Salad

Salad kubis


Bahan-bahan untuk membuat salad kubis

  1. Kubis putih 100 gram
  2. Kubis merah 100 gram
  3. Wortel 50 gram
  4. Bawang 1/2 keping
  5. Balsamic vinegar 1 sudu besar
  6. Minyak sayur 1 sudu
  7. Garam secukup rasa
  8. Lada tanah secukup rasa
  • Bahan utama Kubis, Bawang, Wortel
  • Melayan 1 hidangan

Inventori:

Pisau dapur, papan memotong, mangkuk salad, parut, sudu.

Memasak kubis kubis:

Langkah 1: menyediakan kubis.


Bilas kubis (tangkai langsung) dan potong ke jalur nipis.

Sebenarnya penyediaan merah dan putih tidak berbeza. Hanya memotong segala-galanya dan letakkan dalam mangkuk salad.

Langkah 2: menyediakan wortel.


Bilas lobak dengan air suam, kemudian kupas, bilas dan parut lagi pada parut sederhana. Juga, wortel boleh dipotong menjadi jalur atau menggunakan grater wortel ala Korea.

Langkah 3: sediakan bawang.


Kupas separuh bawang dari sekam, dan kemudian potong menjadi setengah cincin atau bulu ketebalan kecil.

Langkah 4: campurkan salad kubis.


Masukkan wortel dan bawang ke kubis, garam dan gulungkan sayur-sayuran dengan tangan anda untuk mengulikannya sedikit. Sejumlah jus perlu menonjol.
Kemudian tambah lada, cuka balsamic dan minyak sayuran. Campurkan sayur-sayuran dengan baik dengan sudu dan itu sahaja! Anda boleh menyajikan salad kubis ke meja.

Langkah 5: berkhidmat kepada salad kubis.


Salad kubis adalah hidangan sampingan atau tambahan kepada hidangan sampingan, sangat baik dengan mana-mana daging goreng atau dibakar. Pada musim panas, berkhidmat dengan barbeku, pada musim sejuk - dengan daging salai. Kubis segar sempurna melengkapkan rasa apa-apa daging, termasuk permainan, terutama jika hidangan utama berlemak. Sangat lazat!
Selera makan!

Tips Resipi:

- Daripada cuka, anda boleh menggunakan jus lemon untuk membuat salad kubis.

- Jika salad kubis berdiri di dalam peti sejuk sedikit, ia hanya akan menjadi lebih enak.