Yang lain

Sup kacang kering


Basuh kacang dengan baik dan biarkan merendam pada waktu petang. Rebus kacang ke dalam periuk setelah mendidih, toskan air dan gantikan dengan yang panas lagi, biarkan mendidih dengan daun salam dan bawang cincang halus.Cincang sayur-sayuran dan lada.

Apabila kacang sudah separuh masak, tambahkan sayur cincang, lada dan daun bawang dan biarkan terus mendidih, musim dengan garam dan lada.

Setelah kacang masak, masukkan kuahnya dan biarkan mendidih.Kemudian panaskan minyak dan masukkan bawang putih yang dicincang halus, biarkan selama satu minit, kemudian masukkan tepung, biarkan coklat dan masukkan paprika, kemudian dengan cat ambil sup dan kami meletakkannya di atas komposisi di dalam kuali, mengunyah dengan cepat apabila kental.

Kami meletakkan rintas di atas sup dan biarkan mendidih sebentar, kemudian kami perasakan dengan larch dan dill hijau.


Sup kacang merah dalam periuk perlahan Crock-Pot

Sup yang enak, sesuai semasa Lent, saya rasa sup kacang merah. Saya fikir ia akan berjaya dan bercampur, mungkin lain kali.

Dimasak di Crock-Pot, ia luar biasa. Sudah tentu, saya lebih suka menggunakan periuk perlahan untuk mengurangkan masa lapang, supaya semua orang dapat melakukan tugas mereka :)))

    • 400 g kacang merah (saya lebih suka pra-masak)
    • 2 biji bawang merah
    • 1 biji tomato dibakar dengan baik
    • 1 keping lobak merah (saya menggunakan beku)
    • thyme
    • cili panas
    • jintan
    • garam
    • 1 lg pes tomato
    • 3 cawan air
    • 2 sudu minyak bunga matahari

    [tajuk persediaan = & # 8221Penyediaan & # 8221]

    Kami menyediakan peranti Crock-Pot dan menyambungkannya ke sumber kuasa.

    Kupas labu, parut dan potong menjadi kiub. Lakukan perkara yang sama dengan tomato.

    Dalam mangkuk alat tuangkan 2 sudu minyak bunga matahari, masukkan bawang dan lobak merah yang dihiris.

    Masukkan kacang (saya juga menggunakan jus kalengan) dan pes tomato yang dicairkan di dalam air. Masukkan thyme, paprika, jintan, garam dan tutup dengan penutup.

    Pilih fungsi rendah, masa memasak 2 jam. Setelah menyelesaikan program, alat secara automatik beralih ke fungsi tetap hangat.

    Hidangkan dengan bawang merah atau daun bawang dan roti bakar. Saya menghidangkan dengan potongan daun bawang.


    Sup kacang Huanito dan Arci, ditafsirkan semula

    Tonton setiap hari Rabu lajur baru mengenai Sastera di tumit, Rodica Pușcașu & # 8211 Resipi bertanda humor. Resipi memasak ditulis dengan gaya yang unik. Dengan cerita, dengan kelucuan, itu akan membuatkan anda berasa seronok. Hari ini kami mempersembahkan ,, Huanito dan sup kacang.

    Huanito tersenyum dengan daya tarikan tanpa henti dari seorang Hispanik yang tidak pernah mencari resipi untuk menaklukkan wanita. Huanito dilahirkan dengan kemampuan untuk memikat wanita & # 8230 oleh fakta bahawa dia wujud. Dengan rambut hitamnya yang bergelombang, beberapa helai pemberontak yang kelihatan menari di dahinya, Huanito adalah pesona itu sendiri.

    • Saya tidak mencintaimu, dia mengaku kepada Belinda. Mata gadis itu menjadi dua deras air mata.
    • Malangnya, Belinda yang lemah berjaya bercakap, kemudian mula berlari menaiki tangga.

    Dua air mata menitis di pipiku. Bawang merah ini mempunyai kesan yang sama seperti bawang kuning & # 8230 dan Arci, dalam resipi yang disyorkannya adalah bawang merah. "Potong bawang sekecil mungkin," kata Arci dalam resepnya, sementara Belinda sudah sampai di jalan dan mengembara tanpa tujuan di antara kereta. Tinggal di rumah, Huanito menyalakan cerut. Dengan lega, dia telah mengajukan Belinda dalam kes penaklukan sementara.

