Yang lain

Salad kentang berkrim


Rebus kentang dalam air masin dan 1 sudu cuka. Angkat ke piring, kupas, potong, taburkan 1/2 sudu cuka dan simpan 3 sudu air di mana mereka mendidih.

Campurkan 1 sudu cuka dengan mustard, timun, gula, bawang dadu, kentang besar dan air di mana mereka merebus kentang. Perahkan dengan pengisar. Kacau terus dengan whisk, masukkan minyak sedikit demi sedikit, kemudian caper, bawang juliennen dan ketumbar. Masukkan campuran ke atas kentang kecil, garam dan kacau dengan teliti sehingga kentang ditutup sepenuhnya oleh campuran. .

Makan pada suhu bilik.


Menghidangkan Krim sup ubi jalar dengan krim, crouton dan daging rangup

Krim sup kentang sudah siap! Saya menyediakan barang untuk dihidangkan: kerepek bacon, crouton dan tanaman mikro & # 8211 dalam kes ini kolar merah jambu. Sekiranya tidak memilikinya, anda boleh menggunakan pasli hijau cincang.

Saya meletakkan sup krim ubi jalar di atas pinggan dan menghiasnya dengan yang tertera di atas.

Krim sup ubi jalar ini mempunyai konsistensi yang diingini: berkrim dan baldu. Kerepek bacon harum dan tanaman mikro memberikan nota segar dalam kombinasi ini. Saya mengesyorkan sup krim ubi jalar salai ini pada musim sejuk dan musim panas, apabila anda memerlukan persiapan cepat. Rasanya enak dan sejuk pada suhu bilik.

Sekiranya anda peminat perkara seperti itu, maka saya juga mengesyorkan sup krim kentang biasa (resipi di siniatau sup krim labu (resipi di sini).

Atau sup krim kembang kol dengan resipi krim & # 8211 di sini atau itu resipi brokoli & # 8211 di sini.

Perlu dicuba resipi ini untuk sKrim ubi jalar dengan krim, crouton dan bacon rangup!


Ikan dalam adunan bir dengan salad kentang

Untuk salad, basuh kentang dengan baik, bakar dalam air masin lebih kurang. Tiriskan selama 20 minit, kupas, biarkan hingga sejuk dan potong dadu.

Kupas labu, parut dan basuh dengan tomato ceri dan dill. Potong bawang hijau menjadi bulat, potong tomato ceri menjadi separuh dan potong dill.

Untuk pembalut, campurkan cuka dengan garam dan lada, masukkan minyak, campurkan dengan bahan salad dan biarkan menembus lebih kurang. satu jam.

Untuk adunan, campurkan tepung, bir, telur dan minyak dalam adunan yang homogen dan musim dengan garam, lada dan serbuk kari.

Bilas ikan trout dengan air sejuk, keringkan dan taburkan dengan jus lemon.

Panaskan lemak untuk menggoreng.

Perahkan isi ikan trout melalui adunan dan goreng dalam lemak panas hingga kekuningan. Angkat dengan pukul, biarkan mengalir di tuala dapur.

Hidangkan ikan dengan salad kentang dan hiaskan dengan remoulade dan sos dill.


Salad puasa Oriental

Tiriskan kentang, tunggu sehingga sejuk dan kemudian kupas. Potong kentang menjadi kiub yang sesuai.

Kupas dan potong julien 2 bawang.

Potong acar menjadi kepingan.

Potong kepingan nipis lada merah ke dalam kepingan nipis dan potong zaitun.
Perah jus dari dua lemon.

Campurkan jus lemon dengan 80 ml minyak zaitun, dua sudu teh mustard (Dijon), garam, lada tanah dan satu sudu teh madu.

Dalam mangkuk besar masukkan semua bahan cincang dan cincang dan tambahkan satu sudu teh caper

Masukkan sebilangan kecil dill yang baru dicincang dan kemudian tuangkan vinaigrette yang telah disediakan sebelumnya.

Campurkan semua bahan dengan baik. Jangan berlebihan sehingga tidak menghancurkan kentang.

