Yang lain

Veal Scaloppine dengan Asparagus dan Sweet Peas


Saya memutuskan untuk membuat hidangan ini kerana daging sapi kelihatan sangat bagus, asparagus sempurna dan saya suka kacang polong .. Saya akan menganggapnya sebagai pujian yang besar!

Resipi ini sesuai jika anda mengikuti diet paleo tetapi kerana saya orang Itali dan menghidangkan makanan Itali lain, saya membuat banyak polenta. Anda pasti boleh membuat tumbuk kembang kol dan itu sungguh luar biasa!

Catatan

CATATAN: Anda boleh menambahkan rasa tambahan pada kembang kol tumbuk, pala, cengkeh dan lada cayenne anda adalah pilihan hebat.

Bahan-bahan

Untuk Scaloppine

  • Potongan daging sapi 6 (3 oz), ditumbuk nipis dan kering
  • 1 atau lebih garam laut Teh
  • 1/2 atau lebih sudu teh lada tanah baru
  • Tepung (ubi kayu, atau tepung pilihan anda)
  • 2-3 sudu minyak zaitun
  • 3 sudu besar mentega tanpa garam
  • 3 biji daun bawang, potong sepertiga
  • 1/4 Cawan wain putih kering
  • 1/2 cawan sup ayam
  • 10 asparagus hijau nipis, hujung sukar dipotong, tangkai dipotong menjadi sepertiga
  • 1/2 cawan kacang polong manis beku
  • 1 biji limau nipis
  • 1 sudu besar pasli daun rata, dicincang

Untuk Kembang kol Krim Mashed

  • 1 kepala kembang kol, dibersihkan dan dipotong menjadi bunga api
  • Bawang segar untuk hiasan
  • 1/3 cawan buttermilk tanpa lemak (lihat Petua) atau krim berat
  • 1/2 sudu teh lada tanah baru
  • 4 sudu teh minyak zaitun extra-virgin, dibahagi
  • 2 sudu teh mentega
  • 1 sudu teh garam laut
  • 1/2 sudu teh garam
  • 4 ulas bawang putih, dicincang dan dikupas

Ringkasan Resipi

  • Potongan daging sapi 1 ½ paun
  • 1 biji telur
  • 2 sudu susu
  • 1 cawan serbuk roti kering berpengalaman
  • 1 sudu besar pasli segar cincang
  • 1 sudu teh serbuk bawang putih
  • ½ garam teh
  • ½ sudu teh lada hitam tanah
  • minyak sayuran untuk menggoreng, atau mengikut keperluan - dibahagi
  • 2 paprika merah, dihiris
  • 1 bawang, cincang
  • 1 (14.5 auns) tomato rebus
  • 1 cawan air
  • 1 sudu gula putih

Tebuk potongan daging sapi beberapa kali dengan palu daging untuk dilembutkan, jika dikehendaki. Pukul telur dengan susu dalam mangkuk cetek. Kacau serbuk roti, pasli, serbuk bawang putih, garam, dan lada hitam dalam mangkuk yang terpisah sehingga digabungkan dengan baik.

Panaskan 2 sudu minyak sayuran, atau cukup untuk menutup bahagian bawah kuali, di atas api sederhana. Celupkan setiap potong ke dalam campuran telur dan kemudian ke dalam campuran serbuk hingga melapisi. Goreng potongan dalam minyak panas hingga keperangan, kira-kira 3 minit di setiap sisi. Tiriskan potongan di tuala kertas.

Panaskan 2 sudu besar minyak sayuran dalam kuali yang sama dan kacau lada merah dan bawang merah dalam minyak panas hingga lembut, kira-kira 8 minit. Tuangkan tomato rebus ke dalam sayur dan kacau dalam air dan gula, larutkan gula ke dalam sos. Didihkan, tutup, dan didihkan selama 30 minit.

Kurangkan haba hingga rendah. Masukkan potongan daging sapi ke dalam sos, tutup, dan reneh hingga daging lembu sangat lembut, kira-kira 30 minit lagi.


Spezzatino di vitello con piselli (Veal Stew with Peas)

Anda mungkin tidak mengetahuinya dari cuaca di sini, tetapi musim bunga akhirnya tiba. Dan salah satu kegembiraan yang luar biasa sepanjang tahun ini di Itali adalah penampilan sayur-sayuran muda kecil yang dipanggil orang Itali primizie . Walaupun di era asparagus sepanjang tahun ini musimnya tidak begitu ketara di pasar raya kami, beberapa sayur masih mengekalkan musiman mereka — seperti kacang polong segar. Saya melihat beberapa hari ini dan baru tahu bahawa saya harus membuat sesuatu dengan mereka - dan apa yang lebih baik daripada yang cantik rebus daging sapi dengan kacang polong? Sudah tentu, walaupun anda tidak mempunyai kacang polong segar, anda juga boleh membuat rebusan yang enak ini dengan kacang polong beku.

Bahan-bahan

  • 1 kilo (2 lbs) daging rebus daging sapi, potong dadu
  • 1/2 bawang besar, cincang halus
  • Minyak zaitun dan sebilangan mentega
  • Garam dan lada
  • Wain putih
  • 2-3 biji tomato, segar atau dalam tin, dicincang kasar
  • Kaldu atau air, q.b.
  • Tangkai atau dua biji pudina segar (pilihan)
  • 1 kilo (2 lbs) kacang polong Inggeris segar, dalam kacang polong (atau 750g / 25 oz kacang polong beku)
  • 1/2 bawang besar, cincang halus
  • Sebilangan besar mentega
  • Garam

Petunjuk

Dalam loyang yang besar, tumis bawang dengan lembut di dalam minyak dan mentega hingga lembut, sambil menambah sesudu air semasa memasak untuk memastikan ia tidak berwarna coklat. Naikkan api menjadi sederhana dan tambahkan daging sapi muda, putar dan campurkan dengan bawang, sehingga daging lembu telah kehilangan warna mentah sepenuhnya dan sedikit berwarna di bahagian tepinya. (Laraskan api jika perlu untuk mengelakkan bawang terbakar.) Musim dengan garam dan lada, putar lagi, dan tambahkan percikan wain putih dan biarkan masak.

