Yang lain

Dapur Berantakan Mungkin Menggoda Kita untuk Makan berlebihan


Kajian menunjukkan anda mungkin tidak mahu meninggalkan sinki yang penuh dengan pinggan mangkuk

Di lingkungan yang rapi, orang juga terbukti memilih makanan ringan yang lebih sihat, seperti buah-buahan

Penyelidikan telah menunjukkan bahawa orang-orang di persekitaran kerja yang rapi lebih cenderung memilih makanan ringan yang sihat daripada orang-orang yang berada di tempat yang berantakan. "Bilik berantakan adalah, memungkinkan orang melepaskan diri dari apa yang diharapkan daripada mereka," kata seorang penyelidik dari kajian 2013 itu kepada NPR. Sekarang kajian baru dari Universiti Cornell mendapati kesan yang serupa di dapur - iaitu, orang cenderung makan lebih banyak di restoran yang berantakan daripada yang tertib. "Berada dalam lingkungan yang huru-hara ... nampaknya membuat orang berpikir, 'Semua yang lain di luar kawalan, jadi mengapa saya tidak seharusnya?'" Kata pengarang utama Lenny Vartanian dalam tekan melepaskan. Untuk menguji hal ini, pasukannya memperkenalkan 101 wanita, satu per satu, ke dapur yang berantakan atau rapi, dan meminta beberapa untuk menulis tentang masa ketika mereka merasa terkawal dan yang lain menulis tentang masa ketika mereka merasa di luar kawalan.

Makanan ringan yang sama terdapat di kedua dapur: kuki, keropok, dan wortel. Orang-orang di dapur yang tidak kemas yang menulis tentang perasaan di luar kawalan memakan kuki bernilai 103 kalori, menggandakan apa yang mereka makan dengan dapur bersih dengan tugas menulis yang sama. Orang-orang di dapur yang tidak kemas yang menulis mengenai kawalan hanya makan 38 kalori kuki. "Persekitaran yang huru-hara tidak memberi kesan kepada penggunaan keropok atau wortel," tulis para penyelidik dalam kajian itu, yang diterbitkan bulan ini di Persekitaran dan Tingkah Laku. Walaupun amalan-amalan tertentu seperti meditasi dapat membantu membuat kita berada dalam minda yang terkendali, hanya mengambil jalan setelah kita dapat pergi jauh, kata pengarang bersama Brian Wansink CTV Barus. (Lelaki, sementara itu, makan berlebihan di hadapan satu jenis orang secara khusus.)

  • Parm Parut pada Pasta Anda Mungkin Kayu 9%
  • 5 Restoran Selebriti Yang Gagal
  • Apa Kata Debu di Rumah Anda Mengenai Anda

Artikel ini pada mulanya diterbitkan pada 16 Februari 2016 oleh Elizabeth Armstrong Moore.


Mengidam: Mengapa sebilangan makanan sukar ditolak?

Mengapa kita menginginkan coklat dan kerepek panas, dan tidak pernah brokoli? Dan mengapa sukar untuk berhenti hanya dengan satu gigitan? Penulis pemakanan dan kesihatan Paula Goodyer menjelaskan mengapa sebilangan makanan sangat tidak dapat ditolak.

Bukankah peliknya walaupun kita menyedari risiko kesihatan kerana memakan terlalu banyak makanan yang terlalu banyak diproses, kita merasa mudah untuk mendapatkan beg kerepek masin dan bukannya epal ketika kita menginginkan makanan ringan ? Banyak makanan yang paling menggoda kita, seperti coklat, pizza, ais krim, kentang goreng, biskut dan kerepek yang sangat diproses, kaya dengan lemak dan gula atau garam, dan rendah serat - kebalikan dari makanan yang dinilai sebagai paling tidak 'ketagihan', yang merangkumi brokoli, beras perang, wortel dan pisang, menurut kajian AS baru-baru ini.

Tetapi terlalu banyak lemak, gula atau garam bukan satu-satunya makanan yang kita gemari. Mereka juga mempunyai beban glisemik tinggi - yang bermaksud mereka cepat diserap ke dalam aliran darah, menyebabkan lonjakan gula darah. Ini dikaitkan dengan makan seperti ketagihan, kata para penyelidik.


Mengidam: Mengapa sebilangan makanan sukar ditolak?