Video resipi SALAD POST ORIENTAL lebih rendah:


Salad Oriental dengan Bawang dan Mayonis

Hari ini kita akan lakukan Salad Oriental dengan Bawang dan Mayonis. Ini adalah resipi yang dibuat dengan sangat cepat, sesuai untuk hari-hari ketika kita penat bekerja. Ia mengandungi bahan-bahan yang sudah kita ada di sekitar rumah, seperti kentang, telur dan bawang. Oleh kerana mayonis, sangat berkrim, dan bawang memberikan rasa tambahan.

Bahan:
2 kg kentang yang dikupas dibasuh dengan baik
5 biji telur
4-5 biji bawang merah yang lebih kecil dipotong menjadi timbangan
garam dan lada secukup rasa

Masukkan kentang ke dalam periuk dengan air. Masukkan sedikit garam dan biarkan kentang mendidih lebih kurang 20 minit.

Masukkan kira-kira satu sudu teh garam ke atas bawang dan gosokkannya dengan tangan anda, kemudian biarkan sehingga kita mendapat kentang rebus.

Semasa kentang mendidih, kita juga boleh menjaga mayonis.

Bahan-bahan untuk mayonis:
500 ml minyak
1 kuning telur
1 sudu teh mustard
sedikit garam

Dalam mangkuk masukkan kuning telur, mustard dan garam. Dengan sudu kayu, kacau terus, masukkan minyak ke dalam benang nipis. Agar mayonis tidak memotong, sangat penting untuk tidak menambahkan terlalu banyak minyak sekaligus.

Apabila kentang hampir masak, masukkan telur dan biarkan mendidih selama 5 minit.

Apabila kita mempunyai telur dan kentang rebus, kita mengeluarkannya dalam mangkuk dengan air sejuk.

Kupas kentang. Kemudian kami membersihkan telur. Dalam mangkuk, potong kentang menjadi bulat dan telur menjadi kepingan yang lebih kecil.

Di atas kentang dan telur masukkan bawang masin, mayonis, garam dan lada secukup rasa. Kami mencampurkan semuanya dengan baik. Kami ingin melihat sama ada kami memerlukan lebih banyak garam, saya memerlukan sedikit lebih banyak jadi saya menambah dan mencampurkan sedikit lagi.

Kami boleh menghidangkan salad dengan segera. Saya meletakkan sedikit pasli hijau cincang di atas untuk warna.

Ini adalah makanan yang sangat berkrim dan harum yang mesti anda cuba.


Petunjuk:

  1. Didihkan periuk air hingga mendidih Isi periuk lain dengan air ais. Masukkan kacang parut dan masak selama 2 minit. Kemudian masukkan kacang salji dan masak selama 30 saat. Tiriskan kacang polong dan rendam dalam air ais
  2. Dalam kuali, masukkan tepung, kaldu ayam, santan dan masak selama 6 minit.
  3. Toskan kacang polong dan masukkan ke dalam loyang. Masukkan kacang beku dan masak selama 3-5 minit. Campurkan madu, jus lemon, garam dan lada. Masukkan keju parut dan hidangkan.

Resipi salad kacang polong berkrim ini sihat, senang dibuat dan sedap. & # 206 Cubalah hidangan hebat ini dengan makanan apa pun!


Kentang tumbuk dengan krim

Resipi ini akan mengubah fikiran anda tentang kentang tumbuk biasa. Disiapkan dengan cara ini di Thermomix, kentang tumbuk halus, berkrim dan enak. Ia tetap baik pada keesokan harinya dan anda boleh menggunakannya untuk makan tengah hari.

Masa persediaan: 4 min.

Jumlah masa memasak: 40 min.

Kesukaran: Sangat mudah

Jumlah: 2 hidangan


Dimasuki hari ini di menu restoran, lada, makanan ini meletup oleh.

Sup bayam dengan lentil adalah resipi yang sesuai, terutama sekarang semasa Lent. Bayam.

