
  4. Telur 1 keping
  5. Mint Daun 30 gram
  • Bahan utama: Minyak, Tepung
  • Bahagian 5-6

Inventori:

Baking penaik, pengisar, colander, kertas bulat, plat dalam, pemegang periuk panas.

Memasak cookies dengan pudina:

Langkah 1: Sediakan pudina.


Bilas daun pudina dengan air yang mengalir, dan kemudian kering dan gulungkannya dalam pengisar dengan gula. Ia akan berubah menjadi bau hijau yang harum.

Langkah 2: Masak doh.


Keluarkan mentega dari peti sejuk terlebih dahulu untuk menjadikannya lebih lembut pada suhu bilik. Kemudian masukkannya ke pudina yang dihancurkan dengan gula dan pukulkan telur di sana. Kacau dan tambah tepung. Kukuk doh dengan tangan anda. Anda akan mendapat bola hijau seperti itu.

Langkah 3: Bentuk cookies dengan pudina.


Walaupun ketuhar itu dimanaskan 180 darjah, dan dalam masa yang sama melakukan pembuatan kuki.
Dengan tangan yang mentah, potong kepingan kecil dari adunan, gulungkannya ke dalam bola, dan kemudian diratakan sedikit dan lipatkannya ke dalam lembaran penaik yang ditutup dengan kertas pembakar khas.

Langkah 4: Bakar kue pudina.


Bakar cookies dengan pudina dalam ketuhar yang telah dipanaskan dengan baik 15-20 minittetapi tidak lebih. Sangat penting untuk tidak terlepas pandang dan tidak mengeringkan pastri.

Langkah 5: Sajikan cookies dengan pudina.


Hidangkan kue pudina siap selepas ia sejuk. Pada pendapat saya, selepas sehari, ia hanya lebih baik. Ia berjalan lancar dengan sebarang minuman panas: teh, kopi, koko atau susu panas.
Selera makan!

Tips Resipi:

- Daripada mentega, anda boleh menggunakan sayur atau marjerin.

- Kue siap dengan pudina boleh dihiasi dengan gula beku.

- Anda boleh membuat icing coklat dengan mencairkan bar coklat dan mencelupkan kue yang sudah siap dengan pudina ke dalamnya untuk menjadikan pencuci mulut lebih sedap. Sudah tentu, anda perlu menunggu sehingga coklat mengeras.