Masukkan tomato, putar lagi, dan biarkan mendidih selama beberapa minit. Sekarang tambahkan air atau kaldu secukupnya untuk hampir menutupi sapi dan bersarang dengan pudina pudina di antara kiub sapi. Tutup periuk, turunkan api sejauh mungkin, dan biarkan daging sapi mendidih hingga lembut sepenuhnya, kira-kira 1-1 / 2 jam atau lebih, bergantung pada usia sapi dan ukuran kubus anda. Tambahkan air dari semasa ke semasa jika perkara menjadi sedikit kering.

Sementara itu, jika menggunakan kacang polong segar, tempelkan. Tumis bawang dalam mentega seperti di atas hingga sangat lembut dan manis. Masukkan kacang polong dan biarkan mendidih untuk menyerap rasa bawang dan mentega, perasa dengan baik, kemudian tambahkan air atau kaldu secukupnya untuk menutup. Rebus kacang polong dengan api sederhana sehingga cairan telah masak sepenuhnya. Kacang polong harus dilakukan, tetapi tidak sepenuhnya, dilakukan.

Kira-kira sepuluh minit atau lebih sebelum daging lembu selesai, tambahkan kacang polong segar (atau kacang polong beku) ke dalam braiser. Biarkan kacang polong dan daging sapi mendidih hingga keduanya lembut sepenuhnya. Sekali lagi, tambahkan sedikit air jika keadaan terlalu kering. Walau bagaimanapun, sos yang dihasilkan mestilah agak pekat dan kaya.

Catatan

Terma spezzatino, tetapi caranya, berasal dari kata kerja Itali spezzare, yang bermaksud & # 8216untuk memecahkan & # 8217 dan merupakan kaedah biasa untuk merujuk kepada sebarang lebam di mana bahan-bahan utamanya dipotong kecil-kecil. Teknik asas ini sesuai untuk semua jenis daging, termasuk daging domba, daging lembu atau ayam. Memasak daging seperti ini dengan kacang polong adalah kombinasi yang lazim dalam masakan Itali yang, seperti yang mungkin diingat oleh pembaca lama, kami telah ditampilkan dengan puyuh atau sotong atau sotong. Kombinasi lain, yang lebih biasa ialah kentang, yang boleh anda buat dengan cara yang sama, cuma masukkan kentang ke dalam braiser (tanpa pra-memasak) potong kiub kira-kira 15 minit atau lebih sebelum akhir.

Jumlah tomato yang ingin anda tambahkan ke rebusan daging sapi dengan kacang polong benar-benar masalah, beberapa resipi memerlukan lebih banyak tomato (sekiranya anda dapat mengurangkan atau menghilangkan kaldu) hidangan juga boleh dibuat sepenuhnya di bianco (tanpa tomato). Beberapa resipi memerlukan klasik soffritto italiano bawang, saderi dan wortel (dan kadang-kadang sedikit pancetta) tetapi saya lebih suka kesederhanaan bawang sahaja. Pudina adalah pilihan peribadi saya sendiri untuk ramuan segar Ada Boni versi & # 8216s untuk daun salam, saya telah melihat beberapa resipi dengan bijak, tetapi kebanyakan resipi tidak memerlukan ramuan sama sekali. Sekiranya anda tidak ingin mengotorkan kuali kedua, anda boleh menambahkan kacang polong terus ke braiser, kira-kira 20 minit lebih awal daripada 10, tetapi saya dapati bahawa pra-merenehkan kacang polong dengan mentega dan bawang merah menunjukkan manisnya dengan baik. Anggur putih memberikan sedikit keasidan untuk menyeimbangkan hidangan manis, tetapi - berhati-hati! - hanya percikan untuk membuat rebusan daging sapi dengan kacang polong benar-benar menyanyi.


Resepi Asparagus yang luar biasa

Semakin mewah di pinggan, asparagus jauh dari rewel atau sukar dimasak. Dari sisi panggang yang sederhana hingga risottos yang elegan, lihat mengapa ada baiknya belajar memasak dan menikmati asparagus di rumah.

Berkaitan dengan:

Foto Oleh: Tara Donne & copyTara Donne

Foto Oleh: Tara Donne & copyFOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P.

Foto Oleh: Kana Okada & copyKana Okada 2012

Foto Oleh: Matt Armendariz & copy2013, Rangkaian Makanan Televisyen, G.P. Hak cipta terpelihara

Foto Oleh: Renee Comet & copy2015, Television Food Network, G.P. Hak cipta terpelihara

Foto Oleh: Antonis Achilleos

Foto Oleh: Renee Comet & copy2013, Rangkaian Makanan Televisyen, G.P. Hak cipta terpelihara

Foto Oleh: Emile Wamsteker & copy2014, Rangkaian Makanan Televisyen, G.P. Hak cipta terpelihara

Foto Oleh: Kate Mathis & copy2013 Televisyen Rangkaian Makanan, G.P. Hak cipta terpelihara

Foto Oleh: Matt Armendariz & copy2014, Rangkaian Makanan Televisyen, G.P. Hak cipta terpelihara

Bundel Asparagus yang Dibungkus Bacon

Buat bahagian sederhana tetapi mengagumkan untuk pesta makan malam dalam masa kurang dari 20 minit dengan bundel yang dibungkus dengan daging ini.

Cavatelli dengan Asparagus

Asparagus dan Parmesan merasa seperti di rumah ketika berada di ranjang cavatelli yang berasaskan ricotta.

Asparagus panggang dengan Lemon Vinaigrette

Gayakan asparagus panggang dengan vinaigrette lemon sederhana untuk rasa yang cerah.

Krim Sup Asparagus

Sup berkrim ini mudah dibuat dan warnanya sangat bersemangat.

Asparagus Crostini

Mulakan pesta dengan roti bakar mudah ini dihiasi dengan ricotta segar dan asparagus yang dihiris.

Salad Asparagus Hangat

Salad yang bagus untuk musim apa pun. Sama ada anda mempunyai sisa asparagus dari makanan percutian atau hanya ingin menambahkan lebih banyak sayur-sayuran ke dalam makanan anda, salad Kardea & rsquos menjadikan penambahan yang indah di meja.

Asparagus dan Keju Tart

Batang asparagus menjadi tumpuan utama dalam tart yang menarik ini, yang mudah disatukan berkat puff pastry yang dibeli di kedai dan kastard cheesy cepat.

Asparagus Fettuccine Carbonara

Asparagus dicukur memberikan dimensi yang terang untuk klasik malam yang cepat dan mudah ini. Pita hijau nipis menyatu dengan mudah dengan fettuccine dan menambah warna.

