Minuman

Kopi karamel dalam Turk


Bahan-bahan untuk membuat kopi karamel dalam Turk

  1. Gula berminyak 20 gram
  2. Kayu manis dalam batang 1 keping
  3. Kopi tanah 10 gram
  4. Air bersih 200 mililiter
  • Bahan-bahan utama Gula, Kopi
  • Melayan 2 hidangan
  • Masakan masakanArab dunia

Inventori:

Turk (tembaga), sudu teh, dapur, cerek, cawan kopi dan piring - 2 keping, sudu teh - 2 keping

Membuat kopi karamel dalam Turk:

Langkah 1: sediakan air.


Pertama sekali, kita tuangkan air yang disucikan ke dalam cerek, letakkannya pada api yang kuat dan bawa cecair itu mendidih.

Langkah 2: sediakan gula.


Kemudian tuangkan gula ke dalam turk dan letakkan di atas api sederhana.

Kami tunggu sehingga biji gula meleleh. Secara berkala kacau sudu teh mereka menjadikannya terbakarjika tidak, minuman akan berubah dengan aftertaste pahit!

Langkah 3: aromatize air.


Sebaik sahaja gula menjadi cair dan memperoleh warna caramel emas yang halus, tuangkan 200 mililiter air panas dari cerek ke Turk, letakkan tong kayu manis di sana dan guna semula bawa cecair ke dalam mendidih.

Langkah 4: bawa minuman itu ke kesediaan penuh.


Apabila air mendidih lagi, keluarkan kayu manis dari itu dan tuangkan jumlah kopi kopi semula jadi ke Turk. Cepat campurkan semua untuk homogenitas, berlepas dari api dan tumpahan cawan - kopi sudah siap!

Langkah 5: menyajikan kopi karamel dalam Turk.


Kopi karamel dalam Turk disajikan dengan segera selepas memasak panas. Ia dicurahkan ke dalam cawan kecil dan dihidangkan pada piring bersama-sama dengan sudu, dan mangkuk gula atau apa-apa gula-gula diletakkan di sebelahnya. Minuman sedemikian akan membawa kesenangan pada bila-bila masa sepanjang hari. Nikmati!
Selera makan!

Tips Resipi:

- Sekiranya anda tidak suka kopi hitam, buatlah dengan susu, hanya menggantikan produk ini dengan air;

- jumlah gula dan kayu manis boleh disesuaikan dengan rasa;

- Kadang kala di Turku, selain kayu manis, mereka menambahkan satu kuku kuku kering atau mengganti bahan-bahan ini dengan gula vanila atau ekstrak cairnya;

- Turk yang terbaik untuk membancuh kopi adalah tembaga, ia tahan lama, bersahaja digunakan, mempunyai bahagian bawah tebal, yang mana minuman itu memanas dengan baik, mengekalkan suhu dan tidak sejuk untuk jangka masa yang lama.


Tonton video itu: Bagaimana cara membuat kopi turkish Türk Kahvesi (Oktober 2021).