+
Baking

Pancake kanji


Bahan Pancake Pancake

  1. Kentang pati 200 gram
  2. Susu 400 mililiter
  3. Telur ayam 2 keping
  4. Minyak sayuran 2 sudu besar
  5. Gula 2 sudu
  6. 1/2 garam sudu teh
  • Bahan Utama Telur, Susu
  • Melayan 1 hidangan
  • Masakan Dunia

Inventori:

Sudu teh, sudu teh, mangkuk dalam, kuih, kuali, sudu sup, dapur dapur, spatula dapur, pinggan mangkuk besar

Pancake Pancake Masakan:

Langkah 1: sediakan doh.


Dalam mangkuk yang mendalam, kami meletakkan telur dan mengalahkannya dengan memukul sehingga indah. Selepas itu, kami menambah susu lembu, gula, garam, minyak sayuran dan kanji kentang seluruhnya. Kami menggabungkan segala-galanya dengan teliti sehingga konsistensi homogen tanpa benjolan berkumpul, akibatnya, adunan yang sangat cair akan berubah. Ia tidak perlu dibimbangkan kerana ini, hanya kanji yang tidak larut dalam produk tenusu, tetapi menebal selama menggoreng!

Langkah 2: goreng pancake.


Kini kami meletakkan kuali pada api sederhana dan memberi peluang untuk menjadi sangat panas. Setelah beberapa lama, dengan bantuan senduk, tuangkan adunan berkarut sedikit di bahagian bawahnya, dan supaya ia merebak di lapisan yang sama, dengan gerakan pekeliling tangan kita memiringkan kuali pada sudut 30 darjah.

Kemudian sekali lagi kami meletakkannya di atas api dan goreng pancake di kedua-dua belah kepada warna kuning pucat, kira-kira 30-40 saat dengan masing-masing. Kemudian, membantu diri kita dengan spatula dapur, kami memindahkan produk yang dihasilkan kepada hidangan rata yang besar dan dengan cara yang sama kami menggoreng panci yang tersisa sehingga hujung selesai.

Langkah 3: berkhidmat pancake berkarat.


Pancake kanji disajikan dengan hangat. Sekiranya dikehendaki, selepas menggoreng, mereka disejukkan dengan mentega, dipenuhi dengan pengisian manis atau asin, dan juga digunakan sebagai asas untuk kek atau pai.

Di tepi, panci adalah rangup, dan di tengah, sebaliknya, sangat lembut. Hidangan ini akan merayu kepada semua orang, tanpa pengecualian. Nikmati makanan lazat dan mudah dimasak!
Selera makan!

Tips Resipi:

- penkek boleh dimasak dalam selekoh kertas. Tuangkan adunan ke dalam kuali, tunggu beberapa saat, biarkan ia diset, dan tuangkan sisa-sisa makanan ke dalam mangkuk. Di bahagian bawah hidangan akan tetap menjadi lapisan yang sangat nipis, yang selepas menggoreng pada kedua-dua belah pihak akan berubah menjadi panci yang elegan, hampir telus yang indah;

- jika dikehendaki, untuk kelikatan, beberapa sudu tepung gandum yang boleh ditapis boleh ditambah ke dalam adunan;

- jika anda ingin memasak penkek untuk mengisi manis, tambahkan beg gula vanila, kayu manis atau ulas ke adunan, dan jika garam, lada wangi, buah pelaga, herba kering;

- Produk untuk ujian boleh dicampurkan dengan pengadun.


Tonton video itu: Pancakes And Chicken Snippet - Kanji Kobayashi #MuzikDragon (Mac 2021).