Yang lain

Resipi ais krim strawberi klasik


  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Pencuci mulut
  • Pencuci mulut beku
  • Ais krim
  • ais krim strawberi

Gunakan buah kegemaran anda sebagai ganti strawberi dalam resipi ais krim klasik ini.

209 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 32

  • 2 (405g) tin susu pekat manis
  • 1.2L (2 liter) susu
  • Krim berganda 475ml (16 fl oz)
  • 2 sudu esen vanila
  • 1/2 sudu teh garam
  • 500g (1 1/4 lb) strawberi, dikupas dan dicincang

KaedahPrep: 45min ›Sedia dalam: 45min

  1. Satukan semua bahan dalam tabung beku pembuat ais krim. Bekukan mengikut arahan pengeluar.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(130)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (118)

oleh CHERRYGIRL400

Mengubah jumlah ramuan. Saya telah mencari resipi ais krim yang mudah, lazat dan selamat. Saya rasa saya sudah menjumpainya. Kami semua memakannya. Saya tidak mempunyai strawberi segar sehingga menambah 1 sudu kecil ekstrak pudina dan sedikit coklat parut. Ia adalah yang terbaik !! Saya mempunyai pembuat ais krim kecil, jadi saya mengurangkan resepinya - masih berfungsi dengan hebat !!! - 15 Sep 2008

oleh Laura

Saya tidak pernah menyukai ais krim pisang sehingga kami membuat resipi ini. Rasanya enak, sangat berkrim, tidak kasar seperti beberapa ais krim buatan sendiri.-15 Sep 2008

oleh MCAPV96

Sesuatu yang lain. Saya membuat versi ais krim yang diperkecil ini (sedikit mengubah bahagiannya) pada hujung minggu dan menghidangkan buah di atasnya dan bukannya di dalamnya. Sangat berkrim dan lazat - tarikan dengan 4 keluarga berbeza setakat ini. Terima kasih-15 Sep 2008


Ais Krim Strawberry Klasik

Posting Krim Ais Strawberry Klasik ini ditaja oleh Dixie Crystals. Pendapat saya sendiri. Dibuat dengan menggunakan 6 bahan sederhana dan dikisar dalam pembuat ais krim automatik. Masukkan ke dalam kerucut atau cawan dan nikmati sepanjang musim panas.


Kadang-kadang anda hanya mahukan rasa klasik dan apabila anda membuat ais krim strawberi ini sesuai dengan keperluan anda. Klasik ada sebabnya. Mereka & # 8217; abadi dan menggoda hampir semua orang & # 8217. Sangat sesuai untuk dibuat pada musim panas apabila strawberi paling manis.

Sekiranya anda tidak sabar untuk mendapatkan resipi, dan kami tidak boleh menyalahkan anda, ini dia - & gt JUMP LANGSUNG KE REKAM ICE CREAM CLAWSIC STRAWBERRY kami di laman web Dixie Crystal & # 8217s.

BAGAIMANA MEMILIH STRAWBERRI?

Cuba beli buah beri semasa musim. Bentuk sebenarnya bukan faktor. Oleh itu, jika buah beri sedikit kelihatan tidak bermasalah, tidak ada masalah. Apa yang ingin kita cari adalah WARNA. Semasa memilih strawberi anda, cari beri merah terang yang berwarna merah dari atas ke bawah. Akhirnya, bau mereka, ya bau mereka. Anda mahukan buah beri yang harum harum itu. Saya mendapati bahawa tiada bau sama dengan rasa.

APAKAH PENGGUNA ICE CREAM YANG ANDA GUNAKAN?

(Berikut mengandungi pautan afiliasi. Saya perolehi dari pembelian yang layak.) Saya membeli Pembuat Ais Krim automatik 2 liter CUISINART ini TAHUN yang lalu dan ia menjadi kuat sejak itu. Saya telah membuat banyak ais krim dalam pembuat ais krim ini. Ia adalah kuda kerja yang berjaya mendapatkannya & berada di barisan perkakas kecil saya.