Tumis Asparagus dengan Zaitun dan Basil

Bawang putih dan zaitun berperisa penuh dan kemangi aromatik mencerahkan asparagus yang segar. Memotong asparagus menjadi kepingan pendek membolehkan mereka memasak dengan cepat.

Salap Asap dan Asparagus

Tombak asparagus meningkatkan penampilan dan rasa puff Valerie yang disukai ramai, dibuat dengan doh roll sabit yang dibeli di kedai dan salmon salai yang tajam.

Asparagus panggang

Dengan lebih daripada 350 ulasan, resipi terbaik Ina untuk asparagus panggang yang mudah dan mudah dipanggang adalah persediaan yang boleh dipercayai untuk tukang masak di setiap peringkat kemahiran.

Slott-Cooker Asparagus Barley Risotto

Hidangan nasi berkrim ini biasanya dibuat dengan nasi Arborio, tetapi kami menyukainya dengan kekenyangan (dan serat) dari barli. Hidangkan dengan hirisan lemon untuk kecerahan tambahan.

Terung dan Asparagus Napoleon

Untuk timbunan siap pesta ini, Giada menggunakan kepingan terung panggang untuk melapisi lapisan asparagus dengan penyebaran ricotta berkrim.

Asparagus dengan Lada Merah Panggang

Bahagian sederhana ini cepat, mudah dan enak, berkat lada merah panggang dan keju feta hancur.

Frittata dengan Asparagus, Tomato dan Fontina

Giada menumis asparagus untuk menolong mereka memasak lebih cepat sebelum memasukkan tomato, keju dan telur untuk frittata cepat dan serba boleh yang baik panas atau sejuk.

Asparagus panggang

Tyler memanggang asparagus pada suhu ketuhar yang lebih tinggi daripada yang biasa anda gunakan & mdash yang anda perlukan hanyalah 10 minit untuk asparagus panggangnya yang sempurna.

Ayam dan Asparagus Crepes

Asparagus, bawang merah dan rempah dimasak dalam kuah ayam untuk dijadikan sos dan sampingan dalam hidangan pintasan berpakaian ini yang dibuat dengan crepes dan ayam rotisserie yang dibeli di kedai.

Asparagus kukus

Tidak perlu memanaskan oven di sini. Sedap wap dan sedikit minyak zaitun dan lemon yang anda perlukan untuk bahagian asparagus 10 minit ini.

Asparagus dan Goreng Jagung

Diisi dengan jagung manis dan asparagus musim bunga tedner, gorengan coklat keemasan ini menjadikan makan sayuran anda sebagai makanan istimewa.

Asparagus Casserole

Telur Trisha dan kaserol berisi keju adalah hidangan yang sempurna untuk Paskah atau sebarang perjumpaan pada musim bunga. Sebagai tambahan kepada tempat tidur asparagus di dasar kaserol, asparagus "kaldu" atau cecair memasak dimasukkan ke dalam sos keju untuk rasa tambahan.

Sup Asparagus, Pea dan Zucchini

Tingkatkan kekenyangan sup sayur musim bunga halus ini dengan menambahkan sedikit kentang.

Asparagus dengan Prosciutto dan Jeruk Jeruk

Gayakan asparagus panggang asas dengan prosciutto masin dan bawang merah acar manis.

Asparagus dan Ayam Kacau

Abaikan hidangan keluar malam ini dan buat tumis anda sendiri yang dibintangi asparagus dan ayam dalam perapan kacang soya.

Salad Asparagus sejuk

Alex Guarnaschelli memerah dan mengejutkan asparagus untuk membuat salad asparagus yang segar dan segar dengan vinaigret mustard madu.

Flatbread Veggie Musim Panas

Tukar doh pizza anda untuk naan! Trisha memanaskannya dengan asparagus, pita zucchini dan parmesan parut untuk roti rata yang enak dan lazat.

Asparagus dengan Serrano Ham

Gantikan batang roti rata-rata anda dengan tangkai asparagus nipis dan rangup ini yang dibungkus dengan potongan serrano ham yang enak. Anda & rsquoll pasti mahukan kumpulan dua kali ganda!

Tumis Asparagus

Asparagus, yang disediakan sederhana, bersinar dalam lauk 10 minit Valerie.

Kentang Goreng Asparagus

Kentang berhati-hati, asparagus berpakaian seperti kentang goreng. Berkat adunan bir dan minyak panas, tangkai hijau berwarna keemasan dan rangup. Lemon aioli membuat sos yang sedap dan terdapat tiga pilihan perasa bergantung pada mood anda.

Sup Asparagus dan Roti bersama Pancetta

Geoffrey menggunakan asparagus, bayam dan roti untuk membuat sup berkrim ini. Teratas dengan pancetta renyah, creme fraiche dan chives untuk persembahan gaya Iron Chef.

Lemon-Herba Asparagus Crostini

Kagumi tetamu anda dengan baguette crostini yang cantik ini. Mereka diisi dengan topi asparagus yang cerah dan beraroma yang tidak akan dipercayai oleh siapa pun dalam 15 minit.

Farfalle berkrim dengan Cremini, Asparagus, dan Walnuts

Cendawan walnut, asparagus dan cremini memberikan makan malam yang cepat dan sedap ini dengan tarikan pedesaan.

Cheesy Asparagus Tart

Ree & rsquos asparagus tart akan membuatkan semua orang tidak sabar untuk makan sayur-sayuran mereka. Dia memasangkan tangkai hijau terang dengan kerak pai mentega dan campuran keju fontina dan ricotta. Yum!

Pesto dan Prosciutto Asparagus

Tingkatkan asparagus panggang sederhana dengan pesto yang dibeli di kedai dan prosciutto rangup.

Krim Sup Asparagus

Asparagus memberikan sup berkrim ini warna & mdash yang menarik dan banyak rasa segar dan musim bunga.

Asparagus, Paprika dan Mozzarella Quesadillas

Quesadilla yang mesra vegetarian ini memerlukan campuran paprika dan asparagus yang manis dan rangup.

Risotto dengan Asparagus

Sebagai tambahan kepada petua asparagus di atas pinggan, bahagian bawah asparagus (yang biasanya dibuang) digunakan untuk membuat kaldu berperisa untuk memasak risotto.

Tumis Asparagus

Potongan yang lebih pendek membantu asparagus auteed masak lebih cepat di dalam kuali untuk bahagian 4 bahan yang siap dalam masa kurang dari 10 minit.

