Daging

Roll keju Norway


Ramuan untuk membuat keju keju Norway

  1. Ham (daging babi) 2 keping
  2. Keju keras 2 keping
  3. Lemak (untuk menggoreng) 2 sudu besar
  • Bahan-bahan utama: Babi, Keju
  • Melayan 2 hidangan
  • Masakan sedunia Masakan Norway

Inventori:

Slicer, pisau dapur, papan pemotong, plat, dapur, kuali, spatula dapur, benang tebal atau bilah halus (pilihan)

Memasak gulungan Norway dengan keju:

Langkah 1: menyediakan produk.


Hari ini kami akan menyediakan sarapan Norway dan bermula dengan penyediaan produk. Pertama memotong ham pusingan besar 2 lapisan tebal dalam satu atau beberapa milimeter dan diameter 15 hingga 17 sentimeter. Adalah lebih baik untuk melakukan ini dengan bantuan perkakasan alat dapur - mesin untuk memotong produk dengan kepingan sempurna. Sekiranya tidak ada rumah itu, maka ia patut membeli ham yang sudah dihiris.
Kita juga perlu dua keping apa-apa pepejal keju dengan anggaran sehingga 10 sentimeter panjang dan 1.5 - 2 sentimeter lebar. Kami menyebarkan bahan-bahan ini pada pinggan dan meneruskan langkah seterusnya.

Langkah 2: kita bentuk gulungan.


Kami meletakkan sepotong keju pada satu sisi sepotong ham dan mengubahnya menjadi roll yang ketat. Kemudian kami menolak hujung produk yang terbentuk ke dalam supaya pengisian tidak bocor dari semasa penggorengan. Jika dikehendaki, kami mengikat gulung dengan benang padat atau nipis nipis dan membentuk yang kedua dengan cara yang sama.

Langkah 3: goreng gulung.


Sekarang letakkan pada api sederhana, kuali dan letakkan di dalamnya beberapa sudu lemak: mentega, minyak sayuran, lemak babi, gandum mentega, pilih mana-mana pilihan yang anda sukai.
Selepas beberapa minit, masukkan gulung yang terbentuk ke dalam lemak yang telah dipanaskan dan gorengnya dengan cepat sehingga coklat keemasan, sentiasa berpaling dari sisi ke sisi dengan spatula dapur.
Semasa proses itu tidak tergangguini adalah hidangan sedang disediakan sangat cepat 40 - 50 saat! Kami meletakkan gulung goreng di atas pinggan dan segera menyampaikannya ke meja.

Langkah 4: berkhidmat ke roll keju Norway.


Gulung keju Norway disajikan panas atau sejuk. Ia boleh dihidangkan dengan kentang tumbuk, crouton, salad, dan juga rebus, sayur goreng atau dibakar.

Hidangan ini tidak berpura-pura menjadi Oscar, tetapi percayalah, ini patut dicuba! Ia akan menakluk perut anda dengan rasa halus dan aroma. Nikmati!
Selera makan!

Tips Resipi:

- kadang-kadang potongan nipis timun jeruk diletakkan bersama-sama dengan keju dalam setiap roll, ramuan ini membuat hidangan lebih gurih;

- Untuk hidangan ini lebih baik menggunakan ham gred tertinggi, adalah wajar bahawa ia dari daging babi atau daging lembu;

- jika dikehendaki, sebelum menyebarkan pengisian pada ham, setiap lapisan boleh disejukkan dengan sawi, saus tomat, mayonis atau sesetengah sos pedas.


Tonton video itu: Gloucester Cheese Rolling 2012 OFFICIAL - World's Stupidest Competition (Disember 2021).