Kentang Renyah dengan Keju

Bahan-bahan untuk Memasak Kentang Renyah dengan Keju

Kentang 2 keping (besar)
Mentega 50 gram (ditambah untuk acuan mencelup)
Papas bawang putih 1 sudu teh
Parsley kering 1 sudu teh
Garam secukup rasa
Lada secukup rasa
Keju parut secukup rasa

Bahan utama
Melayan 2 hidangan

Inventori:

Pembuat Cupcake, pisau dapur, papan memotong, plat dalam, periuk, tuala kertas pakai buang.

Memasak kentang renyah dengan keju:

Langkah 1: kupas kentang.

Kupas kentang dan bilas dengan teliti. Jika perlu, keluarkan mata.

Langkah 2: potong kentang.

Potong kentang menjadi kepingan nipis. Sebaik sahaja anda boleh.
Selepas memotong, sedikit keringkan kentang dengan tuala kertas, jadi pasti akan berubah menjadi rangup.

Langkah 3: campurkan kentang dengan mentega.

Cairkan mentega dengan api yang rendah untuk menjadikannya cair.
Tuangkan minyak ke dalam kentang, tambah herba, bawang putih, garam dan lada. Kacau semua dengan baik untuk menutup semua hirisan kentang dengan minyak dan rempah.

Langkah 4: letakkan kentang dalam acuan.

Lubricate muffin cups dengan mentega atau marjerin, contohnya, dan letakkan beberapa irisan kentang di masing-masing. Kemudian lapisan keju parut dan sekali lagi kentang di atas, tetapi tidak banyak, hanya 2-3 keping akan cukup.

Langkah 5: panggang kentang renyah dengan keju.

Hantar acuan yang diisi ke ketuhar yang telah dipanaskan dengan baik dan bakar selama kira-kira satu jam. Kentang siap ditutup dengan kerak yang lazat, dan keju akan mencairkan.

Langkah 6: Hidangkan keripik dengan keju.

Bersiaplah segar dari periuk dan sajikannya ke meja. Ini adalah makanan ringan yang hebat atau pembuka asalkan anda inginkan. Tambah sedikit sos kegemaran anda atau lecho ke pusat setiap hidangan, sebagai contoh, dan mulailah merasa! Percayalah, mereka rasa lebih baik daripada yang mereka lihat.
Selera makan!