Mengapa kita menginginkan coklat dan kerepek panas, dan tidak pernah brokoli? Dan mengapa sukar untuk berhenti hanya dengan satu gigitan? Penulis pemakanan dan kesihatan Paula Goodyer menjelaskan mengapa sebilangan makanan sangat tidak dapat ditolak.

Bukankah peliknya walaupun kita menyedari risiko kesihatan kerana memakan terlalu banyak makanan yang terlalu banyak diproses, kita merasa mudah untuk mendapatkan beg kerepek masin dan bukannya epal ketika kita menginginkan makanan ringan ? Banyak makanan yang paling menggoda kita, seperti coklat, pizza, ais krim, kentang goreng, biskut dan kerepek yang sangat diproses, kaya dengan lemak dan gula atau garam, dan rendah serat - kebalikan dari makanan yang dinilai sebagai paling tidak ketagihan, termasuk brokoli, beras perang, wortel dan pisang, menurut kajian AS baru-baru ini.

Tetapi terlalu banyak lemak, gula atau garam bukan satu-satunya makanan yang kita gemari. Mereka juga mempunyai beban glisemik tinggi - yang bermaksud mereka cepat diserap ke dalam aliran darah, menyebabkan lonjakan gula darah. Ini dikaitkan dengan makan seperti ketagihan, kata para penyelidik.


Mengidam: Mengapa sebilangan makanan sukar ditolak?

Mengapa kita menginginkan coklat dan kerepek panas, dan tidak pernah brokoli? Dan mengapa sukar untuk berhenti hanya dengan satu gigitan? Penulis pemakanan dan kesihatan Paula Goodyer menjelaskan mengapa sebilangan makanan sangat tidak dapat ditolak.

Bukankah peliknya walaupun kita menyedari risiko kesihatan kerana memakan terlalu banyak makanan yang terlalu banyak diproses, kita merasa mudah untuk mendapatkan beg kerepek masin dan bukannya epal ketika kita menginginkan makanan ringan ? Banyak makanan yang paling menggoda kita, seperti coklat, pizza, ais krim, kentang goreng, biskut dan kerepek yang sangat diproses, kaya akan lemak dan gula atau garam, dan rendah serat - kebalikan dari makanan yang dinilai sebagai paling tidak 'ketagihan', termasuk brokoli, beras perang, wortel dan pisang, menurut kajian AS baru-baru ini.

Tetapi terlalu banyak lemak, gula atau garam bukan satu-satunya makanan yang kita gemari. Mereka juga mempunyai beban glisemik tinggi - yang bermaksud mereka cepat diserap ke dalam aliran darah, menyebabkan lonjakan gula darah. Ini dikaitkan dengan makan seperti ketagihan, kata para penyelidik.


Mengidam: Mengapa sebilangan makanan sukar ditolak?

Mengapa kita menginginkan coklat dan kerepek panas, dan tidak pernah brokoli? Dan mengapa sukar untuk berhenti hanya dengan satu gigitan? Penulis pemakanan dan kesihatan Paula Goodyer menjelaskan mengapa sebilangan makanan sangat tidak dapat ditolak.

Bukankah peliknya walaupun kita menyedari risiko kesihatan kerana memakan terlalu banyak makanan yang terlalu banyak diproses, kita merasa mudah untuk mendapatkan beg kerepek masin dan bukannya epal ketika kita menginginkan makanan ringan ? Banyak makanan yang paling menggoda kita, seperti coklat, pizza, ais krim, kentang goreng, biskut dan kerepek yang sangat diproses, kaya dengan lemak dan gula atau garam, dan rendah serat - kebalikan dari makanan yang dinilai sebagai paling tidak 'ketagihan', termasuk brokoli, beras perang, wortel dan pisang, menurut kajian AS baru-baru ini.

Tetapi terlalu banyak lemak, gula atau garam bukan satu-satunya makanan yang kita gemari. Mereka juga mempunyai beban glisemik tinggi - yang bermaksud mereka cepat diserap ke dalam aliran darah, menyebabkan lonjakan gula darah. Ini dikaitkan dengan makan seperti ketagihan, kata para penyelidik.


Mengidam: Mengapa sebilangan makanan sukar ditolak?