TIP: Sekiranya anda mahukan sedikit lebih banyak tekstur dalam ais krim strawberi klasik anda, cubalah memetik potongan strawberi selama 5 minit terakhir.

Rasa lebih? Masukkan sedikit sirap strawberi di atas atau pulut balsamic. Ya, saya katakan sayu balsamic. Cuba ia. Anda mungkin suka.

Mahukan lebih banyak ICE CREAM INSPO? Pertimbangkan untuk mencuba ...
CREAM ICE PEACH GRILLED dengan CARAMEL SAUCE
WEDDING CAKE ICE CREAM
LEMON CURD ICE CREAM

Ini sangat menggembirakan kita ketika anda membuat resipi kami. JIKA anda melakukannya sila SHARE & amp TAG kami di Instagram #bellalimento


Catatan ini ditaja oleh Dixie Crystals, namun pendapat saya sendiri. Terima kasih kerana membaca catatan ini dan menyokong syarikat yang saya bekerjasama agar saya dapat terus membuat resipi dan kandungan untuk dikongsi dengan anda.


Ais Krim Strawberry Segar

3 cawan strawberi masak segar, berpunca dan dihiris 4 sudu besar jus lemon yang baru diperah 1 & frac12 cawan gula, dibahagi 1 & frac14 cawan susu penuh 2 & frac34 cawan krim berat 1 & frac12 sudu teh ekstrak vanila tulen

Maklumat pemakanan

Kalori 275 (58% dari lemak) & middot carb. 28g & middot pro. 2g & lemak middot 18g & middot sat. lemak 11g & kol middot. 67mg & middot sod. 29mg & middot calc. 64mg & serat middot 1g

Arahan

1. Dalam mangkuk kecil, gabungkan strawberi dengan jus lemon dan & frac12 cawan gula. Kacau perlahan-lahan dan biarkan strawberi naik dalam jus selama 2 jam. Saring beri, simpan jus. 2. Mash atau pur & eacutee setengah beri. Dalam mangkuk pengadun sederhana, gunakan pengadun tangan pada kelajuan rendah untuk menggabungkan susu dan gula pasir yang tinggal sehingga gula larut, kira-kira 1 hingga 2 minit. Masukkan krim pekat, jus strawberi yang dipelihara, strawberi tumbuk, dan vanila. 3. Hidupkan mesin tuangkan campuran ke dalam mangkuk beku, dan biarkan campuran hingga pekat, kira-kira 20 hingga 25 minit. 4. Lima minit sebelum pengadunan selesai, masukkan strawberi yang dihiris dan biarkan sehingga sebati. Ais krim akan mempunyai tekstur lembut dan berkrim. Sekiranya kehendak yang lebih tegas diinginkan, pindahkan ais krim ke bekas kedap udara dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 2 jam. 5. Keluarkan dari peti sejuk kira-kira 15 minit sebelum dihidangkan.


Ais Krim Strawberry Segar - 5 cawan (sepuluh & # 189 cawan hidangan)

Sesuai dibuat semasa strawberi berada di puncak kesegarannya, ais krim ini ringan, manis dan buah.

Hasil

Bahan-bahan

1 & frac12 cawan strawberi segar, dikupas * & frac34 cawan susu penuh & frac23 cawan gula pasir Garam secubit 1 & frac12 cawan krim berat 1 & frac12 sudu teh ekstrak vanila tulen

Maklumat pemakanan

Maklumat pemakanan setiap hidangan (berdasarkan & frac12 cawan): Kalori 192 (62% dari lemak) & karbohidrat lembu. Pro 16g & banteng. 1g & lemak lembu 13g & lembu duduk. lemak 9g & kol lembu. 51mg & sod lembu. 23mg & cal cal. 26mg & serat lembu 0g

