Ikan

Salmon panggang


Bahan Salmon Grilled

  1. Salmon fillet pada kulit 1 kg
  2. Mentega 5 sudu besar. sudu
  3. Bawang putih 2-3 ulas
  4. Masukkan lada hitam secukup rasa
  5. Garam secukup rasa
  6. Minyak sayuran untuk pelinciran
  • Bahan Utama: Salmon, Bawang Putih, Mentega

Inventori:

Barbeku, Bawang Putih, Trowel, Plat, Tablespoon

Memasak salmon pada dawai:

Langkah 1: Sediakan salmon.


Kami mencuci filamen salmon pada kulit di bawah air yang mengalir sejuk, letakkan di papan pemotong, jika perlu, keluarkan tulang dan potong fillet menjadi 4 - 5 bahagian.

Langkah 2: memotong bawang putih.


Kupas bawang putih itu dan potong dengan bawang putih khas.

Langkah 3: Berpakaian salmon.


Potong minyak salmon dengan mentega, taburi dengan bawang putih cincang dan musim dengan garam dan lada hitam.

Langkah 4: Goreng salmon pada rak dawai.


Anda dinasihatkan menggunakan barbeku dengan penutup untuk resipi ini, tetapi barbeku biasa juga sesuai. Kami menyalakan kayu api, tunggu arang membentuk, dan terus memasak.
Oleh itu, berhati-hati melincirkan grill dengan minyak sayuran agar ikan tidak melekat. Kami meletakkan kepingan salmon dengan kulit di atas panggangan dan menutup barbeku dengan tudung. Goreng salmon selama 10 hingga 15 minit sehingga dimasak. Jika anda mempunyai barbeku, maka goreng ikan di kedua-dua belah pihak.

Langkah 5: Hidangkan salmon pada rak dawai.


Kami berkhidmat salmon yang lazat sebaik sahaja memasak panas ke mana-mana pinggan sayuran. Pilihan yang bagus akan dibakar kentang, serta zucchini goreng dan lada. Ikan ternyata agak lembut dan sangat wangi!
Selera makan!

Tips Resipi:

- Salmon boleh dijepit terlebih dahulu dalam sos kicap atau wain putih dengan limau.

- Rempah untuk salmon: paprika, kunyit, lada hitam atau putih.

- Minyak, bawang putih dan rempah-rempah sempurna melengkapkan sayur-sayuran segar dill.

- Kehidupan berlian salmon yang sejuk hanya 14 hari, jadi berhati-hati memilih ikan tersebut, kulit tidak boleh menjadi sangat kering, dan daging itu sendiri sudah lenyap. Ikan beku tidak boleh mempunyai bintik kekuningan.


Tonton video itu: SEMUA BISA MASAK - Salmon Panggang Saus Lemon Madu 61018 Part 1 (Oktober 2021).