Sandwic Teh Salad Telur Asparagus

Sama ada anda memanjakan diri dengan minum petang atau makan tengah hari di luar ruangan, sandwic telur dan asparagus yang mewah ini mesti dicuba.

Orecchiette dengan Truffle Asparagus Pesto

Anda akan mendapat rasa umami yang tidak dijangka dalam pesto asparagus dan kemangi ini berkat keju truffle pecorino, ditambah sedikit tekstur dari kacang hazel panggang.

Ladu Asparagus-Udang

Tidak banyak orang vegetarian? Masukkan makanan hijau ke dalam makanan anda dengan menambahkan potongan asparagus yang kecil ke ladu udang anda!

Kumpulan Asparagus

Ambil asparagus yang dibungkus bacon ke tahap seterusnya dengan pulut gula merah yang sedap.

Pizza Asparagus

Ingin menikmati pizza pizza yang sihat? Nikmati pai buatan sendiri dengan asparagus segar.

Salad Asparagus dan Prosciutto

Walaupun kebanyakan resipi memerlukan panggang, mengukus atau memanggang asparagus sehingga lembut, anda juga boleh memakannya tanpa dimasak! Mencukur asparagus dengan pengupas sayur mengubahnya menjadi pita renyah, yang dapat dipakai hanya dengan lemon dan minyak zaitun, dan dipasangkan dengan prosciutto dan Parmesan dicukur untuk salad yang menyegarkan.

Asparagus rebus

Potong masa memasak asparagus anda hingga 10 minit dengan menggunakan ayam bakar. Keputusan? Sedikit asparagus hangus yang sesuai dengan hiasan cuka wain merah dan minyak zaitun.

Salad Quinoa dengan Asparagus, Keju Kambing dan Zaitun Hitam

Bobby menggunakan quinoa sebagai asas salad yang sihat dengan asparagus panggang, zaitun, keju kambing dan vinaigrette anggur merah.

Asparagus dan Bayam Frittata

Untuk frittata hijau yang enak ini, Katie Lee mencampurkan asparagus dan bayam (jangan ragu untuk memasukkan sayur-sayuran yang tersisa!) Dengan keju kambing berkrim dan Parmesan masin, dan memasak campuran dalam panci springform untuk persembahan yang pantas.

Asparagus panggang dengan Hollandaise

Hollandaise boleh menghasilkan lebih banyak telur sahaja! Pada masa berikutnya anda memanggang asparagus, masukkan sos cepat dalam pengisar untuk ditambahkan ke dalam pinggan.

Orecchiette dengan Asparagus dan Peas

Lidia Bastianich membina hidangan pasta sederhana dengan bahan klasik Itali & bawang putih mdash, minyak zaitun dan lada segar & mdash bersama asparagus musim, kacang polong dan keju parut yang banyak.

Pasta Asparagus Pesto

Pesto sangat sedap sehingga anda tidak akan pernah tahu bahawa asparagus ada di dalamnya, menjadikan hidangan ini sesuai untuk anak-anak yang tidak pasti akan makan sayuran hijau.

Asparagus Taco

Pergi vegetarian pada malam taco dengan versi sempurna untuk musim bunga ini. Asparagus hangus, keju cotija dan salsa verde memberikan rasa tanpa daging ini.

Krim Sup Asparagus

Sunny membina sup asparagus berkrim dan memuaskan dengan bantuan beberapa aromatik, stok ayam dan krim masam.

Asparagus Panggang Lima Bahan dengan Pecorino dan Kacang Pinus

Resipi mudah ini bermula dengan peretasan panggangan dari Geoffrey. Sekiranya anda bimbang kehilangan asparagus melalui parutan, balikkan rak penyejuk terbalik dan letakkan terus di panggangan untuk memegang tangkai sambil memasak. Sementara itu, anda boleh menyediakan apa yang disebut GZ sebagai vinaigrette gaya Caesar (tanpa telur dan ikan bilis) dengan empat bahan: minyak zaitun, lemon, Pecorino-Romano dan kacang pinus. Apabila asparagus selesai memasak, sajikan dengan gerimis dan taburan keju dan kacang pain.

Salad Pasta Asparagus

Asparagus, lada bel merah, kacang hijau dan kacang hijau menambah warna dan tekstur yang indah pada salad pasta vegetarian ini.

Asparagus dengan Mustard Hollandaise

Aspek asparagus lembut dan krim hollandaise adalah pasangan klasik & mdash dan, dengan alasan yang baik: nota mentega dan lemon dalam sos memberikan rasa sampingan sederhana ini dengan rasa angkat yang cukup.

Mie Asparagus

Gunakan pengupas sayur anda untuk mengubah asparagus menjadi "mi" dan masukkan dengan pesto buatan sendiri untuk hidangan sihat dalam 30 minit.

Tempura Asparagus

Cara paling sedap untuk makan sayur? Goreng mereka! Lapisi setiap tangkai asparagus dalam adunan dan goreng dalam kumpulan minyak minyak panas hingga garing. Rangup dan lembut & mdash hampir seperti sayur kentang goreng.

Cendawan Barli dan Salad Asparagus Panggang

Tumpuk cendawan barli dan kunyit yang harum di atas asparagus panggang untuk memanjakan diri tanpa rasa bersalah.

Asparagus Frittata

Trisha memasak frittata sarapan cepat di atas kompor dengan hanya sebilangan kecil ramuan & mdash asparagus, bawang, feta, telur dan krim berat & mdash sebelum meletakkannya di bawah ayam bakar selama beberapa minit sehingga coklat keemasan dan siap dihidangkan.

Salad Kacang Putih dan Asparagus

Anda akan terkejut betapa senangnya membuat reben asparagus yang panjang dan indah yang menjadikan salad ini istimewa. Cukur setiap lembing dengan pengupas sayur.

Ketam secara terbuka

Mencari permainan brunch anda? Cecair bermuka terbuka ini adalah roti bakar alpukat baru! Dengan asparagus lembut, daging kepiting dan topping cheesy, apa yang tidak digemari ?!


Resipi Francaise Veal

Malam tadi saya menikmati makan malam yang luar biasa dengan isteri dan jiran sebelah rumah kami. Bob dan Barbara membawa kami ke restoran Itali tempatan kegemaran mereka yang bernama Frankie & # 8217s Fellini Cafe dan mengatakan bahawa ia akan menjadi makanan Itali terbaik di kawasan ini.

BYOB ini terdapat di pusat jalur mini dengan bahagian depan kaca sehingga anda dapat melihat semua orang di dalamnya. Tidak begitu besar, saya meneka mungkin 20 jadual.

