+
Sayuran

Zucchini dengan mozzarella dan tomato


Bahan-bahan untuk membuat zucchini dengan mozzarella dan tomato

  1. Zucchini secukup rasa
  2. Tomat untuk rasa
  3. Mozzarella secukup rasa
  4. Basil untuk rasa
  5. Bawang putih secukup rasa
  6. Minyak zaitun secukup rasa
  7. Garam secukup rasa
  • Bahan utama: Zucchini, Tomato, Keju

Inventori:

Bakar hidangan, pisau dapur, papan pemotong, pemegang periuk panas.

Membuat zucchini dengan mozzarella dan tomato:

Langkah 1: sediakan zucchini.


Zucchini perlu muda. Ambil orang-orang yang mempunyai kulit lembut yang meminjamkannya dengan mudah, walaupun digaruk dengan kuku biasa.
Bilas zucchini, teliti menyeka mereka dengan berus atau span, kering dengan tuala dan membuat potongan longitudinal untuk menjadikan sayur-sayuran menjadi sejenis kipas.
Taburkan zucchini dengan garam dari dalam.

Langkah 2: bakar zucchini dengan mozzarella dan tomato.

Di dalam zucchini, dalam setiap potong, letakkan sepotong tomato irisan tipis dan mozzarella keju.
Pisau cengkeh bawang putih dan daun basil yang dicincang dengan baik, campurkan bersama-sama, dan kemudian tambah pada pengisian.
Pindahkan zucchini yang disumbat dengan mozzarella dan tomato pada lembaran pembakar tahan haba atau dalam acuan, tuangkannya di atas dengan minyak zaitun.
Untuk membakar zucchini dengan mozzarella dan tomato dalam ketuhar, dipanaskan 170-180 darjah untuk kira-kira 40-60 minit. Waktu yang tepat bergantung kepada saiz zucchini anda.
Penting: anda juga boleh taburkan zucchini dengan mozzarella di atas, memasukkan hanya kepingan tomato di dalamnya.

Langkah 3: berkhidmat zucchini dengan mozzarella dan tomato.


Zucchini dengan mozzarella dan tomato dihidangkan panas. Biasanya satu zucchini - satu hidangan. Anda boleh menghiasi dengan semir kemangi segar dan minyak zaitun yang dicampur dengan herba dan bawang putih. Anda boleh gunakan sebagai sejenis sos yang cair yang kekal dalam bentuk di mana anda memanggang sayuran.
Anda boleh menghidangkan zucchini sebagai hidangan sendiri, tetapi lebih baik menggunakannya sebagai hidangan sampingan, misalnya, untuk ayam atau daging. Sedap, mudah dan asli. Cuba!
Selera makan!

Tips Resipi:

- Jika anda melakukan perkara yang sama, tetapi mengambil terung bukan zucchini, anda juga akan mendapat hidangan yang hebat.

- Jika zucchini anda tidak dipegang oleh kipas angin, kencangkan hujungnya dengan lidi kayu atau tusuk gigi, yang sebelum ini direndam dalam air.