    • Begitulah daging lembu, menurutnya, dan lobak terlalu keras. Terlalu keras untuk mesin pencincang yang saya gunakan. Lebih baik saya meletakkannya di parutan & # 8230, Arci mengatakan dalam resipi: "wortel diberikan melalui parutan".

    Belinda tiba di rumah ibunya dan dia menyambutnya dengan tangan terbuka.

    & # 8230 menangis suami saya dengan tidak sabar, dan saya menyedari bahawa bawang tidak tahu jenaka. Tidak juga yang berwarna merah. Saya hanya mengalihkan pandangan dari kuali sebentar & # 8230 dan siap, ia terbakar & # 8230 sehingga tahap "pengerasan bawang ringan" gagal teruk. Sebenarnya, Arci mengatakan dengan jelas: jangan biarkan bawang mengeras terlalu banyak! Sudah terlambat untuk saya & # 8230 ia hangus & # 8230 seperti hati Belinda.

    Oleh itu, saya mengambilnya dari awal, sama seperti Belinda & # 8230 yang memutuskan untuk menghapus gambar Huanito dari hatinya dan terus bergerak. Saya membersihkan bawang lagi, memotongnya dan menggorengnya, walaupun Huanito benar-benar ingin mengalihkan perhatian saya. Kacang itu sudah siap sejak semalam ketika Belinda mendapat tahu bahawa Huanito menipu dirinya. Petang itu penuh sesak, saya memasukkan kacang ke dalam air sejuk, saya menyediakan sayur-sayuran dan Huanito keluar dari tingkap untuk menemui Rosa. Apa wanita, Rosa ini! Merah dan bulat, kacang ini sesuai untuk sup.

    Waktu makan semakin hampir. Kacang mula mendidih. Saya masukkan bawang yang dikeraskan sedikit, lobak merah, saya tambah garam. Potong lada merah dan akar saderi. Saya sedang menyediakan larch. Ia penting dalam sup kacang. Saya meletakkan penutup di atas periuk. Didih. Hatinya mendidih di Huanito ketika melihat Belinda di jalan bersama Luis Fernando. Lobak direbus juga. Dan kacang. Pasli, dill dan larch juga hilang. Saya membasuhnya dengan bersih, kemudian memotongnya dengan halus, tetapi saya belum memakainya. Huanito mengikuti Belinda. Dia mempunyai penyesalan. Bagaimana dia boleh kehilangan wanita seperti itu? Jawapannya mudah! Kacang rebus! Saya boleh menambah borscht masam. Saya menambah borsch masam yang saya rebus secara berasingan ketika Luis Fernando mencium Belinda. Dengan sudu kayu, saya membalikkannya sedikit ke dalam periuk. Aroma bercampur seperti tarian sensual Belinda dengan Luis Fernando. Sekarang semuanya indah. Saya menghentikan api dan mendengar keheningan di mana aroma menyelaraskan. Dalam cinta, banyak yang boleh berlaku, walaupun api padam. Saya menambah hujan pasli, dill & # 8230 dan sepanjang semua ini, saya membuang larch. Momen itu unik. Ini adalah elemen terakhir tetapi menentukan dalam sup.

    Inilah resepinya: 200 g kacang, akar saderi, wortel, bawang merah, setengah liter borscht masam, sekumpulan dill, sebiji pasli & # 8230 dan, tentu saja, salah satu larch.

    Biarkan kacang dalam air sejuk selama beberapa jam sebelum mula menyediakan sup. Masukkan kacang hingga mendidih, (saya selalu membuang air pertama dan menambah air panas semasa meletakkannya kembali di atas api). Apabila sudah mendidih, masukkan garam, masukkan bawang (sedikit mengeras) dan lobak merah parut. Kemudian potong akar saderi dan lada merah. Saya menambahnya ke dalam periuk. Biarkan hingga mendidih, kemudian masukkan borscht masam. Saya biarkan mendidih selama lima minit lagi. Saya mematikan api dan kemudian masukkan sayur.