Kami disambut oleh Frankie sendiri yang telah menjalankan perniagaan restoran sejak tahun 1978 dan di lokasi Berwyn PAnya selama 12 tahun. Mereka membuat pasta buatan sendiri dan roti segar dan pencuci mulut Itali seperti roti canai tangan dari awal.

Tempatnya tidak mewah atau megah dan kakitangan menunggu membuatkan anda berasa selesa sebaik sahaja anda duduk. Jenis tempat saya.

Francaise Veal

Ketika rakan saya memberitahu bahawa ini adalah makanan Itali terbaik yang pernah ada, saya merasakan cabaran untuk mencari sesuatu di menu untuk menguji keberaniannya. Sebaik sahaja saya melihat daging sapi Francaise, saya teringat kembali zaman saya di New York City ketika saya biasa pergi ke restoran yang sekarang ditutup yang disebut Guido's di belakang Supreme Macaroni.

Saya & # 8217 telah menulis mengenai Guido & # 8217 dalam catatan mengenai piccata ayam terbaik dan bagaimana ia berjaya membuat penutup untuk Album Stranger Billy Joel. Mereka juga mempunyai Francaise sapi terbaik sehingga sekarang saya mempunyai sesuatu untuk dibandingkan walaupun sudah lebih dari 30 tahun sejak saya & # 8217 pernah berkunjung ke Guido & # 8217.

Sejarah Francaise Veal

Juga dieja Vitello Francese, hidangan Itali-Amerika yang popular ini datang ke New York dengan banjir pendatang Itali. Ini bukan hidangan Itali yang asli tetapi yang dihasilkan dari resipi yang dibawa ke Amerika Syarikat dengan pendatang tersebut.

Anda tidak akan melihat Vitello Francese atau Veal Francaise pada menu semasa mengunjungi Itali. Kemungkinan besar anda akan melihat nama & # 8220indorato & # 8221 yang diterjemahkan bermaksud & # 8220berwarna emas & # 8221 merujuk kepada potongan daging sapi atau ayam yang dicincang roti dan digoreng.

Saya telah membaca bahawa Francaise daging sapi muda sangat terkenal di Rochester, NY di mana terdapat sebilangan besar penduduk Amerika Itali. Di sana, ayam diganti dengan daging sapi kerana perbelanjaan dan namanya disingkat menjadi Chicken French.

Sekiranya anda ingin membaca lebih lanjut mengenai sejarah hidangan klasik ini, saya cadangkan anda melihat laman web, A Food Obsession yang menerangkan lebih terperinci mengenai sejarah Francaise ayam.

Apa itu Veal Francaise?

Pada dasarnya ia adalah hidangan yang disiapkan dengan potongan daging sapi yang dicelupkan ke dalam adunan telur dan kemudian tumis dalam sos yang dibuat dengan wain putih, mentega dan jus lemon. Saya meneka ada banyak variasi bergantung kepada tempat tinggal anda atau dari bahagian mana resipi yang anda sediakan dari Itali berasal.

Potongan untuk Veal Francaise, juga dikenal sebagai stik bulat, harus berasal dari kaki betis dan kurus dan tanpa tulang. Jauhkan dari potongan daging yang datang dari bahu betis kerana mereka tidak akan lembut seperti kaki kerana semua tisu penghubung.

Perbezaan Antara Cutlets Veal dan Veal Scallopini

Kedua-dua cutlet dan scallopini dipotong dari kaki atau pusingan atas tetapi scallopini bermaksud ia telah dihiris sangat nipis dan kemudian ditumbuk untuk menjadikannya lebih nipis. Potongan adalah potongan yang lebih tebal dan biasanya setebal sekitar 1/4 inci.

Apakah perbezaan antara vec piccata dan Francaise?

Tidak banyak. Lihat resipi saya untuk Chicken Piccata jika anda ingin membandingkannya tetapi sangat serupa kecuali satu sebab utama.

Kedua-duanya dibuat dengan saus mentega lemon tetapi perbezaan besarnya adalah daging sapi muda Francaise mencelupkan cutlet ke dalam kedua tepung dan mencuci telur sebelum menggoreng dan piccata daging sapi hanya mencelupkan cutlet ke dalam tepung.

Perbezaan kecil lain ialah piccata menambah caper ke dalam saus dan Francaise tidak.


Veal Saltimbocca & # 038 Roman Sauteed Peas w / Pancetta 0 (0)

Veal Saltimbocca adalah salah satu hidangan kegemaran saya, dan membuat makanan yang ringkas dan elegan untuk setiap majlis makan malam. Hidangan tradisional Rom ini menggunakan potongan daging sallopin daging sapi yang ditumbuk nipis yang ditumis dalam mentega dan minyak, kemudian dihiasi dengan prosciutto rangup dan bijak dengan sos wain putih.

Hidangan Itali Romanesque ini biasanya disajikan dengan bahagian kentang tumbuk atau Piselli alla Romana - kacang mentega gulai yang ditumis dengan bawang dan pancetta (resipi berikut). Jadikannya makanan yang lengkap dengan disajikan dengan salad Arugula, diisi dengan serutan Parmigiano-Reggiano dan kuah EVOO dan jus lemon dan beberapa lada hitam pecah segar. Nikmati dengan segelas wain putih kering dan roti Itali berkerak.

Veal Saltimbocca dengan Sos Wain Buteri (Saltimbocca alla Romana)

1 lb scaloppine sapi, tebal ¼ inci
Garam dan lada tanah baru
12 hingga 14 daun sage
Pros lbh prosciutto yang dihiris nipis, dihiris separuh
4 sudu besar mentega tanpa garam
2 sudu besar minyak zaitun
½ cawan wain putih kering
Daun bijak, untuk hiasan

Letakkan potongan daging sapi di antara 2 keping bungkus plastik dan dengan penumbuk daging atau kuali kuah berat, daging sapi pekat hingga setebal 1/4 inci. Potong scaloppine menjadi separuh silang dan musim di kedua-dua belah dengan garam dan lada.

Letakkan 1 daun sage di atas setiap scaloppine dan tutup setiap dengan setengah kepingan prosciutto.