Arahan

1. Masukkan strawberi ke dalam mangkuk pemproses makanan yang dilengkapi dengan pisau pemotong. Pulse strawberi hingga kasar / dicincang halus (bergantung pada pilihan). Simpan dalam mangkuk. 2. Dalam mangkuk sederhana, gunakan pengadun tangan pada kelajuan rendah atau pukul untuk menggabungkan susu, gula dan garam sehingga gula larut. Kacau krim dan vanila yang berat. Kacau strawberi dengan semua jus. 3. Tutup dan sejukkan 1 hingga 2 jam, atau semalaman. 4. Hidupkan pembuat ais krim Cuisinart & reg tuangkan campuran ke dalam mangkuk beku beku dan biarkan sehingga pekat, kira-kira 15 hingga 20 minit. Ais krim akan mempunyai tekstur lembut dan berkrim. Sekiranya kehendak yang lebih tegas diinginkan, pindahkan ais krim ke bekas kedap udara dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 2 jam. 5. Keluarkan dari peti sejuk kira-kira 15 minit sebelum dihidangkan. * Stroberi beku boleh diganti jika strawberi segar tidak tersedia.


Ais krim strawberi yang mudah

Tarik lambung hijau dari strawberi. Sekiranya masih cukup keras, potonglah dengan separuh atau seperempat dengan pisau meja. Masukkan mereka ke dalam pinggan rata.

Gunakan masher kentang untuk memerah strawberi seberapa banyak yang anda boleh. Masukkan ke dalam mangkuk. Tanya orang dewasa anda penolong untuk memberi anda tangan jika anda perlu.

Tambahkan mascarpone dan tumbuk ini - jangan risau jika agak kental. Masukkan susu pekat dan campurkan semuanya. Jangan bimbang jika campurannya berantakan.

Sudu campuran ke dalam kotak logam atau plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk beku. Tunggu sehingga keesokan harinya atau sekurang-kurangnya 6 jam sebelum memasukkan mangkuk atau kerucut. Hiaskan mengikut keinginan anda.

PETUA PENERIMAAN
PETUA ATAS UNTUK IBU BAPA

Semakin lama strawberi lebih mudah dipotong dan ini menjadikan kaedah yang sangat baik untuk menggunakan strawberi yang lebih tua. Sekiranya anak anda tidak dapat memotong dengan pisau, potong strawberi dengan kasar. Anda juga boleh menggunakan raspberi, pisang masak, pic peach atau nektarin untuk resipi ini.


Masak buah beri:

  • Campurkan buah beri dengan 2-1 / 2 Tbs. gula dan 2 sudu kecil. cuka dalam kuali besar yang tidak bertindak balas. Masukkan wajan ke atas api sederhana dan masak, kacau dengan kerap, sehingga strawberi lembut dan cecair yang dikeluarkan sedikit berkurang, 6 hingga 8 minit.
  • Biarkan sejuk sedikit, kemudian pindahkan beri dan jusnya ke pengisar atau pemproses makanan. Purée hingga sebati dan sejukkan sehingga siap digunakan.

Buat asas:

  • Dalam mangkuk kalis api sederhana, pukul kuning telur untuk memecahnya, kemudian pukul separuh gula (1/4 cawan). Mengetepikan.
  • Dalam periuk yang tidak pekat, kacau krim, susu, garam, dan gula yang tinggal (1/4 cawan) dan masukkan kuali ke atas api sederhana-tinggi. Apabila campuran menghampiri reneh, kurangkan api hingga sederhana.
  • Ambil dengan teliti kira-kira 1/2 cawan campuran krim panas dan, sambil memukul telur secara berterusan, tambahkan krim ke dalam mangkuk dengan kuning telur. Ulangi, tambahkan 1/2 cawan krim panas ke dalam mangkuk bersama kuning telur. Dengan menggunakan spatula getah tahan panas, masukkan krim ke dalam periuk sambil perlahan-lahan tuangkan campuran telur dan krim dari mangkuk ke dalam kuali.
  • Masak campuran dengan berhati-hati di atas api sederhana, kacau terus, hingga pekat, melapisi bahagian belakang spatula, dan memegang jalan yang jelas semasa jari anda melintasi spatula, 1 hingga 2 minit lebih lama.
  • Saring pangkal melalui saringan mesh halus ke dalam bekas yang bersih. Masukkan bekas ke dalam tabung air es, basuh spatula anda, dan gunakan sesekali untuk mengaduk alas sehingga sejuk. Keluarkan dari mandi air ais, tutup dengan bungkus plastik, dan sejukkan pangkalan sekurang-kurangnya 2 jam atau semalaman.