    Kadang-kadang ia berlaku, biasanya ketika keadaan berjalan dengan baik, untuk menambahkan sepotong tangga salai ke sup, sebelum meletakkan borscht masam, tetapi hanya ketika Huanito mengakui bahawa satu-satunya wanita penting dalam hidupnya adalah Belinda.


    Sup Kacang dan Tulang Ikan Petani

    Masukkan kacang untuk direndam dalam semangkuk air pada malam sebelumnya (Pilih kacang dan cuci dengan berhati-hati).

    Masukkan kacang hingga mendidih dalam air masin, setelah kira-kira 40 minit ganti air dan rebus lagi dalam air baru. Sementara itu, potong wortel, saderi, bawang dan lada halus. Biarkan hingga mendidih. Periksa sama ada biji-bijian dimasak dan kumpulkan kulitnya dengan sudu kayu. Kami memotong tulang rusuk petani menjadi kepingan dan menambahkannya ke dalam periuk, dengan berhati-hati mengumpulkan busa yang akan terbentuk daging di permukaan sup (dalam foto 2 anda dapat melihat busa yang dimaksudkan).

    Masukkan sayur cincang, satu sudu minyak zaitun dan terus mendidih dengan api kecil. Musim secukupnya dengan garam, lada dan campuran sayur kering Sanovita. Apabila semua sayur telah mendidih dan sup kami telah turun, angkat api dan masukkan dill dan tarragon yang baru dicincang (segar atau kering).
    Sup dihidangkan dengan bawang merah cincang, ditaburkan dengan garam dan ditaburkan dengan cuka.


    Saya akan menulis kepada anda lebih lanjut resipi sup kacang di mana saya menggunakan kacang kering dari yang putih, dengan biji-bijian yang besar dan berdaging. Yang saya gunakan semasa membuat makanan kacang rendah mengikut resipi suami saya. Ya, di rumah kami semua orang memasak :) Semua orang mempunyai selera dan citarasa mereka. Saya harap kepelbagaian kaedah penyediaan dan resipi ini dapat menggembirakan anda dan memberi inspirasi kepada anda untuk menyusun menu mingguan mengikut citarasa anda. Kacang & # 8230 sebelumnya! :)


    Sup kacang kering - Resipi

    Sup yang sangat lazat dengan tulang salai, kacang dan bit disediakan di Bucovina, menurut resipi dengan pengaruh Slavia, yang merupakan saudara tiri borscht terkenal yang disukai oleh orang Ukraine, Rusia atau Poland. Rasa hidangan terutama disebabkan oleh bit, yang ditambahkan aroma asap dan konsistensi kacang yang dituai dari kebun isi rumah.

    • Bahan-bahan: 1/2 kg tulang salai, 200 gr kacang kering (cukup untuk dimasukkan ke dalam cawan), 1 bit merah sederhana, 2 bawang, 1 lada merah, 1 lobak merah, 1 akar parsnip, 1 akar pasli, 1 tomato masak besar sumur (sapu), 1 tandan larch, 1 tandan pasli hijau, 1 sudu teh tarragon kering, 1 daun bay, 1 sudu teh paprika, garam dan lada, 1 cawan borscht masam, minyak masak dan air mendidih.
    • Penyediaan: kacang (direndam malam sebelumnya) direbus selama kira-kira 1 jam (sekurang-kurangnya setengah ditembusi), kemudian toskan dan masukkan ke dalam periuk lain dengan kira-kira 3 liter air panas di mana ia ditambahkan, direbus, dan dibahagikan tulang salai, 1 biji bawang dibersihkan, serta bit dibersihkan dan dipotong kecil. Sementara itu, dalam kuali panas dengan satu sendok makan minyak, goreng bawang cincang halus yang lain. Apabila bawang telah berkaca, campurkan dengan sayur-sayuran (lada merah, wortel, daun parsnip dan akar pasli) cincang dengan tangan, potong dadu, dan, setelah satu minit di mana mereka telah meresap di atas api, tambahkan semuanya ke salai periuk., kacang dan bit. Sekarang juga masa ketika rasa makanan dengan garam dan lada sesuai. Masukkan juga daun salam, paprika, tarragon kering, larch cincang dan tomato parut (tanpa kulit) ke dalam sup. Selepas 1 jam dan sedikit mendidih (apabila kacang sudah selesai), angkat bit dan parut selama tiga perempat, tambahkan kembali ke periuk (hanya bahagian parut), kemudian campurkan dalam sup dan cawan borscht masam yang telah dipanaskan, dan setelah 2-3 minit memasak, sebelum mengambil periuk dari api, taburkan dengan pasli hijau cincang halus.
    • Cara menghidangkan: sup salai dengan bit dan kacang dihidangkan panas, adil dengan satu sudu krim masam segar dan disertai dengan lada panas.