Dalam kuali besar, gabungkan 2 sudu besar mentega dan minyak dan panaskan dengan api yang tinggi. Apabila campuran mulai keperangan, tambahkan scaloppine, sisi prosciutto ke bawah terlebih dahulu selama 1 minit. Kurangkan api hingga sederhana dan balikkan scaloppine, tumis mengikut keperluan, sehingga kulit kepala berwarna coklat sekata dan dimasak lebih kurang 3 hingga 4 minit. Pindahkan scallopine ke piring yang hangat dan khemah dengan kerajang agar tetap hangat.

Untuk membuat sos, tambahkan wain ke dalam wajan dan dengan sudu kayu mengikis bahagian bawah kuali untuk menghilangkan api. Naikkan api hingga tinggi dan biarkan kuah berkurang hingga keemasan dan sirap, 2 hingga 3 minit. Angkat dari api dan pukul mentega yang tinggal. Musim dengan garam dan lada, dan tuangkan ke atas daging lembu. Hiaskan dengan baki sage dan hidangkan suam.

Kacang Tumis Rom dengan Pancetta (Piselli alla Romana)

1/2 cawan mentega
1 biji bawang besar, cincang halus
4 cawan kacang polong, segar dan dikupas (atau 1 bungkus kacang polong beku *)
1-1 / 2 sudu kecil. garam
1 sudu kecil lada hitam yang baru digiling
4 sudu besar stok ayam atau air
6 keping pancetta tebal, cincang halus (boleh juga menggunakan bacon atau prosciutto)
1/4 sudu kecil. gula

Masukkan mentega dan bawang adalah periuk dan tumis di atas api sederhana-rendah sehingga bawang lembut dan lut. Masukkan kacang polong, garam, lada, stok dan pancetta hingga kacang polong lembut dan pancetta dan bawang dimasak hingga rata. Masukkan gula, gaul rata dan hidangkan panas dengan Veal Saltimbocca.

* Jika kacang polong beku digunakan, ikuti petunjuk memasak pada bungkusan setelah memasak bawang.

Resepi dari Teknik Memasak Itali, Institut Pendidikan Kulinari.


Resepi kalori rendah 21 potong sapi

Potongan daging lembu dengan cendawan Marsala

Potongan daging lembu dengan cendawan Marsala

Potongan daging lembu dengan cendawan dan tomato

Potongan daging lembu dengan cendawan dan tomato

Potongan daging lembu dengan Sos Bayam dan Paprika

Potongan daging lembu dengan Sos Bayam dan Paprika

Piccata lembu

Veal dalam Sos Krim Lime

Veal dalam Sos Krim Lime

Veal Marsala (Giada De Laurentiis)

Veal Marsala (Giada De Laurentiis)

Potongan daging lembu dengan cendawan yang disapu anggur

Potongan daging lembu dengan cendawan yang disapu anggur

Nasi dengan Sos Sherry-Mushroom

Nasi dengan Sos Sherry-Mushroom

Veal dengan Gorgonzola dan Kubis Merah Sweet-and-Sour

Veal dengan Gorgonzola dan Kubis Merah Sweet-and-Sour

Marsala Veal rendah lemak

Marsala Veal rendah lemak

Tumis Veal dengan Udang, Cendawan, dan Sos Krim Brandy

Tumis Veal dengan Udang, Cendawan, dan Sos Krim Brandy

Tumis Veal Dengan Udang, Cendawan, dan Sos Krim Brandy

Resipi Thai Terbaik kami, dari Kari hingga Hidangan Mie

Maxime Iattoni

Penuh dengan hidangan segar dan segar dengan rasa yang kuat, masakan Thai sangat memuaskan untuk dimasak di rumah. Bahan-bahan ruji dalam masakan Thailand terdiri dari sos ikan pedas dan pasta udang yang funky hingga cili api dan asam jawa manis. Setelah anda menyimpan pantri anda, selami koleksi resipi Thai kegemaran kami. Dari pad Thai dan pepaya yang terdapat di mana-mana-untuk alasan hingga makanan istimewa serantau seperti salad yang ditumbuk dan celup berasaskan chile (nam phriks) utara Thailand, terdapat sesuatu untuk semua orang.

Springy Pad Thai dengan Bawang Putih, Asparagus, dan Kacang

Bawang putih, asparagus, dan kacang hijau mencerahkan hidangan jalanan Thai klasik ini dengan rasa musim bunga. Di luar musim, anda boleh menggantikan bawang putih dengan bawang putih. Dapatkan resipi Springy Pad Thai dengan Bawang Putih, Asparagus, dan Kacang Hijau »

Salad Pepaya Hijau Thai (Som Tum)

Salad Pepaya Hijau Thai (Som Tum)

Kari Ayam Hijau

Anda boleh membeli pasta kari hijau untuk menjadikan klasik Thai ini di mana-mana pasaran Asia, tetapi senang dibuat, dan hasilnya sangat harum dan beraroma sehingga lebih berharga daripada awal. Dapatkan resipi Kari Ayam Hijau » Walaupun menyiapkan sayur-sayuran untuk mencelupkan Thai utara ini memakan masa lebih dari satu hari, sebahagian besar masa adalah mudah, dan hasilnya sangat bernilai. Diterbitkan semula dari The Food of Northern Thailand. Dapatkan resipi untuk Presped Yu Choy Green Dip (Nam Phrik Nam Phak) Mortar dan alu adalah kunci untuk mendapatkan tekstur yang tepat untuk percubaan chili Thailand utara yang disayangi ini. Diterbitkan semula dari The Food of Northern Thailand. Dapatkan resipi Dip Grill-Chile dengan Bawang Putih dan Bawang Putih (Nam Phrik Num) Ia bernilai melabur dalam periuk kukus tradisional untuk membuat masakan Thai utara ini.

