Daging

Babi dengan nanas


Bahan-bahan untuk Pork Memasak dengan Nanas

  1. Pork schnitzel 3 keping (besar)
  2. Cincin Nanas 6 Cincin
  3. Ham atau Bacon 6 Keping
  4. Keju Gouda 6 keping
  5. Mentega untuk menggoreng
  6. Garam secukup rasa
  7. Lada tanah secukup rasa
  • Bahan-bahan utama: Babi, Nanas, Keju
  • Melayan 3 hidangan

Inventori:

Pisau dapur, palet daging, spatula, filem berpaut, papan pemotong, hidangan penaik, pembuka timah, pemegang periuk, kuali.

Babi masak dengan nanas:

Langkah 1: Sediakan bahan-bahan.


Untuk memasak, anda perlu daging babi schnitzel, tiga keping besar, yang akan kami potong menjadi enam yang kecil kemudian. Kemudian iris tipis keju Gouda, cincin nanas kalengan, yang mesti dikeringkan dari sirap, iris tipis ham atau daging dan mentega lembut, yang mesti dikeluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu untuk waktu yang singkat.

Langkah 2: Pukul Pork.


Balut babi dengan filem berpaut dan pukul palu dengan teliti. Kemudian terbentang dan gosokkan pada semua pihak dengan lada tanah (hitam, merah atau campuran) dan garam.

Langkah 3: Goreng babi.


Cair mentega dalam kuali. Apabila ia menjadi cecair dan buih, letakkan keping daging babi yang dicincang di dalamnya.

Goreng daging sehingga coklat keemasan di semua sisi. Anda tidak perlu memasak sepenuhnya, kerana daging babi masih akan dibakar di dalam ketuhar.
Potong kepingan goreng daging babi pada separuh supaya setiap satu besar anda akan mendapat dua buah kecil. Perlu diingat bahawa satu keping nanas atau sekurang-kurangnya separuh daripadanya perlu diletakkan pada setiap daging.

Langkah 4: Bakar daging babi dengan nanas.


Lubricate the baking sheet dengan mentega dan letakkan daging babi di atasnya, kemudian letakkan sepotong ham (atau daging) pada setiap keping, kemudian nanas dan keju pada akhirnya.

Hantar semuanya panas 220 darjah ketuhar pada 20-25 minit. Semasa masa yang dinyatakan, daging babi dimasak sepenuhnya, dan keju di atas mencair dan merebak, supaya kontur nanas menjadi kelihatan.

Langkah 5: Hidangkan babi dengan nanas.


Hidangkan daging babi dan nanas dengan segera selepas masak. Sebagai hidangan sampingan, pasta, kentang tumbuk lembut atau nasi dengan kari adalah sempurna. Selain itu, anda boleh menghiasi hidangan dengan lada merah manis. Pastikan untuk mencuba, kerana semuanya sangat mudah untuk dipersiapkan, dan ia sangat baik.
Selera makan!

Tips Resipi:

- Untuk menggoreng daging babi, anda juga boleh menggunakan minyak sayur-sayuran atau minyak tanpa bau.

- Pilih ham atau daging berkualiti baik, atau sesetengah kehilangan rasa selepas rawatan panas.

- Bilangan sajian diberi berdasarkan fakta bahawa dua helai dibiarkan untuk satu orang.