Yang lain

Pai epal pencuci mulut


Mula-mula saya mencampurkan mentega dengan gula sehingga menjadi berkrim, kemudian secara beransur-ansur saya menambah tepung dan mendapat adunan berpasir. Saya masukkan kuning telur, kemudian air dan sebati. Saya membungkus doh dalam bungkus plastik dan menyimpannya selama 30 minit, selama itu saya menyediakan epal.

Saya meletakkan epal di parutan kecil, meletakkannya dengan api kecil dengan gula dan membiarkannya hingga lembut. Saya parut kulit lemon, letakkan satu sudu teh ke atas epal, ditambah kayu manis. Saya memasaknya selama 5-7 minit lagi, kemudian biarkan sehingga sejuk.

Secara berasingan saya mencampurkan keju mascarpone dengan 3 sudu gula tepung dan setetes vanila. Saya mendapat krim yang tegas dan harum. Kemudian saya memerah lemon dari mana saya menggunakan kulitnya dan memasukkan jus ke dalam periuk dengan sesudu gula, dengan api kecil. Saya menambah sisa parut dan biarkan di atas api sehingga gula cair. Kemudian saya menegangkan dan meletakkan semula jusnya di atas api. Saya menambah serbuk pati dan dicampurkan dengan kuat. Saya tutup sos dan ketepikan.

Saya mengambil meja dari sejuk, menyebarkannya dan meletakkannya di dalam loyang tart. Saya melubangi di permukaan sedikit dengan garpu dan memanggangnya pada suhu 180 darjah C, selama 10-12 minit. Setelah mencapai suhu bilik, saya meletakkan lapisan epal, kemudian krim mascarpone dan sedikit sos lemon. Saya tidak fikir epal yang diterima dari rumah boleh menjadi lebih menyelerakan!

Tart sedap, terutamanya setelah sejuk selama 1 jam.


Video: Чоколадни мафини и пита од јаболка. Cokoladni mafini i pita od jabolka (Januari 2022).