Mengapa kita menginginkan coklat dan kerepek panas, dan tidak pernah brokoli? Dan mengapa sukar untuk berhenti hanya dengan satu gigitan? Penulis pemakanan dan kesihatan Paula Goodyer menjelaskan mengapa sebilangan makanan sangat tidak dapat ditolak.

Bukankah peliknya walaupun kita menyedari risiko kesihatan kerana memakan terlalu banyak makanan yang terlalu banyak diproses, kita merasa mudah untuk mendapatkan beg kerepek masin dan bukannya epal ketika kita menginginkan makanan ringan ? Banyak makanan yang paling menggoda kita, seperti coklat, pizza, ais krim, kentang goreng, biskut dan kerepek yang sangat diproses, kaya dengan lemak dan gula atau garam, dan rendah serat - kebalikan dari makanan yang dinilai sebagai paling tidak 'ketagihan', yang merangkumi brokoli, beras perang, wortel dan pisang, menurut kajian AS baru-baru ini.

Tetapi terlalu banyak lemak, gula atau garam bukan satu-satunya makanan yang kita gemari. Mereka juga mempunyai beban glisemik tinggi - yang bermaksud mereka cepat diserap ke dalam aliran darah, menyebabkan lonjakan gula darah. Ini dikaitkan dengan makan seperti ketagihan, kata para penyelidik.


Mengidam: Mengapa sebilangan makanan sukar ditolak?

Mengapa kita menginginkan coklat dan kerepek panas, dan tidak pernah brokoli? Dan mengapa sukar untuk berhenti hanya dengan satu gigitan? Penulis pemakanan dan kesihatan Paula Goodyer menjelaskan mengapa sebilangan makanan sangat tidak dapat ditolak.

Bukankah peliknya walaupun kita menyedari risiko kesihatan memakan terlalu banyak makanan yang terlalu banyak diproses, kita merasa terlalu mudah untuk mendapatkan beg kerepek masin dan bukannya epal ketika kita menginginkan makanan ringan ? Banyak makanan yang paling menggoda kita, seperti coklat, pizza, ais krim, kentang goreng, biskut dan kerepek yang sangat diproses, kaya dengan lemak dan gula atau garam, dan rendah serat - kebalikan dari makanan yang dinilai sebagai paling tidak ketagihan, termasuk brokoli, beras perang, wortel dan pisang, menurut kajian AS baru-baru ini.

Tetapi terlalu banyak lemak, gula atau garam bukan satu-satunya makanan yang kita gemari. Mereka juga mempunyai beban glisemik tinggi - yang bermaksud mereka cepat diserap ke dalam aliran darah, menyebabkan lonjakan gula darah. Ini dikaitkan dengan makan seperti ketagihan, kata para penyelidik.


Mengidam: Mengapa sebilangan makanan sukar ditolak?

Mengapa kita menginginkan coklat dan kerepek panas, dan tidak pernah brokoli? Dan mengapa sukar untuk berhenti hanya dengan satu gigitan? Penulis pemakanan dan kesihatan Paula Goodyer menjelaskan mengapa sebilangan makanan sangat tidak dapat ditolak.

Bukankah peliknya walaupun kita menyedari risiko kesihatan memakan terlalu banyak makanan yang terlalu banyak diproses, kita merasa terlalu mudah untuk mendapatkan beg kerepek masin dan bukannya epal ketika kita menginginkan makanan ringan ? Banyak makanan yang paling menggoda kita, seperti coklat, pizza, ais krim, kentang goreng, biskut dan kerepek yang sangat diproses, kaya dengan lemak dan gula atau garam, dan rendah serat - kebalikan dari makanan yang dinilai sebagai paling tidak ketagihan, termasuk brokoli, beras perang, wortel dan pisang, menurut kajian AS baru-baru ini.

Tetapi terlalu banyak lemak, gula atau garam bukan satu-satunya makanan yang kita gemari. Mereka juga mempunyai beban glisemik tinggi - yang bermaksud mereka cepat diserap ke dalam aliran darah, menyebabkan lonjakan gula darah. Ini dikaitkan dengan makan seperti ketagihan, kata para penyelidik.


Mengidam: Mengapa sebilangan makanan sukar ditolak?

