+
Kosong

Jem Aronia dengan plum


Bahan-bahan untuk membuat jem chokeberry dengan plum

  1. Chokeberry 1 kg
  2. Plum 1 kilogram
  3. Gula 800-1000 gram
  4. Vanilla 1 pod (pilihan)
  5. Jus lemon dari satu lemon
  • Bahan Utama Plum, Chokeberry, Gula

Inventori:

Saucepan, ladle, balang kaca dengan penutup, peti sejuk.

Memasak jamur chokeberry dengan plum:

Langkah 1: membekukan chokeberry.


Isikan chokeberry, keluarkan dari ranting, mengupas daun dan bilas dengan teliti. Kemudian keringkan buah dan bekalkannya di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya satu jam.
Kemudian alihkan beri beku abu gunung ke kuali dengan bahagian bawah tebal dan tutupkannya dengan gula.

Langkah 2: Masak Chokeberry.


Semasa kacau, rebus abu gunung dengan gula untuk 30 minit lebih panas atau rendah (ia bergantung kepada dapur dan periuk anda).

Langkah 3: menyediakan plum.


Semasa chokeberry dimasak, bilas plum dan keluarkan benih dari mereka, pada masa yang sama memotong buah pada 4-6 bahagian.

Langkah 4: menyediakan jem dari aronia dengan plum.


Masukkan plum yang telah disediakan ke dalam buah beri yang bergolak dari aronia dan campurkan.
Terus masak, kacau sekali-sekala, untuk 1 jam.
Selepas memasak pertama, biarkan jem sejuk sepenuhnya pada suhu bilik. Jangan lupa untuk menutupinya dengan sesuatu untuk mengelakkan habuk dan serangga.

Kemudian masukkan jem ke mendidih sekali lagi dan rebus sehingga jisim menjadi tebal (untuk satu jam, kira-kira).
Pada akhir masak, tambah jus lemon dan benih dari pod vanila. Kacau jem yang disediakan dengan baik.
Sekarang letakkan jemari chokeberry dengan plum dalam balang steril yang disediakan. Tutup penutup dan putarkan terbalik. Biarkan bank berdiri seperti itu 10-15 minitdan kemudian berpaling kepada kedudukan asal mereka dan biarkan mereka sejuk.
Apabila jem menjadi suhu bilik, ia boleh disembunyikan dalam pantri atau almari.

Langkah 5: layani aronia dengan plum.


Jemari chokeberry dengan plum sangat lazat dalam apa jua bentuk, jadi anda tidak perlu merangka otak anda mengenai apa yang harus dilayaninya. Hanya buka balang dan itulah. Rawatan yang manis dan tebal akan membawa apa-apa dari roti bakar kepada penkek.
Selera makan!