Pencuci mulut

Puding pisang ketuhar gelombang mikro


Bahan-bahan Puding Pisang Ketuhar

  1. Krim lemak 200 ml
  2. Susu 100 mililiter
  3. Gula 1 sudu besar
  4. Pisang (matang) 1 keping
  5. Jus lemon (pilihan) 1 sudu teh
  6. Coklat 5 ulas
  7. Gelatin 1 pek (5 gram)
  8. Air 50 mililiter
  • Bahan-bahan utama: Pisang, Susu, Krim, Gula
  • Melayan 4 hidangan

Inventori:

Cawan, sudu, pinggan, pukul, microwave, peti sejuk.

Memasak Puding Pisang dalam Microwave:

Langkah 1: menyediakan gelatin dan coklat.


Campurkan gelatin dan air dalam mangkuk kecil. Hantar segalanya kepada microwave 30 saat pada kuasa 500 watt. Gelatin perlu dibubarkan sepenuhnya.
Letakkan kepingan coklat dalam plat percuma dan hantarkannya ke dalam microwave 30 saat pada kuasa 500 watt. Biarkan hirisan coklat cair sepenuhnya. Jika 30 saat akan menjadi kecil, campurkan coklat dan hantar semula ke 30 saat.
Perhatian: jika dalam langkah-langkah berikut set coklat, hanya apabila anda memerlukannya, hantar ke microwave untuk 10 saat.

Langkah 2: sediakan pisang.


Kupas pisang dan mash mereka dengan menuang jus lemon supaya daging buah tidak gelap.

Langkah 3: memanaskan susu.


Tuangkan susu, tambahkan gula ke dalamnya dan panaskannya di dalam ketuhar gelombang mikro 500 watt semasa 1.5 minit. Kemudian keluarkan dan kacau dengan baik, larutkan gula pasir tanpa residu.

Langkah 4: campurkan bahan-bahan.


Gabungkan susu hangat dengan gula, gelatin terlarut, coklat cair, pulpa pisang dan tuangkan krim di sini. Campurkan segala-galanya dengan baik agar cecair berkumpul.

Langkah 5: tuangkan puding pisang.


Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam cawan kecil yang disediakan. Tuangkan dengan teliti di belakang sudu supaya tidak ada gelembung udara dalam puding.
Semua yang tersisa adalah untuk menyejukkan puding pisang di dalam peti sejuk sehingga ia merangkak, dan kemudian anda boleh menyampaikan hidangan penutup selesai ke meja.

Langkah 6: berkhidmat dengan puding pisang.


Puding pisang siap boleh dihiasi dengan cuka coklat atau pisang cuka. Sangat lazat dan lapang. Jika anda suka puding atau pencuci mulut yang lembut, seperti panna cotta, maka anda juga akan menyukai hidangan ini.
Selera makan!

Tips Resipi:

- Coklat lebih baik untuk mengambil pahit atau susu, tanpa kacang.