    Maklumat: bantuan pelancongan khusus percuma Bucovina - infotourism bergerak 0741 405498 (info: jadual perjalanan, objektif menarik, peta pelancongan, program dan litar yang sedang berjalan, kem / lawatan yang tersedia, acara pelancongan, tradisi dll)

    Sokongan pelancongan percuma Bucovina: tempahan dibuat dengan menghubungi terus pentadbir / pemilik struktur pelancongan yang dipilih secara kualitatif di Bucovina

    Anda telah mengakses portal pelancongan www.BucovinaCazare.ro - jika maklumat yang anda baca sekarang berguna untuk anda, sila cadangkan kami lebih lanjut, dengan memberi SUKA dan / atau Shari. Terima kasih !

    PENGINAPAN BUCOVINA - tawaran yang dikemas kini secara kekal = harga yang ditetapkan terus oleh pemilik - harga rendah, tiada komisen seperti PEMESANAN (tiada komisen yang dikenakan daripada pelancong atau pemilik) - KLIK DI SINI & gt & gt


    Sup kacang kering - Resipi

    Sup yang sangat lazat dengan tulang asap, kacang dan bit disediakan di Bucovina, menurut resipi dengan pengaruh Slavia, yang merupakan saudara tiri borscht terkenal yang disukai oleh orang Ukraine, Rusia atau Poland. Rasa hidangan terutama disebabkan oleh bit, yang ditambahkan aroma asap dan konsistensi kacang yang dituai dari kebun isi rumah.

    • Bahan-bahan: 1/2 kg tulang salai, 200 gr kacang kering (cukup untuk dimasukkan ke dalam cawan), 1 bit merah sederhana, 2 bawang, 1 lada merah, 1 lobak merah, 1 akar parsnip, 1 akar pasli, 1 tomato masak besar sumur (sapu), 1 tandan larch, 1 tandan pasli hijau, 1 sudu teh tarragon kering, 1 daun bay, 1 sudu teh paprika, garam dan lada, 1 cawan borscht masam, minyak masak dan air mendidih.
    • Penyediaan: kacang (direndam malam sebelumnya) direbus selama kira-kira 1 jam (sekurang-kurangnya setengah ditembusi), kemudian toskan dan masukkan ke dalam periuk lain dengan kira-kira 3 liter air panas di mana ia ditambahkan, direbus, dan dibahagikan tulang salai, 1 biji bawang dibersihkan, serta bit dibersihkan dan dipotong kecil. Sementara itu, dalam kuali panas dengan satu sendok makan minyak, goreng bawang cincang halus yang lain. Apabila bawang telah berkaca, campurkan dengan sayur-sayuran (lada merah, wortel, daun parsnip dan akar pasli) cincang dengan tangan, potong dadu, dan, setelah satu minit di mana mereka telah meresap di atas api, tambahkan semuanya ke salai periuk., kacang dan bit. Sekarang juga masa ketika rasa makanan dengan garam dan lada sesuai. Masukkan juga daun salam, paprika, tarragon kering, larch cincang dan tomato parut (tanpa kulit) ke dalam sup. Selepas 1 jam dan sedikit mendidih (apabila kacang sudah selesai), angkat bit dan parut selama tiga perempat, tambahkan kembali ke periuk (hanya bahagian parut), kemudian campurkan dalam sup dan cawan borscht masam yang telah dipanaskan, dan setelah 2-3 minit memasak, sebelum mengambil periuk dari api, taburkan dengan pasli hijau cincang halus.
    • Cara menghidangkan: sup salai dengan bit dan kacang dihidangkan panas, adil dengan satu sudu krim masam segar dan disertai dengan lada panas.