Bekukan ais krim:

  • Pukul puri strawberi dan baki 2 sudu kecil. cuka ke dalam dasar sejuk.
  • Bekukan dalam mesin ais krim anda mengikut arahan pengeluar. Semasa ais krim bergolak, masukkan bekas yang akan anda gunakan untuk menyimpan ais krim ke dalam peti sejuk. Nikmati segera atau, untuk ais krim yang lebih kencang, pindahkan ke bekas sejuk dan beku sekurang-kurangnya 4 jam.

Dicetak semula dengan izin dari Sweet Cream & amp Sugar Cones oleh Kris Hoogerhyde, Anne Walker, dan Dabney Gough, hak cipta © 2012. Diterbitkan oleh Ten Speed ​​Press, bahagian dari Random House, Inc.


  • ¾ cawan (180 ml) susu soya, atau susu alternatif
  • ¾ cawan (180 ml) santan, atau krim berat
  • ⅓ cawan (80 ml) sirap kurma, atau madu secukupnya
  • ¼ sudu teh pasta kacang vanila, atau ekstrak vanila
  • 1½ paun (680 g) strawberi beku keseluruhan
  1. Masukkan semua bahan ke dalam bekas Vitamix mengikut urutan yang tertera dan tutup penutupnya.
  2. Mulakan pengisar pada kelajuan terendah, kemudian cepat naik ke kelajuan tertinggi.
  3. Kisar selama 30-45 saat, menggunakan pengacau untuk menekan bahan ke arah bilah. Selepas kira-kira 30 saat, bunyi motor akan berubah dan empat gundukan akan terbentuk.

Adakah anda bosan dengan rutin makan malam?

Terjebak atau mencari resipi baru yang menyeronokkan untuk dicuba?

Kumpulan Facebook kami semakin bertambah setiap hari! Sekiranya anda belum bergabung, kami menjemput anda untuk datang dan seronok.

Anda boleh meminta idea resipi, membincangkan teknik memasak, atau mendapatkan bantuan mencari set kuali baru yang sesuai untuk anda. Sekiranya anda sudah bergabung, jemput rakan bersama!


Teruskan membaca untuk lapan resipi ais krim berasaskan tumbuhan yang lazat, ada yang memerlukan pembuat ais krim, dan ada yang tidak memerlukan apa-apa selain pengisar.

Kami memilih resipi ais krim vanila vegan sederhana ini terlebih dahulu, kerana ia adalah yang paling mudah untuk mendapatkannya. Ia juga merupakan rasa kedua paling popular di A.S., yang terdapat di belakang coklat. Resipi vanila vegan ini dari iFOODreal mengambil klasik yang lazat dan memberikan sentuhan kelapa. & # xA0Memerlukan pembuat ais krim dan pengisar atau pemproses makanan.


Bailey & Ice Ice

Tom Pfeiffer / VolcanoDiscovery / Photographer & # 39s Choice RF / Getty Images

Baileys menjadikan semuanya lebih baik, bukan? Krim Ireland yang terkenal adalah bintang koktel kopi ais yang enak ini dan, seperti biasa, terdapat beberapa kejutan di dalamnya.

Resipi ais Baileys Irish memasangkan kopi ais dengan espresso dan Guinness gelato. Tidak menemui gelato yang sangat spesifik? Tidak ada masalah, kami mempunyai beberapa idea untuk membantu anda mengatasi halangan kecil itu dan minumannya sangat berbaloi.


Tonton videonya: Cara Buat Aiskrim Strawberry homemade ;How to make strawberry icecream homemade (Oktober 2021).