+
Makanan ringan

Gulung bit


Bahan-bahan untuk Rolling Beet Rolls

  1. Rebus setebal 125 gram
  2. Keju kotej atau ricotta 200 gram
  3. Bawang putih 1 cengkih
  4. Telur 1 keping
  5. Garam secukup rasa
  6. Minyak sayur 1 sudu
  7. Tepung tepung 7 sudu besar
  8. Susu 100 mililiter
  9. Dill segar secukup rasa
  • Bahan utama: Beet, Susu, Keju, keju Cottage, Tepung, Hijau
  • Portion4-5

Inventori:

Blender, kuali, plat, sudu sup, spatula, garpu, sudu, kerajang atau filem berpaut.

Gulung bit memasak:

Langkah 1: sediakan bahan-bahan.


Rebus terlebih dahulu, sejuk dan kupas bit kecil. Juga menyediakan keju ricotta atau keju kotej segar. Hijau boleh diambil segar atau dibekukan.

Langkah 2: sediakan doh.


Bergred beets dengan pengadun tumbuk. Kemudian, tanpa berhenti mengalahkan segala-galanya dengan pengisar, tambah tepung, susu, telur, bawang putih dan mentega. Campurkan segala-galanya dengan baik sehingga halus dan pada akhirnya menambah sedikit garam secukup rasa.

Langkah 3: membakar penkek.


Panaskan pan dengan baik, taruh dengan minyak dan panggang pancake dadih tebal di atasnya dengan cara yang sama seperti biasanya bakar pancake. Iaitu, ke kerak emas di kedua-dua belah pihak, perlahan-lahan bertukar sehingga tidak terputus.

Langkah 4: sediakan pengisian.


Sedangkan pancake bit yang menyejukkan, sediakan pengisian dari keju kotej atau ricotta. Untuk melakukan ini, gulung keju keju atau keju dengan garpu, tambah sayur-sayuran, tambah garam secukup rasa dan kacau dengan baik.
Sekiranya keju cottage kering, anda boleh memasaknya dengan sedikit krim masam atau yogurt semulajadi, tetapi tidak begitu banyak sehingga pengisiannya tidak terlalu cair.

Langkah 5: tetapkan gulung bit.


Lubricate each pancake beetroot dengan mengisi dan perlahan-lahan roll ke roll yang ketat.

Balut ubi bit dengan filem berpegang atau kerajang, letakkan di atas pinggan, dan disejukkan selama beberapa jam.

Langkah 6: gulungkan bit bit.


Selepas beberapa jam atau malam di dalam peti sejuk, gulung bit akan mengambil bentuk yang diingini, supaya mereka hanya perlu dibongkar, dipotong dengan indah dan disajikan di meja perayaan. Anda juga boleh menghiasi pembuka selera dengan herba segar.
Selera makan!

Tips Resipi:

- Pengisian untuk gulung bit boleh menjadi salad keju dengan bawang putih, contohnya, atau hanya keju krim lembut. Kaviar atau pengisian ikan juga mungkin sesuai. Cuba!