Baking

Kek marshmallow tanpa baking


Bahan-bahan untuk membuat kek marshmallow tanpa baking.

  1. Marshmallow 1 kilogram (lemon dan vanila)
  2. Telur ayam 2 keping
  3. Kuki 10-12 keping
  4. Gula 1-1.5 cawan
  5. 1 cawan susu keseluruhan pasteur
  6. Mentega 200 gram
  7. Lemon 1 keping (kecil)
  • Bahan Utama Telur, Susu, Gula
  • Melayan 1 hidangan
  • Masakan Dunia

Inventori:

Blender, tuala dapur Kertas (serbet), Kaca (Kapasiti 250 mililiter), Mangkuk, Kocok, Kuali, Kue halus, Saucepan dengan bahagian bawah tebal, Tablespoon, Baking hidangan dengan sisi boleh tanggal (diameter 26 sentimeter) , Balut plastik, peti sejuk, pisau dapur, piring pencuci mulut

Membuat kek marshmallow tanpa baking:

Langkah 1: Sediakan Kuki


Kami mengambil 10-12 keping kue segar, ia adalah wajar bahawa ia adalah kuali, mentega atau seperti "Panggang susu", saya menggunakan rasa vanila. Kami memecahkannya ke dalam kepingan kecil, menghantarnya ke dalam mangkuk pengisar kering, menghidupkan perkakas dapur pada kelajuan tertinggi, gulungkan merawat kepada keadaan serbuk kecil dan tuangkannya ke dalam plat dalam.

Langkah 2: menyediakan limau.


Kemudian kami membasuh limau di bawah air sejuk dan keringkan dengan tuala dapur kertas atau tuala. Kemudian, dengan menggunakan grater halus, keluarkan zest dari dalam mangkuk yang berasingan. Kami mengetepikannya, dan jangan membuang pulpa buah-buahan yang berair, jika dikehendaki, gunakannya untuk menyediakan apa-apa hidangan lain, contohnya, jeli, jus atau jeli.

Langkah 3: Masak krim.


Kemudian kami meletakkan telur ayam dalam mangkuk kecil dan sedikit mengalahkan mereka dengan memukul. Selepas itu, tambahkan gula, susu dan separuh kue hancur kepada mereka. Kami mencampurkan produk ini kepada konsistensi homogen, tuangkan ke dalam periuk kecil dengan bahagian bawah tebal dan letakkan pada api sederhana. Masak kustard sehingga menebal, sentiasa kacau dengan dapur kayu atau sudu biasa supaya tidak terbakar. Proses ini akan mengambil masa kira-kira 15-20 minit. Sebaik sahaja ia menjadi likat, keluarkan periuk dari dapur, tambah mentega, lemon zest di sana dan pukulkan semuanya lagi.

Langkah 4: bawa makanan penutup untuk kesediaan penuh.


Kini kita membahagi setiap marshmallow ke dalam 2 bahagian dan kemudian meneruskan seperti yang diinginkan, atau biarkan mereka keseluruhan atau dipotong menjadi lapisan dari 5 milimeter hingga tebal 1 sentimeter. Seterusnya, kami mengambil pinggan mangkuk yang tidak melekat dengan bahagian yang boleh ditanggalkan, letakkan lapisan pertama marshmallow di bahagian bawahnya dan tuangkannya dengan krim panas, jika ia telah disejukkan, maka lebih baik untuk memanaskannya!

Bertindak sehingga gula-gula habis. Lapisan terakhir harus menjadi krim, yang dengan segera taburkan dengan baki cincang yang dicincang. Selepas itu, kami mengetatkan acuan dengan bungkus plastik dan dimasukkan ke dalam peti sejuk untuk malam.

Langkah 5: berkhidmat kepada kek marshmallow tanpa baking.


Selepas membakar, kek marshmallow ditegaskan dalam peti sejuk selepas pembentukan. Kemudian mereka mengeluarkannya, keluarkan sampingan dari bentuknya, potong rasa manis ke dalam bahagian-bahagian yang dipotong, letakkan pada piring pencuci mulut dan sajikannya dengan minuman panas di atas meja.

Rasa kek ini cukup kaya, gula - hidangan yang sempurna untuk gigi manis! Nikmati!
Selera makan!

Tips Resipi:

- sangat kerap bukan cookies menggunakan satu kek biskut nipis;

- jumlah gula disesuaikan dengan rasa, jika anda menyukai makanan pencuci mulut yang sangat manis, meletakkan banyak, dan sebaliknya;

- jika dikehendaki, semasa memasak krim dalam periuk, anda boleh menambah gula gula vanila, secubit kayu manis, sekeping coklat hancur atau satu sudu serbuk koko;

- Pengganti yang sesuai untuk zaitun jeruk adalah oren, walaupun tanpa bahan ini krimnya lazat;

- pada setiap lapisan marshmallow anda boleh meletakkan buah atau buah segar dicincang halus: strawberi, pisang, mandarin, oren;

- menghiasi kek selesai untuk rasa, ia tidak perlu untuk taburkan dengan kue hancur, kadang-kadang cincang coklat atau kacang digunakan untuk tujuan ini.