Salad Pomelo Thai dan Ketam (Tam Som Oh)

Dapatkan resipi untuk Thai Pomelo and Crab Paste Salad (Tam Som Oh) » Salad Nangka Thai Pounded (Tam Khanun)

Salad Babi Thai Cincang (Laab)

Di timur laut Thailand dan Laos, laab terbuat dari daging cincang yang direbus dalam kaldu, berpakaian dengan cabai, ramuan segar, dan serbuk nasi panggang, dan dimakan dengan nasi ketan. Dapatkan resipi Thai Minced Pork Salad (Laab) »

Kari Merah Thailand dengan Itik Panggang »

Untuk hasil terbaik apabila anda membuat hidangan manis dan pedas ini, minta rakan niaga di pasar Cina tempatan anda memotong bebek panggang menjadi kepingan. Kami mengesyorkan menggunakan santan kalengan jenama Mae Ploy kerana kandungan lemak tinggi menjadikan kari yang kaya dan mewah. Dapatkan resipi Kari Merah Thailand dengan Itik Panggang »

Gajus-Kacang Mas Pedas

Masukkan kacang mete dan kacang tanah dalam gula karamel, saus ikan, bawang putih, dan cabai untuk makanan ringan bar yang boleh & # 8217t berhenti makan. Masukkan kapur, bawang merah, dan kemangi sebelum disajikan sehingga kacang tetap garing. Dapatkan resipi untuk Kacang Mentah Pedas »

Ayam Kacau Goreng Dengan Kacang Mete

Ayam Kacau Goreng Dengan Kacang Mete

Kari Kuning dengan Daging Sapi dan Kentang (Kaeng Karii)

Rempah kering di kari Thai yang diperkaya kelapa ini dari koki Andy Ricker dari Pok Pok mengungkapkan asal-usul Asia Selatan. Ricker & # 8217s nasihat, dari artikelnya Oktober 2013 The Star of Siam: & # 8220 Ikuti resipi pada kali pertama, kemudian sesuaikan perasa dan santan. Letakkan setem anda di atasnya. Lagipun, itulah yang dilakukan oleh orang Thai. & # 8221

Salad Sardin dan Serai

Salad Sardin dan Serai

Sup Kari Masam dengan Udang

Ringan, tajam, dan dimasak dengan sedikit api dan makanan laut dan sayur-sayuran segar yang ada, kaeng som adalah hidangan asas dan memuaskan, dan kari ini dari Pok Pok & # 8217s Andy Ricker adalah resipi mudah untuk dikuasai. Belajar membuat kaldu yang diperkaya udang, yang menghasilkan rasa manis, pedas, tetapi juga memberikan rasa manis, garam, dan rempah yang diukur, dan anda akan mula memahami keseimbangan dalam masakan Thailand. Dapatkan resipi Sup Kari Asam dengan Udang »

Kukus untuk Killer Custard dan Ice Cream

Selalunya digunakan dalam kari Asia Tenggara dan hidangan nasi India, daun pandan memberikan nota gurih eksotik yang halus kepada ais krim kelapa ini.

Ayam Panggang Thai dengan Sos Cili Manis (Gai Yahng)

Ayam Panggang Thai dengan Sos Cili Manis (Gai Yahng)

Salad Pomelo Thailand (Dtam Som Oo)

Pasangan pomelo manis cantik dengan cili, kacang, dan pudina dalam resipi ini untuk salad Thai klasik dari Talde di Brooklyn, New York. Dapatkan resipi untuk Thai Pomelo Salad (Dtam Som Oo) »

Sotong Goreng Thai (Pla Muek Yang)

Hidangan cumi-cumi panggang ini, ditutup dengan kuah tajam dan dihiasi kacang tanah dan ketumbar, adalah makanan Thailand di pinggir jalan. Dapatkan resipi untuk Thai Charred Squid (Pla Muek Yang) »

Kari Hijau dengan Ikan dan Terung (Kaeng Khiaw Waan)

Ladu ala Thai menambah tekstur yang lezat pada kari hijau ini. Dapatkan resipi Kari Hijau dengan Ikan dan Terung (Kaeng Khiaw Waan) »

Burger Ikan Thai

& # 8220Mengombinasikan ikan ringan seperti ikan kod dengan pasta kari, ketumbar, dan kapur kaffir yang dibeli di kedai membuat roti manis yang sangat beraroma, dan menyajikannya dengan topping sederhana timun yang dihiris tipis, bawang merah, dan ketumbar yang dilumurkan dengan nuoc cham (a sos celup klasik Vietnam yang diperbuat daripada bawang putih, cabai, gula, sos ikan, dan limau) adalah makanan musim panas saya yang ideal. & # 8221 —Farideh Sadeghin, Pengarah Dapur Uji Dapatkan resipi untuk Thai Fish Burger »

Thai Boat Noodle Soup (Kuaytiaw Reua)

This spicy, delicious Thai noodle soup is enhanced with a touch of crimson pig’s blood. Get the recipe for Thai Boat Noodle Soup (Kuaytiaw Reua) »

Thai Black Sticky Rice Pudding with Coconut Cream

Mussels with Coconut Sweet Chili Broth

Get the recipe for Mussels with Coconut Sweet Chili Broth »

Thai Steamed Coconut-Pandan Cake (Khanom Chan)

Get the recipe for Thai Steamed Coconut-Pandan Cake (Khanom Chan) »

Gai Hor Bai Toey (Thai Pandan-Wrapped Chicken)

Pandan, the aromatic leaves of a perennial grass, are wrapped around chunks of coconut-milk-marinated chicken, steamed, and finally deep-fried in this sweet-savory Thai recipe. Steaming the chicken in pandan leaves imparts a floral fragrance, while deep-frying caramelizes the sugary marinade and browns the leaves, imbuing the meat with a nutty flavor. See the recipe for Gai Hor Bai Toey (Thai Pandan-Wrapped Chicken) »

Recipes for Authentic German Salads

Asparagus Salad with Salmon
White asparagus with a raspberry vinegar dressing are topped with salmon and oamished with dill in this celebration of spring flavors.

Bavarian Radish Salad in Vinaigrette
A typical Oktoberfest with fresh healthy radishes that goes well with a crunchy
pretzel and a heatyy beer.

Celerv Root Salad
A simple dressed salad of julienned celery root, the knobby brown-skinned vegetable also known as celeriac, with a bite of bite from German mustard and chives.

Colorful Summer Salad
A salad which is as stunning as it is delicious!The cucumbers and bell peppers provide crisp textures.the eggs give the salad great substance, the mush rooms add an earthy aroma and the fresh herbs provide wonderful flavor and depth.

Cool Kraut Salad
A red cabbage salad with a sweet and pungent dressing, packed with flavor and nutrients. Fresh red cabbage, radicchio and red onions contrast with preserved vegetables. Quick and easy, too!

Creamy Cucumber and Sweet Onion Salad with Fresh Dill Horseradish
This refreshing salad combines great flavors and colors. The fresh herbs taste of summer and the horseradish adds a nice spicy note.

Deutschlaender Pasta Salad
Easy and delicious all year long: pasta salad with Deutschlaender sausages

Field Greens with Smoked Eel & Bacon- Mustard Vinaigrette
A slightly adapted version of a recipe by German Master Chef Marcel Biro, this recipe combines field greens with smoked eel, creme fraiche, cherry tomatoes, and a bacon mustard vinaigrette.

