Tuangkan kicap ke dalam mangkuk, masukkan bawang putih, tambah thyme, garam dan lada tanah secukup rasa. Campurkan pala, masukkan stik pada semua bahagian dan biarkan dalam perapan. Tutup dengan filem berpegang teguh, biarkan mencuci daging selama 2 jam. Letakkan stik pada kerajang, bungkus ketat. Letakkan stik pada helai baking dan panggang pada suhu 180 darjah selama 40 minit. Steak kambing yang dipanggang disajikan panas. Selera makan!
Tonton video itu: Lamb Chop with Black Pepper Sauce (Januari 2021).