Resepi lain


Salad Kale rangup dengan krim bawang merah

Sediakan tomato berkrim dengan bawang putih. Untuk salad dalam mangkuk besar satukan kangkung, minyak zaitun dan garam. Dengan menggunakan tangan yang bersih, gosok dan uli minyak dan garam di dalam kuda selama kira-kira 2 minit atau sehingga kuda merendam, dan isinya hampir separuh. Bahagikan salad antara enam pinggan hidangan. Cairkan dengan hirisan lada manis dan badam. Pukul setiap salad dengan 1 sudu berpakaian. Simpan sisa pakaian dalam bekas tertutup di dalam peti sejuk sehingga seminggu. Gunakan pada sayur-sayuran kukus atau panggang atau salad lain.

Panaskan ketuhar hingga 425 ° F. Keluarkan lapisan kulit kering yang kering dari kepala bawang putih, biarkan kulit dan cengkeh utuh. Potong bahagian atas dengan tajam (kira-kira 1/4 inci), membiarkan mentolnya utuh, tetapi memaparkan cengkeh individu. Masukkan kepala bawang putih, potong sisi ke atas, dalam secawan krim. Pukul dengan 1/2 sudu teh minyak zaitun. Tutup dengan kerajang dan bakar selama 25 hingga 35 minit atau sehingga cengkih terasa lembut ketika ditekan. Ketepikan sehingga cukup sejuk untuk mengatasi.

Sementara itu, dalam mangkuk kecil gabungkan air mendidih dan tomato yang telah dihiris. Tutup dan biarkan 10 minit. Tuangkan campuran tomato yang tidak rosak ke dalam pengisar. Kumpulkan cengkih bawang putih dari kulit dan masukkan ke dalam pengisar. Masukkan baki 2 1/2 sudu teh minyak zaitun, susu butter, kulit lemon, jus lemon, garam dan lada. Tutup dan kacau hingga perlu, gosokkan sisi pengisar mengikut keperluan. Buat kira-kira 1 1/4 pakaian anjing.


Resipi + Video POTATO PUREE TERBAIK

Halo nafsu sayang. Hari ini kami menyiapkan POTATO PURE PUCAT yang disediakan dengan cepat, dan pada akhirnya anda akan menerima tekstur berkrim, halus dan sangat sedap. Anda boleh menyajikan halusan ini dengan daging ikan, sayur panggang atau panggangan, dengan salad sayur-sayuran atau daun segar. Saya harap anda menyukai resipi ini dan menikmatinya. Saya ingin anda terus menikmati hari yang enak dan selera makan yang baik!

Bahan:

  • 1.400 kg. - kentang putih
  • 200 ml. - susu
  • 80 gr. & # 8211 unt
  • 1 sudu besar - keju krim atau keju cair
  • Garam
  • 1/5 sudu teh & # 8211 Paprika Panas

Kaedah penyediaan:

  1. Kupas kentang.
  2. Potong menjadi kiub, masukkan ke dalam mangkuk dan basuh dengan baik di bawah aliran air sejuk dan kemudian toskan.
  3. Masukkan kentang ke dalam periuk besar dengan air sejuk.
  4. Pindahkan kuali ke api yang tinggi, tambahkan satu sudu teh garam dan tutup.
  5. Apabila air mula mendidih, angkat penutup dan lepaskan busa. Biarkan kentang mendidih selama 15-20 minit atau hingga lembut.
  6. Apabila kentang sudah siap, angkat dari api dan toskan.
  7. Sementara itu, tuangkan susu ke dalam periuk dan masukkan mentega. Masukkan kuali dengan api kecil hingga sederhana dan biarkan sehingga mentega cair sepenuhnya.
  8. Hancurkan kentang dengan baik dengan saringan tangan, kemudian masukkan campuran susu dan mentega secara beransur-ansur, terus dihancurkan dengan ayak. Akhir sekali, perasakan dengan garam, paprika panas, masukkan krim keju dan kacau sehingga bahan dimasukkan.
  9. Hidangkan puri dengan daging, ikan, sayur-sayuran atau hanya dengan salad segar. Selera yang bagus!
Sekiranya anda menyiapkan resipi ini, jangan lupa untuk mengambil gambarnya dan gunakan hashtag #valeriesfood


Video: Resep Salad Kentang,Potato salad (Januari 2022).