Frankfurter & Potato Salad “Carneval”
Variation of a classic potato salad with blue cheese and marinated sun-dried tomatoes.

German Potato and Lentil Salad
Potatoes and lentils pair with German flavors like Bavarian beer vinegar in this summer salad. Perfect for a barbecue side dish.

German Potato Salad (Berlin Style)
Classic German potato salad, mixing in the flavor and crunch of cucumber, pickles, bacon .onions and herbs, with a mustard vinaigrette dressing.

German White Bean & Pea Salad with Proscuitto & Smoked Cheese
A nutritious , colorful, German salad full of tasty ingredients, quick and easy to put together. Serve with German wholegrain crispbread or sunflower seed bread.

German-Style Herring Salad
A colorful herring salad with apples in a sour-cream dressing, served over mesclun, adapted from a dish served at SZMANIA’s Restaurant.Recipe courtesy of Chef Ludger Szmania.

German-Style Potato Salad
A classic German potato salad, dressed with vinegar, bacon , shallots and herbs instead of mayonnaise.

German-Style Potato Salad (2)
A vinaigrette of German flavors such as bacon. shallots, parsley and mustard infuses the potatoes in this German-style potato salad.

Grilled Asparagus and Beet Salad with Honey Mustard
A healthy, tasty salad of grilled asparagus spears, beets, prosciutto, crumbled cheese and pine nuts with mixed greens and honey mustard dressing . Serve with German fitness bread for a great light meal.

Happy Gardener’s Salad
With a somewhat unusual combination of vegetables and flavors, this salad gorgeous salad will wake up your taste buds.

Little Red Radish Salad
This delightful summer salad combines little red radishes and tart apples, with bits of Emmentaler cheese and a yogurt dressing.

Matjes Herring Salad in Yogurt Sauce
Marinated herring in a creamy mayonnaise and vanilla yogurt sauce with German pickles.

Mushroom & Spinach Strudel Salad With Gewürztraminer Vinaigrette
Mushroom, herb and spinach filled strudel, served with a mesclun salad dressed with German white wine vinaigrette and garnished with raspberries. Recipe adapted for CMA by Chef Marcel Biro.

New Potato and Bierwurst Salad with Mustard Cream Dressing
A new potato salad with the flavors of apple, lemon, German sausages, pickles, and dill in a creamy dressing.

Northern German Composed Salad
A German version of Salad Nicoise, with fresh vegetables, and German cheese, fish, and pickles, to serve at lunch or as a light supper.

Odette’s Potato Salad
A version of German potato salad adding cherry tomatoes, chives, scallions, and chopped German pickle. This fresh interpretation is named after a busy working mother from Bavaria.

Pepper Brie and Radicchio Salad
Peppery radicchio combines with German peppered brie cheese in this colorful salad dressed with a wine white German mustard honey dressing. Recipe courtesy of Roz Denny, Modern German Cooking .

Pickled Beet and Sweet Onion Salad
A colorful and nutritious winter salad of pickled roasted beets and onions over salad greens.

Red Cabbage Salad with Bavarian Smoked Cheese
A colorful side salad composed of red cabbage, onion, green pepper, poppy seeds and smoked Bavarian cheese. A light supper when served with sliced cold German meats.

Schwetzingen Asparagus Salad
A spring salad of tender asparagus with a creamy green herb dressing topped with finely chopped egg.

Sesame Spaetzle Salad with Red cabbage. Snow Peas and Sweet Bell Pepper
A German East-West dish that’s great as a side or salad entree. Tasty as leftovers, too. Recipe by Jackie Newgent.

Spaetzle Salad
German version of pasta salad using spaetzle, summer vegetables, and a light vinaigrette.Perfect at a summer barbecue.

Spring Beet Salad
A salad of watercress. beets, soft-ripened German cheese and a light walnut oil vinaigrette . Perfect with a thin sandwich of hearty German bread and Black Forest ham .

Warm Asparagus Salad with Wild Garlic Pesto
Warm asparagus are arranged over fresh arrugula leaves and topped with a wild garlic pesto dressing .

Warm Heart of Romaine Salad with Roquefort & Prosciutto Vinaigrette
Browned prosciutto and garlic flavor the vinaigrette that warms the greens and Roquefort blue cheese in this salad. Adapted from a dish created by Chef Ludger Szmania.

is dedicated to raising awareness and appreciation of German and Central European cuisine. Find hundreds of authentic recipes, contemporary meal ideas, and guides to the region’s diverse food cultures. Browse 1,100+ imported food and beverage products for sale. This website is maintained by German Foods North America, LLC, an independent importer and retailer based in Washington, DC.

About GermanFoods

Stay Connected!

Get the latest recipes, news and special offers in our monthly newsletter.

Pendaftaran Buletin


Bahan-bahan

  • 1/2 cup finely chopped shallots
  • 3 sudu besar extra-virgin olive oil more for drizzling
  • 1 sudu kecil minced garlic
  • 2 cups fresh shelled peas (about 2 lb. unshelled) or frozen peas
  • 1 cup lower-salt chicken broth or water
  • Garam halal dan lada hitam yang baru digiling
  • 8 very thin slices pancetta
  • 1/3 cup chopped fresh flat-leaf parsley
  • 1-1 / 2 sudu kecil. serai lemon parut
  • 12 medium all-natural “dry” sea scallops
  • 1 sudu besar mentega tanpa garam

The Chew: Asparagus & Pea Saute Recipe Directions

  1. In a large saute pan over medium-high heat, add asparagus, olive oil, Spring onions, and peas
  2. Saute until the vegetables start to char, about 4 minutes
  3. Add the apple cider and cook until almost entirely reduced, and the veggies are tender but still crisp
  4. Season with salt and pepper, then remove from the heat
  5. Stir in the Pecorino, mint, and tarragon
  6. Serve as a side dish

About Emily Hayden

I graduated from the University of Cincinnati with a degree in Journalism. I played volleyball for the Bearcats and have been an avid sports fan my entire life. If I'm not glued to my computer screen, I'm chasing after my enthusiastic little boy. I have a passion for writing, reading, and all things health and fitness. Oh, and of course TV!


Tonton videonya: КАК ИЗУЧАТЬ ИНОСТРАННЫЕ ЯЗЫКИ. МОДНАЯ ШКОЛА. ДИМА РИВА (Januari 2022).