    Maklumat: bantuan pelancongan khusus percuma Bucovina - infotourism bergerak 0741 405498 (info: jadual perjalanan, objektif menarik, peta pelancongan, program dan litar yang sedang berjalan, kem / lawatan yang tersedia, acara pelancongan, tradisi dll)

    Sokongan pelancongan percuma Bucovina: tempahan dibuat dengan menghubungi terus pentadbir / pemilik struktur pelancongan yang dipilih secara kualitatif di Bucovina

    Anda telah mengakses portal pelancongan www.BucovinaCazare.ro - jika maklumat yang anda baca sekarang berguna untuk anda, sila cadangkan kami lebih lanjut, dengan memberi SUKA dan / atau Shari. Terima kasih !

    PENGINAPAN BUCOVINA - tawaran yang dikemas kini secara kekal = harga yang ditetapkan terus oleh pemilik - harga rendah, tiada komisen seperti PEMESANAN (tiada komisen yang dikenakan daripada pelancong atau pemilik) - KLIK DI SINI & gt & gt


    Sup kacang

    Tanpa keraguan, ia adalah resipi sup yang paling popular di kalangan orang Rom! Ia dialu-alukan pada musim apa pun, tetapi sekarang, di bawah kekuasaan musim sejuk, lebih daripada sebelumnya. Dan, jika anda tidak yakin akan faedah kacang kering, berikut adalah sepuluh alasan untuk memakannya!

    Bahan:

    Kacang putih kering-400 g
    Bawang-1
    Kentang-2
    Lobak-1
    Lada-1
    Potongan saderi-1
    Akar pasli-1 keping
    Pastarnac-1 bucatica
    Ia adalah bay-2
    Sosej salai
    Anak anjing bawang putih-3 (dihancurkan dan dicincang)
    Hijau (pasli, dill dan semestinya tarragon)
    Kuahnya
    Garam
    Lada
    Jus acar

    Kaedah penyediaan:

    1-Kacang putih direndam dalam air dari waktu petang sebelum dimasak. Air diubah 2-3 kali.
    2-Keesokan harinya ia direbus dalam air bersih. Selepas mendidih pertama, air berubah.
    3-Sekarang masukkan semua sayur dadu, daun salam dan sosej salai yang dihiris.
    4-Bila semuanya sudah masak, masukkan kuahnya (mengikut citarasa semua orang), bawang putih dan perasakan dengan garam dan lada.
    5-Pada akhir, padankan rasa masam dengan jus acar dan masukkan sayur.


    Sup kacang

    Tanpa keraguan, ia adalah resipi sup yang paling popular di kalangan orang Rom! Ia dialu-alukan pada musim apa pun, tetapi sekarang, di bawah kekuasaan musim sejuk, lebih daripada sebelumnya. Dan, jika anda tidak yakin dengan faedah kacang kering, berikut adalah sepuluh alasan untuk memakannya!

    Bahan:

    Kacang putih kering-400 g
    Bawang-1
    Kentang-2
    Lobak-1
    Lada-1
    Potongan saderi-1
    Akar pasli-1 keping
    Pastarnac-1 bucatica
    Ia adalah bay-2
    Sosej salai
    Anak anjing bawang putih-3 (dihancurkan dan dicincang)
    Hijau (pasli, dill dan semestinya tarragon)
    Kuahnya
    Garam
    Lada
    Jus acar

    Kaedah penyediaan:

    1-Kacang putih direndam dalam air dari waktu petang sebelum dimasak. Air diubah 2-3 kali.
    2-Keesokan harinya ia direbus dalam air bersih. Selepas mendidih pertama, air berubah.
    3-Sekarang masukkan semua sayur dadu, daun salam dan sosej salai yang dihiris.
    4-Bila semuanya sudah masak, masukkan kuahnya (mengikut selera semua orang), bawang putih dan perasakan dengan garam dan lada.
    5-Pada akhir, padankan rasa masam dengan jus acar dan masukkan sayur.


    Video: Primitive Bean Soup and New Adobe Shelter episode 17 (September 2021).