Mengapa kita menginginkan coklat dan kerepek panas, dan tidak pernah brokoli? Dan mengapa sukar untuk berhenti hanya dengan satu gigitan? Penulis pemakanan dan kesihatan Paula Goodyer menjelaskan mengapa sebilangan makanan sangat tidak dapat ditolak.

Bukankah peliknya walaupun kita menyedari risiko kesihatan kerana memakan terlalu banyak makanan yang terlalu banyak diproses, kita merasa mudah untuk mendapatkan beg kerepek masin dan bukannya epal ketika kita menginginkan makanan ringan ? Banyak makanan yang paling menggoda kita, seperti coklat, pizza, ais krim, kentang goreng, biskut dan kerepek yang sangat diproses, kaya dengan lemak dan gula atau garam, dan rendah serat - kebalikan dari makanan yang dinilai sebagai paling tidak 'ketagihan', yang termasuk brokoli, beras perang, wortel dan pisang, menurut kajian AS baru-baru ini.

Tetapi terlalu banyak lemak, gula atau garam bukan satu-satunya makanan yang kita gemari. Mereka juga mempunyai beban glisemik tinggi - yang bermaksud mereka cepat diserap ke dalam aliran darah, menyebabkan lonjakan gula darah. Ini dikaitkan dengan makan seperti ketagihan, kata para penyelidik.


Mengidam: Mengapa sebilangan makanan sukar ditolak?

Mengapa kita menginginkan coklat dan kerepek panas, dan tidak pernah brokoli? Dan mengapa sukar untuk berhenti hanya dengan satu gigitan? Penulis pemakanan dan kesihatan Paula Goodyer menjelaskan mengapa sebilangan makanan sangat tidak dapat ditolak.

Bukankah peliknya walaupun kita menyedari risiko kesihatan memakan terlalu banyak makanan yang terlalu banyak diproses, kita merasa terlalu mudah untuk mendapatkan beg kerepek masin dan bukannya epal ketika kita menginginkan makanan ringan ? Banyak makanan yang paling menggoda kita, seperti coklat, pizza, ais krim, kentang goreng, biskut dan kerepek yang sangat diproses, kaya akan lemak dan gula atau garam, dan rendah serat - kebalikan dari makanan yang dinilai sebagai paling tidak 'ketagihan', yang termasuk brokoli, beras perang, wortel dan pisang, menurut kajian AS baru-baru ini.

Tetapi terlalu banyak lemak, gula atau garam bukan satu-satunya makanan yang kita gemari. Mereka juga mempunyai beban glisemik tinggi - yang bermaksud mereka cepat diserap ke dalam aliran darah, menyebabkan lonjakan gula darah. Ini dikaitkan dengan makan seperti ketagihan, kata para penyelidik.


Mengidam: Mengapa sebilangan makanan sukar ditolak?

Mengapa kita menginginkan coklat dan kerepek panas, dan tidak pernah brokoli? Dan mengapa sukar untuk berhenti hanya dengan satu gigitan? Penulis pemakanan dan kesihatan Paula Goodyer menjelaskan mengapa sebilangan makanan sangat tidak dapat ditolak.

Bukankah peliknya walaupun kita menyedari risiko kesihatan kerana memakan terlalu banyak makanan yang terlalu banyak diproses, kita merasa terlalu mudah untuk mendapatkan beg kerepek masin dan bukannya epal ketika kita menginginkan makanan ringan ? Banyak makanan yang paling menggoda kita, seperti coklat, pizza, ais krim, kentang goreng, biskut dan kerepek yang sangat diproses, kaya akan lemak dan gula atau garam, dan rendah serat - kebalikan dari makanan yang dinilai sebagai paling tidak 'ketagihan', yang merangkumi brokoli, beras perang, wortel dan pisang, menurut kajian AS baru-baru ini.

Tetapi terlalu banyak lemak, gula atau garam bukan satu-satunya makanan yang kita gemari. Mereka juga mempunyai beban glisemik tinggi - yang bermaksud mereka cepat diserap ke dalam aliran darah, menyebabkan lonjakan gula darah. Ini dikaitkan dengan makan seperti ketagihan, kata para penyelidik.


Tonton videonya: MAKEOVER DAPUR MINIMALIS LOW BUDGET. DAPUR BERANTAKAN, KOTOR MENJADI BERSIH DAN RAPI (Januari 2022).